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- Grilled Chicken Meat(2 Skewers) 碳烤新奥尔良鸡肉(2串）$4.55Juicy grilled chicken skewers marinated in New Orleans-style spices, offering a savory and smoky flavor in each bite. Two pieces per serving.
- Lamb (5 Pc) 碳烤新疆羊肉串 (5 Pc)$11.95Tender grilled lamb skewers seasoned with spices and sesame seeds, served in a portion of five pieces.
- Chicken Gizzards(2 Skewers) 碳烤鸡胗(2串）$4.55Tender chicken gizzards grilled on skewers, seasoned with sesame seeds.
- Prime House Crispy Pork Belly(2 Skewers) 炙热招牌碳烤脆皮五花肉(2串）$5.95Succulent beef tendons and meat grilled to perfection, served on skewers. Five pieces per order.
- Prime Grilled Rib Eye(3Pcs) 碳烤牛肉串(3Pcs)$8.55Tender rib eye skewers grilled to perfection, topped with sesame seeds.
- White Rice 白饭$3.05Steamed short grain rice, often served as a base for a variety of dishes or enjoyed on its own.
- Beef Meat & Tendons (5 Pc) 牛肉筋 (5Pc)$11.95Succulent beef tendons and meat grilled to perfection, served on skewers. Five pieces per order.
- Wagyu Steak Serve W.wasabi & Sea Salt(1 Skewers) 日式碳烧和牛（1串）（配芥末和海盐）$14.95charcoal grilled wagyu steak serve w. wasabi & sea salt
炭烤和牛牛排配芥末和海盐 - Taiwan Sausage(1 Skewers) 碳烤台湾肠(1串）$3.95Grilled Taiwanese sausage with a slightly charred exterior, offering a savory and slightly sweet flavor.
- Chicken Wing(1 Skewers) 碳烤新奥尔良中翅(1串）$4.99Charcoal-grilled chicken wings, typically seasoned with a blend of Japanese spices and sauces.
- Vermicelli Scallop W. Garlic 大蒜烤扇贝粉丝$3.55Delicate scallop topped with vermicelli and garlic, garnished with fresh green onions.
Seafood Appetizers 海鲜小菜
- Uni Ajitsuke Tamago 海胆溏心蛋$11.95uni on soy soft-boiled egg
海胆酱油煮鸡蛋 - Scallop Butter Yaki 日式铁板牛油爆帆立贝$16.95pan fried scallop and mushroom w.house made butter sauce
煎扇贝和蘑菇配自制黄油酱 - Shrimp & Imitation Crab Stick Tempura 蟹棒大虾天妇罗$11.95Shrimp and imitation crab stick coated in a light, crispy batter and fried, typically accompanied by a dipping sauce.
Grilled Veggie Skewers 烧烤(素类)
- Garlic Eggplant 蒜蓉烤全茄$9.95Grilled whole eggplant topped with minced garlic, chopped green onions, and fresh herbs.
- Dried Bean Curd Roll 碳烤豆皮香菜卷$3.95Charcoal-grilled dried bean curd roll, typically includes fresh cilantro wrapped within for a distinct flavor.
- Chives 碳烤韭菜$4.55Chives skewered and charcoal grilled, typically seasoned with a light touch of salt.
- Achoy 碳烤A菜$4.55A choy, a type of Asian greens, skewered and charcoal grilled, typically includes a light seasoning to enhance its natural flavors.
- Enoki Mushroom 碳烤金针菇$4.95Charcoal-grilled enoki mushrooms, typically served with a light brushing of soy sauce.
Main Dishes 主菜
Grilled Seafood & Skewers 海鲜烧烤
Yakitori 日式烤肉
Grilled Skewers 烧烤
Appetizers 小菜
Cold Dishes 凉拌小菜
Drinks 饮品
Desserts 甜品
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