位於台北的流氓老母滷小小,是一家獲得5.0星評價的台灣特色餐廳,專門提供各式滷味和涼拌菜。這裡的熱門菜品包括原味雞爪、原味豆干、辣味鳥蛋,及辣味雞爪等。顧客常常一起點購原味雞爪和原味豆干,中午時分尤其受到歡迎。此外,餐廳還提供限量款菜品如辣味脆腸和花花豬太郎,以及經典的原味系列,如原味鴨舌和原味鴨翅。
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- 花心佩佩豬 Soy-Stewed Pork Toast with Peanut Butter$115.00肉香四溢的控肉、老母招牌酸菜、特調花生醬、富含營養價值的香菜、濃郁奶香吐司,完美的结合
控肉(不可挑選肥瘦肉)、酸菜、花生醬、香菜、吐司 - 原味豆干 Original Tofu Curd$75.00一入口滿滿豆香味配上香氣四溢的滷汁,Juicy的口感,大人小孩都愛素 Vegetarian
- 原味鳥蛋 Original Quail Egg$130.00 • 100% (4)小小的鳥蛋富有滿滿的營養價值,是大人小孩都愛的美食蛋奶素 Ovo Lacto Vegetarian
- 辣味雞爪 Spicy Chicken Feet$140.00 • 100% (6)雞爪富有滿滿的膠質,一咬即可骨肉分離,是道老少咸宜的好料理!小辣 Mild
- 柚子蘿蔔 Radish with Pomelo$90.00 • 100% (3)酸甜、清爽、脆口的柚子蘿蔔,在餐桌上扮演著開胃又解膩的重要角色素 Vegetarian
- 原味米血 Original Pig Blood Jelly$90.00 • 100% (6)米血細腻且Q彈口感,大配入味的滷汁,絕配の好滋味讓人回味不已
銷魂辣味系列 Spicy A La Carte
- 辣味豆干 Spicy Tofu Curd$75.00 • 100% (5)一入口滿滿豆香味配上香氣四溢的滷汁,Juicy的口感,大人小孩都愛素小辣 Vegetarian and Mild
- 辣味雞爪 Spicy Chicken Feet$140.00 • 100% (6)雞爪富有滿滿的膠質,一咬即可骨肉分離,是道老少咸宜的好料理!小辣 Mild
- 辣味鳥蛋 Spicy Quail Egg$130.00 • 100% (4)小小的鳥蛋富有滿滿的營養價值,是大人小孩都愛的美食蛋奶素小辣 Ovo Lacto Vegetarian and Mild
- 辣味雞翅 Spicy Chicken Wing$75.00香氣撲鼻的滷雞翅,口感鮮嫩,肉質飽滿,每一口都得到大大滿足熱門
經典原味系列 Original A La Carte
- 原味雞爪 Original Chicken Feet$140.00 • 100% (15)雞爪富有滿滿的膠質,一咬即可骨肉分離,是道老少咸宜的好料理!
- 原味鴨翅 Original Duck Wing$260.00 • 100% (11)嚐一口鴨翅,滋味撼動您的味蕾,每一口都是滿滿的享受。
- 原味米血 Original Pig Blood Jelly$90.00 • 100% (6)米血細腻且Q彈口感,大配入味的滷汁,絕配の好滋味讓人回味不已
- 原味鴨舌 Original Duck Feet$230.00 • 100% (8)老饕最愛也是本店招牌之一,Q彈爽脆的鴨舌,散發迷人滷汁香氣,令人忍不住一支接著一支
- 原味豆干 Original Tofu Curd$75.00一入口滿滿豆香味配上香氣四溢的滷汁,Juicy的口感,大人小孩都愛素 Vegetarian
- 原味鳥蛋 Original Quail Egg$130.00 • 100% (4)小小的鳥蛋富有滿滿的營養價值,是大人小孩都愛的美食蛋奶素 Ovo Lacto Vegetarian
- 原味雞翅 Original Chicken Wing$75.00 • 100% (3)香氣撲鼻的滷雞翅,口感鮮嫩,肉質飽滿,每一口都得到大大滿足
老母私房菜 Side Dish
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