位於台中的龍廚蔬食 vegan 拉麵 拌飯,是一家提供純素料理的餐廳,評價為4.85星。這裡的熱門菜色包括客家梅干飯、番茄拉麵、滷豆腐及特調咖哩飯,其中梅干菜採用傳統工法醃製,番茄拉麵則是自行熬製的番茄糊。晚間是這裡最受歡迎的時段,顧客常將松子素燥飯和滷豆腐一同點餐。
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星期日 - 星期一
上午11:00 - 下午1:30 • 全日菜單
下午5:00 - 下午7:30 • 全日菜單
星期二
星期三 - 周六
上午11:00 - 下午1:30 • 全日菜單
下午5:00 - 下午7:30 • 全日菜單
台式拉麵(湯、麵會分開,一盒湯、一盒麵)
- 番茄拉麵(自己熬很久的番茄糊)$210.00 • 98% (152)使用【奧利塔特級冷壓橄欖油】再加上新鮮番茄熬成番茄糊,再搭配蔬菜高湯。
- 紅燒拉麵(微辣,沒有中藥滷包)$180.00 • 96% (93)用老薑、麻油加上陳年豆瓣醬和自製番茄糊,再搭配蔬菜高湯。
- 白湯拉麵(台灣非基改黃豆製的豆奶)$180.00 • 96% (79)使用【台灣好農產銷履歷濃豆奶】加上糙米粉,再搭配蔬菜高湯。
- 味噌拉麵(非基改黃豆製成的味噌)$180.00 • 96% (55)使用【乾記行丸進非基改味噌】調配,再搭配蔬菜高湯。
- 咖哩拉麵(10種香料自己炒自己磨)$210.00 • 100% (23)使用【台南無毒認證薑黃粉】加上香料10種,自己炒自己磨,再搭配蔬菜高湯。
- 醬油拉麵(陳源和生抽壺底油)$180.00 • 100% (18)使用【陳源和生抽壺底油】為基底,再搭配蔬菜高湯。
特色冷小菜(獨家研製)
我可以在台中透過 Uber Eats 向龍廚素食vegan純素(台式拉麵、拌飯)訂購外送嗎?
可以。您可以在台中透過 Uber Eats 向龍廚素食vegan純素(台式拉麵、拌飯)訂購外送。
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常見問題
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