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Ture 麵麵

220台灣新北市板橋區民生路三段146號, Banqiao District, 220

Uber Eats 的未營業時間
自 2023年5月8日 起在 Uber Eats 上停止營業。
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星期日 - 周五
周六

上午6:30 - 上午7:00

全日菜單

星期六 6:30 AM – 7:00 AM

  • 注意事項

    • 湯品
      湯內含 蔥 紫菜 蒜酥 香油
      如不愛不要不吃 請備註告知。
    • 麵品
      手工拉麵 品項 基底 柴魚醬油 及 蒜泥
      如有不需 蔥 蒜泥 請 備註告知

      還有煮麵需要時間 真的很趕 可以不趕時再點
      我們會盡速 為您出餐 感謝眾多忠實顧客
    • 全店使用有機紅心雞蛋
      不管是糖心蛋還是滷蛋還是煎蛋
      都是堅持使用很貴的有機紅心蛋
      因為一般的白蛋很臭 老闆不吃。
    • 有任何問題請來電
      您有菜單需要調整內容
      或是需要團體訂購享優惠
      及有任何疑難雜症 與 建議反饋
      歡迎來電:2258-7867
      有營業 就有專人會接聽
      如忙碌沒接到 請在次撥打。
    • 本店提供燙青菜
      本店目前提供蚵白菜,如售完就會直接換其他當季菜類,不在另行通知,謝謝.
  • 人氣精選

    • 滿滿椒麻抄手滷肉飯
      香氣四溢的祖傳滷肉飯,
      鋪上滿滿10顆的抄手,
      新鮮的蔬菜與溏心蛋,
      你不來一碗對不起你爸媽!(不加蔥 不菜 白芝麻 請備註)
    • 流湯小籠湯包
      一籠就只有 8顆,
      不夠吃記得點兩籠。
      (通常附薑絲和特調醬包)
      豬肉原產地:台灣
    • 椒麻風味吸拉麵
      老師傅椒麻醬比例混合日式柴魚醬油
      椒香味 蒜香味 蔥鮮味 無違和的在一起。
      (內無含糖心蛋)
      (本產品加蔥.白芝麻,不加請備註)
    • 男友老公救星免撥蝦蝦
      大白蝦8尾
      幫你撥殼 開背 去腸泥。
      拿到蝦蝦 負責吃就好。
      (有蒜泥、蔥花、黑胡椒)
      不需要請備註。
    • 典藏浦燒鯛滷肉飯
      與浦燒鰻是異父異母的兄弟。
      魚脂肪的香氣 ,浦燒醬的鹹甜,
      根本就是白飯的殺手。
      (含兩塊浦燒鯛及溫泉蛋)
      (不加蔥花與白芝麻請備註)
    • 鮮蝦滑腸粉
      蝦滑進嘴裡,鮮甜!
      沾著柴魚薄鹽醬油!
      一份 有三個,不夠點兩份!
      有蔥花 (不要蔥請備註)
    • 手工蛋餃湯
      鮮少見 手工蛋餃 滑嫩口感 愛不釋口 (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
    • 滷肉飯
      台灣在地黑豬肉
      燉滷後充滿膠質的滷肉汁
      淋上Q彈台灣米 ,香氣逼人。(不加蔥花請備註)
    • 蒜泥鮮蚵仔
      東石直送肥美鮮蚵 (150g)
      有 加 蒜泥 / 蔥花 / 蒜酥 /蒜蓉醬 不加請備註。
      (本產品有裹粉,不裹粉請備註)
    • Juver100%蘋果汁
      JUVER 西班牙果汁品牌 200ml
      100% 蘋果汁,無香料、無添加糖
      冷藏送出。
    • 老滷綜合拼盤
      米血糕、小豆干、甜不辣
      蒟蒻丸、小雞胗、雞脖子
      (重量級650克)
      適合3-4好友一同享用
      老牌口味、做工繁複、天然健康。
      需要加(蒜泥、蔥花、辣油、胡椒多)請自行備註。
      老滷是冷食出餐;需要加熱請告知。
    • 老師傅有空才包的餃子
      黑豬肉與高麗菜 完美比例 (10顆)
      皮Q 餡鮮 味美 好滋味
      附贈蒜蓉醬(豬肉原產地:台灣)
  • 全套組合

