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精選商品
人氣精選 Popular Items
- 香蒜烤餅 Garlic Naan$70.00 • 94% (131)全麥餅由印度進口的麥粉製作。烤餅無加奶類製品, 除了起司餡烤餅。
- 旁遮普黃扁豆咖哩 Punjabi Dal Tadka$320.00 • 93% (106)含黃扁豆和蒜, 洋蔥, 蕃茄及小茴香籽。用小火一起燉煮成咖哩, 口味清爽。
- 水果豆類綜合沙拉 Mix Fruit and Beans Salad$270.00 • 91% (12)含西洋菜, 生菜, 菊苣, 混合時令水果及豆類。
- 番紅花牛奶球 Rasmalai$130.00 • 83% (12)印度牛奶球浸於番紅花, 豆蔻等香料調味的奶漿中。
- 烤香料脆餅 Roasted Masala Papad$150.00 • 75% (12)4片。將烤好的脆餅, 灑上洋蔥丁, 蕃茄丁等。加上綜合香料調味。
前菜 Appetizers
- 蔬菜咖哩餃 Punjabi Vegetable Samosa$120.00 • 96% (88)2個。內餡為混合香料的綜合蔬菜, 外皮酥脆。
- 雪茄馬鈴薯條 Homemade Potato Cigars$160.00 • 86% (22)以醬汁醃製新鮮馬鈴薯炸成, 搭配自製佐醬。
- 脆球點心 Dahi Puchka$180.00 • 93% (29)5個。球型中空脆皮, 內餡為豆子餅乾, 馬鈴薯丁及優格醬, 蘿望子醬等。
- 蔬菜咖哩餃佐鷹嘴豆沙拉 Samosa Chana Chaat$235.00 • 97% (44)印度街頭開胃菜, 碎蔬菜咖哩餃配上鷹嘴豆和 3 種調味醬。
- 香料牛肉 Kebeb skewers$390.00 • 80% (5)將混和香料的蔬菜及咖哩風味牛腩放入烤爐中窯烤成串，搭配佐醬。
Curried flavour boneless buffalo chunks skewered with vegetable, served with sauce. - 綜合蔬菜餅(三個) Harabara kebeb (3pc)$180.00菠菜、馬鈴薯、香料和腰果製成蔬菜餅搭配薄荷醬及蘿望子醬。
Spinach, Potato, spices and cashew nuts veg. kebab served with mint and tamarind chutney. - 碳烤香料羊排(三個) Lamb chop (3pc)$550.00羊排醃於多種辛香料中放入烤爐中窯烤，此為孟買U.P.地區的特色美食。
Overnight marinated lamb chops with hot spices, a delicacy of Nawab’s city ‘Lucknow’ in Uttar Pradesh, India. - 酥炸鷹嘴豆餅 Falafel$190.00 • 87% (16)5個。素食油炸球, 由鷹嘴豆和豆子製成, 配以薄荷優格和醬汁。蛋奶素 Ovo Lacto Vegetarian
- 主廚碳烤豆腐(五個) Tofu tikka (5 pc)$250.00百頁豆腐醃於主廚調製的香料蔬菜醬中，放入烤爐中窯烤。
Roasted pai ye tofu marinated in spices and herbs. - 南印碳烤香料虎蝦(兩個) Tandoori prawns (2pc)$390.00將澳洲虎蝦醃於大蒜、優格和多種香料中，放入烤爐中窯烤。
Roasted Jumbo prowrs with garlic, yogurt & spices. - 香料雞肉捲 Chicken seekh$320.00將香料調味至雞肉泥中製成條串放入烤爐中窯烤，搭配佐醬與配菜。
Marinated and minced chicken bbq kebab cooked on skewers in Charcoal oven served with chutneys and meze. - 雞肉烤物捲餅 Chicken Doner Kebab$295.00將烤物包裹在麵包中, 配上鷹嘴豆泥和蒜醬。
- 牛肉烤物捲餅 Beef Doner Kebab$390.00將烤物包裹在麵包中, 配上鷹嘴豆泥和蒜醬。
- 蔬食烤物捲餅 Vegetable Doner Kebab$250.00 • 100% (4)將烤物包裹在麵包中, 配上鷹嘴豆泥和蒜醬。
- 羊肉烤物捲餅 Lamb Doner Kebab$400.00將烤物包裹在麵包中, 配上鷹嘴豆泥和蒜醬。
沙拉及湯 Salad and Soup
坦都碳烤 Tandoori BBQ
坦都烤餅 Naan and Breads
開胃小點 Meze
香料炒飯 Biryani and Rice
經典蔬食咖哩 Classic Vegetable with Curry
起司乳酪咖哩 Paneer Classic Curries
葷食咖哩 Non Vegetarian Curry
副食 Side Dish
甜點 Sweets
飲品 Drinks
花草茶 Herbal Tea
套餐 Set
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