位於台北的Nola Kitchen 紐澳良小廚 林森店 是一家提供多樣美食的餐廳,以其紐澳良風味料理著稱。這裡的人氣菜色包括紐澳良雞翅、楓糖鬆餅炸雞、紐澳良海鮮飯及德州烤豬肋排。晚間是客人最多的時段,餐廳的評價高達4.8星。顧客常將紐澳良海鮮飯和小楓糖鬆餅炸雞一同點餐,享受豐富的美式南部風味。
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- 德州烤豬肋排 半份 Texas Roasted Pork Spareribs Half Portion$750.00美國南方菜的另一個經典代表,用多種辛香料醃製後,搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤而 成,肉汁豐富,口感溫潤而不油膩。
- 紐澳良海鮮飯 Jambalaya$520.00 • 92% (122)起源於西班牙殖民時期,故有著西班牙海鮮飯Paella的影子, 但又受法國移民的影響,融合了諸多來自加勒比海的各種辛香 料,最後演變成風格獨特的紐澳良海鮮飯Jambalaya。
- 紐澳良海鮮什錦濃湯飯 Seafood, Chicken and Sausage Gumbo with Rice$520.00 • 95% (73)Gumbo是紐澳良當地 Cajun( 法國移民後裔 ) 的傳統家常美食 ,用秋葵、洋蔥、青椒、西芹、番茄等等多種蔬菜,配上特製 Cajun辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成,香氣濃郁且口味鮮明。
- 紐澳良雞翅 Nola’s Chicken Wings$330.00 • 93% (82)人氣開胃小食"紐澳良雞翅"這次有的兩種口味挑選,準備好挑戰「紐澳良屋巫毒特辣」了嗎?
- 楓糖鬆餅炸雞 Chicken’n Waffles$490.00 • 87% (104)紐澳良小廚超人氣招牌,「香甜鬆餅」加上「鹹酥炸雞」 的絕妙口感是源自於紐澳良,風行紐約、舊金山以及全美 各大城市的創意新搭配! 美南傳統南方炸雞配上楓糖鬆餅,無疑是經典南方靈魂食物(SOUL FOOD)的代表作。榮登各家媒體社群,部落客,網紅美食一致推薦。
- New. 波士頓野生龍蝦寬扁麵(半隻) Alfredo Linguine With Lobster (Half lobster)$990.00 • 76% (42)波士頓野生龍蝦寬扁麵(半隻) Alfredo Linguine With Lobster (Half lobster)
- 小楓糖鬆餅炸雞 Chicken'n Waffles JR.$400.00 • 88% (43)小份的楓糖炸雞鬆餅。這是紐澳良小廚超人氣招牌,「香甜鬆餅」加上「鹹酥炸雞」的絕妙口感是源自於紐澳良,風行紐約、舊金山以及全美各大城市的創意新搭配!美南傳統南方炸雞配上楓糖鬆餅,無疑是經典南方靈魂食物(SOUL FOOD)的代表作。榮登各家媒體社群,部落客、網紅美食一致推薦。
- 日本生蠔 Oysters$400.00一份2顆。
A serving of 2 oysters
義大利麵 Pasta
- New. 波士頓野生龍蝦寬扁麵(半隻) Alfredo Linguine With Lobster (Half lobster)$990.00 • 76% (42)波士頓野生龍蝦寬扁麵(半隻) Alfredo Linguine With Lobster (Half lobster)
- 肯瓊鮮蝦寬麵 Pasta with Cajun Prawn$500.00 • 97% (42)濃厚鹹香辣令人叫絕,美國南方版的厚味胡椒蝦+義麵。
- 奶油蘆筍雞肉寬麵 Pasta with Chicken & Asparagus$390.00 • 100% (32)
- 鳳梨起司雞肉麵 Chef Pasta with Pineapple & Chicken$380.00 • 100% (11)
- 奶油蒜香野菇麵 Spaghetti with Mushroom & Garlic Sauce$380.00 • 100% (12)蛋奶素 內有洋蔥 Vegan w. Onion
- 辣味培根雞肉麵 Spicy Chicken & Bacon Spaghetti$380.00 • 93% (31)
- 墨西哥辣肉醬麵 Chili Sauce Spaghetti$330.00 • 87% (8)
- 羅勒青醬雞肉麵 Chicken Pesto Spaghetti$380.00 • 100% (22)
傳統米食 Traditional Rice Dishes
- 安格斯牛排燉飯 Flat Iron Steak Risotto$520.00 • 94% (38)選用 100% USDA PRIME BEEF 極佳級美國牛
- New. 小戰斧豬排燉飯 Pork Chops Risstto$490.00 • 100% (14)
- 美式野菇燉飯 Mix Mushroom Risotto$440.00 • 100% (21)蛋奶素 內有洋蔥 Vegan w. Onion
- 紐澳良海鮮飯 Jambalaya$520.00 • 92% (122)起源於西班牙殖民時期,故有著西班牙海鮮飯Paella的影子, 但又受法國移民的影響,融合了諸多來自加勒比海的各種辛香 料,最後演變成風格獨特的紐澳良海鮮飯Jambalaya。
美南經典排餐 Entrée Southern
特色小食 Southwest Appetizer
輕食早午餐 Lite Dishes/Brunch
手工火焰烤餅 Homemade Pizza
多人套餐 Set Meal
手工甜點 Handmade Dessert
🐶 毛孩兒專屬 🐱
咖啡 Coffee
飲品 Beverage
英國唐寧茶 Twinings (限熱飲)
其他
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