    • 日式醬油吸拉麵組合
      含糖心蛋及柴魚昆布虱目魚丸湯。(拉麵含蔥.白芝麻,不加請備註)
      (湯不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請備註)
    • 椒麻抄手吸拉麵組合
      含糖心蛋及柴魚昆布香菇貢丸湯。(拉麵含蔥.白芝麻,不加請備註) (湯不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請備註)
    • 大祖傳滷肉飯組合
      含有機糖心蛋及柴魚昆布香菇貢丸湯。 (飯含蔥.胡椒粉,不加請備註)(湯不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請備註)
  • 單點麵麵

    • 椒麻風味吸拉麵
      老師傅椒麻醬比例混合日式柴魚醬油
      椒香味 蒜香味 蔥鮮味 無違和的在一起。
      (內無含糖心蛋)
      (本產品加蔥.白芝麻,不加請備註)
    • 日式醬油吸拉麵
      樸素卻不簡單,日式柴魚醬油拌入熱騰騰的手工拉麵,撒上蔥花,香氣撲鼻,意猶未盡。
      內無含(糖心蛋)
      (本產品加蔥.白芝麻,不加請備註)
    • 干貝 xo 醬乾拌麵
      手炒頂級干貝XO醬 每口都是香味
      內無含(糖心蛋)
      (本產品加蔥.白芝麻,不加請備註)
  • 柴魚昆布湯類

    • 青菜豆腐蛋花湯
      就是青菜
      就是嫩豆腐
      就是有雞蛋花
      就是柴魚昆布高湯
      (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
    • 手工蛋餃湯
      鮮少見 手工蛋餃 滑嫩口感 愛不釋口 (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
    • 香菇貢丸湯
      新社鮮採風乾香菇製成 貢丸 (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
    • 虱目魚丸湯
      頂級海味虱目魚丸 濃濃海味 (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
    • 有機紅心蛋花紫菜湯
      (湯不加 蒜酥 蔥花 香油 胡椒 請備註)
  • 加點肉慾

    • 水嫩嫩低脂雞胸
      台灣溫體雞胸(7兩)
      去骨 去皮 去油 無油蒸烤
      利用專業設備 將水份保留在雞胸
      低脂飽足減脂增肌好幫手(本產品會淋上柴魚醬油 ,不蔥 胡椒粉 胡椒粒請備註)
    • 爐烤舒肥梅花豬
      200g /片
      不吃牛的你,
      有更好的選擇。
      嚴選梅花豬排
      經過8小時打水
      充滿肉汁的豬排
      真空後低溫烹調1小時
      最後高溫炙煎。(不蔥 胡椒粒 蒜片請備註)
    • 蒜蒸台灣無毒鯛魚
      台灣無毒鯛魚 160G
      蒜泥 柴魚醬油 蔥花
      吃飯 吃麵 總是要來點魚吧!(本產品會淋上點柴魚醬油,不蔥 胡椒粉 胡椒粒請備註)
  • 精緻單點

    • 蒜泥鮮蚵仔
      東石直送肥美鮮蚵 (150g)
      有 加 蒜泥 / 蔥花 / 蒜酥 /蒜蓉醬 不加請備註。
      (本產品有裹粉,不裹粉請備註)
    • 老滷綜合拼盤
      米血糕、小豆干、甜不辣
      蒟蒻丸、小雞胗、雞脖子
      (重量級650克)
      適合3-4好友一同享用
      老牌口味、做工繁複、天然健康。
      需要加(蒜泥、蔥花、辣油、胡椒多)請自行備註。
      老滷是冷食出餐;需要加熱請告知。
    • 燙青菜
      淋上日式柴魚醬油與經典滷汁(未添加蒜酥) (不加兩款醬,請明確告知)
      本店提供菜類請看注意事項,謝謝
    • 醬油
    • 辣椒醬油
    • 十穀白米飯
      老師傅 祖傳特調10種穀物配方混合台東米
      白飯吃膩 總覺得太精緻
      來點膳食纖維多點的十穀白米飯
  • 藍帶手做甜點

    • 6吋法國重乳酪蛋糕
      月銷1000顆 法國進口乳酪起司 有機紅心蛋
      濃到沒人性 / 醇到沒道理 / 香到沒辦法
      真空包裝 獨立出貨
  • 今晚別想逃 吼哩系 系列

