一私麵宅 大溪店
桃園市大溪區新興街9號, Taoyuan, 大溪區 335
Uber Eats 的未營業時間星期日 - 星期一
上午11:00 - 下午8:30
星期二 - 星期三
星期四 - 周六
上午11:00 - 下午8:30
注意事項
- 1. 本店特製辣椒費心費時, 相當珍貴及頗辣。不另給小袋外包。請見諒。但可直接加辣在您的餐點上, 多辣都可。請保重身體。
- 4. 外帶豬肝湯經外送過程在熱湯中浸泡一定不比內用來來得鮮嫩。請見諒。
- 3. 麵食外帶肯定不及內用來得 Q 彈有勁。請見諒。湯麵類一定會湯麵分開。
- 2. 全店均使用台灣本土溫體豬肉, 請安心食用。
- 5.營業人名稱：沛私鋪 。統一編號：85377879
人氣精選
- 紅油抄手台灣溫體豬，抄手就是乾的餛飩。獨家特調肉餡、闆娘親自手工包製，一層青菜鋪底、12顆餛飩，淋上特製油膏、特級烏醋，沾上萱萱很辣，香又過癮！
- 鮮嫩豬肝湯豬肉皆為台灣製。百分百台灣本土豬，請安心食用，私宅的豬肝之所以能成為招牌，在於「選好肝」，健康、年輕的肝自然就軟嫩～搭上獨家的湯頭、九層塔、薑絲提味！必點豬肝湯呀。
- 城城滷味拼盤D大腸, 豬血糕及豬皮自製中藥材滷包、家傳密制滷法，將滷氣鎖進食材，淋上特調醬汁，配飯、下酒、單吃，都很讚喔！愛吃辣的！一訂要加私宅自製的「萱萱很辣」辣椒喔！
- 滷味拼盤C蘿蔔、手包豆干、豬血糕、素雞、豬皮、滷蛋及貢丸自製中藥材滷包、家傳密制滷法，將滷氣鎖進食材，淋上特調醬汁，配飯、下酒、單吃，都很讚喔！愛吃辣的！一訂要加私宅自製的「萱萱很辣」辣椒喔！
- 滷腿庫肉豬肉皆為台灣製。
招牌中的招牌！
密技滷製，肥瘦適中，香Q軟嫩，沾上特調輕辣醬，配碗白飯，就很滿足啦！ - 鮮蚵仔湯麵來自東石的蚵仔，每日必賣5斤！只有「鮮」啦！製麵老師傅特製的麵條，似意麵也似拉麵，Q彈富有麵香！搭上獨家的湯頭、九層塔、薑絲提味！補一下！
- 川燙鮮蚵仔來自東石的蚵仔，每日必賣5斤！只有「鮮」啦！
挑其中特大顆的蚵仔作為川燙乾蚵。 - 私心滷豆腐大溪出名有好的水質，自然能做出好的豆腐，好的豆腐用滷肉的原汁加以調味燉滷～淋點蒜、一點特製醬油膏，又香又軟嫩！加辣更好吃！
- 滷大腸自製中藥材滷包、家傳密制滷法，將滷氣鎖進食材，淋上特調醬汁，配飯、下酒、單吃，都很讚喔！愛吃辣的！一訂要加私宅自製的「萱萱很辣」辣椒喔！
- 滷味拼盤A手包豆干, 豬血糕及甜不辣自製中藥材滷包、家傳密制滷法，將滷氣鎖進食材，淋上特調醬汁，配飯、下酒、單吃，都很讚喔！愛吃辣的！一訂要加私宅自製的「萱萱很辣」辣椒喔！
- 滷味拼盤B海帶、豆皮、素肚、甜不辣及麵腸自製中藥材滷包、家傳密制滷法，將滷氣鎖進食材，淋上特調醬汁，配飯、下酒、單吃，都很讚喔！愛吃辣的！一訂要加私宅自製的「萱萱很辣」辣椒喔！
一私極品
- 滷肉飯三兄弟
- 一私拌麵製麵老廠特製的獨家麵條。似拉麵的口感、微微的雞蛋麵香、Q彈好吃（店內享用爲佳）扒上特調雙醬、鹹香微辣、私滷肉汁，襯出整碗麵的魂香。
欲罷不能⋯愛吃辣的朋友一定要加辣！豬肉皆為台灣製。微辣若要完全不辣請備註喔 - 芃派滷肉飯百分百本土台灣豬，芃派為台語「澎湃」的諧音，看似簡單的魯肉 選用了手工刀切豬肉，純釀醬油，慢火精燉出膠質，媽媽傳統好手藝的製作，
擁有獨特的層次感，順口回甘，香氣撲鼻，大大滿足 - 皮蛋燃麵
宅家湯品
私家湯麵
私宅推薦
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