    • 超多雞佛 滷肉蓋飯
      滿滿將近150公克的麻油土雞佛 鋪滿銷魂滷肉飯上,香氣四溢。(本地溫體土雞佛)
      今晚看誰輸誰贏!
      (含糖心蛋)
      (使用薑與麻油拌炒)如不加蔥請備註
    • 玉子盛合干貝滷肉飯
      逼近190公克的小干貝
      高溫川燙後炙燒
      鋪在 滷肉飯上 敲上一顆有機溫泉蛋。
      這樣濃厚的海味 真的太奢靡。
    • 不愛鮮蚵不要點的蓋飯
      東石直送肥鮮蚵 150公克
      拌上蒜泥蔥花,
      鋪滿銷魂滷肉飯上,
      您頭不暈 腳不麻嗎?
      (不加蔥、蒜酥請備註)
      (本產品有裹粉,不裹粉請備註)
    • 男友老公救星免撥蝦蝦
      大白蝦8尾
      幫你撥殼 開背 去腸泥。
      拿到蝦蝦 負責吃就好。
      (有蒜泥、蔥花、黑胡椒)
      不需要請備註。
  • 就你最特別

    • 鮮蝦滑腸粉
      蝦滑進嘴裡,鮮甜!
      沾著柴魚薄鹽醬油!
      一份 有三個,不夠點兩份!
      有蔥花 (不要蔥請備註)
    • 有點辣的拌泡麵
      雙倍份量的麵
      放上一個太陽蛋
      拌入韓國進口X2辣雞醬
      紫菜與芝麻一起帶起的香味
      通常一碗接一碗
      (不加蔥 白芝麻請備註)(韓式辣雞醬與柴魚清醬油另包,每碗只提供一組)。
    • 流湯小籠湯包
      一籠就只有 8顆,
      不夠吃記得點兩籠。
      (通常附薑絲和特調醬包)
      豬肉原產地:台灣
    • 柳州正宗螺獅粉
      最正宗的螺絲粉,柳州空運原料來台。
      內含:米粉、木耳、酸筍、酸豆、青菜、腐竹、花生、蘿蔔乾)
      湯麵會主動分開包裝(含蛋)
      最經典口味(中辣、中酸)
      需要調整請備註!
    • 超級經典沙茶拌泡麵
      雙倍麵量 尬 經典台式沙茶
      單面煎半熟蛋融入蒜泥,吃火鍋就是要這一味(不加蔥 請備註)
      (柴魚清醬油另包,每碗只提供一包)。
    • 新川味皮蛋豆腐
      把平凡無奇的皮蛋豆腐,
      賦予特別的新風味生命,
      花椒油、紅油、白芝麻、蔥花、油膏,
      老師傅獨家淬鍊比例,
      微微辣絕對清爽又開胃。
      (整塊嫩豆腐、整塊皮蛋切四份)
      (蔥花.芝麻...等,有不需要請備註)
    • 老闆娘最愛的鍋燒意麵
      大白蝦/蛤蜊/貢丸/虱目魚丸/青菜/有機紅心蛋/鯛魚片
      柴魚昆布高湯底。
      (食材如遇缺貨,會主動更換)請見諒
      (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
      (麵跟湯料會主動分開 不用特別備註)
    • 蔥味月見犇丼
      美國牛雪花200g。滿足
      手工薄鹽醬油。入味
      有機溫泉蛋。陪伴
      新鮮蔥花。提鮮
      讓您有個美好的一餐!
      (不加蔥 白芝麻請備註)
    • 川味麻辣豬排滷肉飯
      7盎司 舒肥 豬梅花
      再經過高溫鐵板香煎
      放上Ture麵麵 銷魂滷肉飯
      淋上川味麻辣醬 與 撒上芝麻
      再來個半個溏心蛋。
      不吃牛排的你最佳選擇!!!(不加 蔥花 黑胡椒粒 蒜片 白芝麻 請告知)
    • 典藏浦燒鯛滷肉飯
      與浦燒鰻是異父異母的兄弟。
      魚脂肪的香氣 ,浦燒醬的鹹甜,
      根本就是白飯的殺手。
      (含兩塊浦燒鯛及溫泉蛋)
      (不加蔥花與白芝麻請備註)
    • 玉子盛合干貝滷肉飯
      逼近190公克的小干貝
      高溫川燙後炙燒
      鋪在 滷肉飯上 敲上一顆有機溫泉蛋。
      這樣濃厚的海味 真的太奢靡。
    • 小孩子才做選擇 通通要綜合湯
      香菇貢丸 虱目魚丸 蛋餃 蛋花 一次滿足
      (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
    • 香又甜鯛魚湯
      薑絲。無毒鯛魚片。蔥花。
      清甜 單純 自然
      (不加 蒜酥 紫菜 蔥花 香油 胡椒 請告知)
  • 人怕館長你怕肥

    • 水嫩頌重雞
      新鮮當季時蔬
      有夠水嫩雞胸230g
      健康十穀白米
      專業、衛生、健康
      低油、低鹽、低GI
      (不蔥胡椒 胡椒粒請備註)
  • 喝茶茶

    • Juver100%蘋果汁
      JUVER 西班牙果汁品牌 200ml
      100% 蘋果汁,無香料、無添加糖
      冷藏送出。
    • 冷泡 南非國寶茶
      【就是無糖茶 無法調整甜度】
      Ture 麵麵 冷泡工法 500ml
      南非博士茶味道甘酵,帶有植物氣味的芳香,與一般茶類最大的分別,在於博士茶不含咖啡因而且單寧酸含量低,既不像普通茶會傷胃,亦不會導致失眠,因此博士茶不但被譽為南非國寶茶,亦有「媽媽茶」的稱號,以此來表示無論是孕婦抑或準媽媽都能安全飲用,南非博士茶更在2015年被評為《時代雜誌》全球50大最健康的食品之一。
    • 冷泡 蔗蜜香金萱
      【就是無糖茶 無法調整甜度】
      Ture麵麵 冷泡工法 500ml
      冷泡金萱茶
      成份含量(乾物中) 生理作用兒茶素類及其氧化縮合物 10~30% .抗氧化。
      抗突然變異。
      防癌、降低膽固醇。.
      降低血液中低密度脂蛋白。
      抑制血壓上升。
      抑制血糖上升。
    • 冷泡 蜜香紅玉紅茶
      【就是無糖茶 無法調整甜度】
      Ture 麵麵 冷泡工法 500ml
      台茶十八號,又稱紅玉,屬於大葉種茶樹品種,由台灣野生山茶與緬甸大葉種茶葉雜交育種而成,由台灣農委會茶葉改良場魚池分所培育出來,在1999年發表。主要種植於台灣南投縣魚池鄉,用於製作紅茶,其特色為茶湯深紅,有肉桂香及薄荷香氣。帶有獨特薄荷肉桂香及甜甜的焦糖味。
    • 冷泡 炭焙烏龍茶
      【就是無糖茶 無法調整甜度】
      Ture 麵麵 冷泡工法 500ml
      「炭焙」除了可以改變茶的風味,也可以穩定茶葉的品質,與減少茶葉裡頭的水分,達到易保存的含水量(3~5%),防止貯藏期間品質劣變,並延長貯藏壽命。 沖泡後香氣清香持久。
    • 鮮檸檬紅茶
      甜度黃金比例 ,無法調整
      冰塊通通去冰,無法調整
  • 回家DIY更划算

    • 黃金萃滷 包
      黃金滷肉150公克(2-3人份)
      Ture麵麵招牌滷肉 冷凍包
      讓您更划算的吃到好的料理。
  • 經典大廚系列

    • 台味瓜仔肉飯盒
      台灣主婦的拿手好菜,
      端上桌不把整桶飯吃完,
      怎麼對的起這道菜。
      (含溫泉蛋蛋、鮮蔬、無辣)
      (不加蔥花請備註)
    • 川味麻婆豆腐飯盒
      絞肉香,花椒麻,豆腐嫩,
      四川十大經典名菜 送到你手中。
      (含溫泉蛋、鮮蔬、小辣)
      (不加蔥花請備註)
  • 常見問題

    • Ture 麵麵 is unavailable on Uber Eats at this time.

    • Browse nearby places to find other options for delivery or pickup in 板橋.

    • Uber Eats connects you with nearby shops and restaurants. With an Uber Eats account, you can browse places in 板橋 offering delivery or pickup and order anything from restaurant meals to groceries and house supplies.

    • Uber One is a subscription option which gives you access to benefits such as savings on Uber Eats.