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- 海鮮明太子法棍 Mentaiko Seafood Baguette$378.00 • 100% (13)含特製明太子醬, 小干貝, 鳳尾蝦, 透抽, 飛魚卵, 法國短棍及蔬菜總匯。Mentaiko sauce, small scallop, shrimp, squid, flying fish roe, baguette, seasonal greens
- 明太子海鮮披薩 Mentaiko Seafood Pizza$308.00 • 97% (37)6吋(6 inch)。含明太子醬, 鳳尾蝦, 透抽及莫札瑞拉乳酪。使用手工餅皮。Mentaiko sauce, shrimp, squid, mozzarella cheese, hand-made pizza dough
- XO干貝醬海鮮寬扁麵 Seafood Noodles with XO Sauce$288.00 • 92% (100)含XO干貝醬, 鳳尾蝦, 透抽及手工麵條。XO scallop sauce, shrimp, squid, hand-made noodles小辣 Mild
- 牛肝菌松露蕈菇燉飯 Porcini Mushroom Risotto$418.00 • 94% (17)蕈菇醬,義大利米,牛肝菌,綜合菇,溫泉蛋,乾酪,松露油。
Mushroom sauce, Italian rice, porcini mushroom, mixed mushrooms, egg, cottage cheese, truffle oil - 卡滋豬排咖哩飯 Pork Katsu Curry$358.00 • 100% (11)嫩炸豬排,日式咖哩醬,季節時蔬。Tonkatsu, japanese curry sauce, seasonal greens
全天候供應早午餐 Brunch
- 熔漿班尼迪克蛋 Eggs Benedict$328.00 • 95% (24)含特製起司檸檬醬, 水波蛋, 蔬菜總匯, 馬芬麵包及後腿肉。Hollandaise sauce, poached egg, seasonal greens, muffin bread, ham
- 黃金花枝蝦排漢堡包 Cuttlefish with Shrimp Cutlet Burger$328.00含花枝蝦排,蛋沙拉塔塔醬,起司片,漢堡麵包,蔬菜總匯。Cuttlefish with shrimp cutlet, egg salad & tartar sauce, sliced cheese, burger buns, seasonal greens
- 煙燻紅鮭魚丹麥吐司 Smoked Salmon Danish Toast$358.00 • 83% (6)含煙燻鮭魚, 丹麥吐司, 美式炒蛋及蔬菜總匯。Smoked salmon, danish toast, seasonal greens, scrambled eggs
- 海鮮明太子法棍 Mentaiko Seafood Baguette$378.00 • 100% (13)含特製明太子醬, 小干貝, 鳳尾蝦, 透抽, 飛魚卵, 法國短棍及蔬菜總匯。Mentaiko sauce, small scallop, shrimp, squid, flying fish roe, baguette, seasonal greens
- 紅藜松露飯丸 Red Quinoa Truffle Rice Ball$378.00 • 66% (3)含紅藜松露飯糰,主食任選一(舒肥雞胸/煙燻鴨胸/香煎海鮮/松阪豬),馬鈴薯蛋沙拉,燕麥優格,美式炒蛋,蔬菜總匯。Choose one main dish:Sous Vide Chicken Breast/Smoked Duck Breast/Seafood/Pork Neck.
Red quinoa truffle rice ball, potato ＆ egg salad, oatmeal yogurt, scrambled eggs, seasonal greens - 洋芋軟殼蟹英格蘭堡 Soft-shell Crab New England Hot Dog Bun$378.00 • 100% (3)含軟殼蟹,辣椒螃蟹醬,馬鈴薯蛋沙拉,新英格蘭堡,蔬菜總匯。Soft-shell crab, chili crab paste, potato ＆ egg salad, New England hot dog bun, seasonal greens
※餐點含甲殼類及其製品，對其過敏者請留意
沙拉系列 Salad
- 蝴蝶翩翩花園沙拉 Seasonal Vegetable Salad$248.00 • 100% (10)含紅藜優格醬, 季節水果, 蘆薈及綜合生菜。Yogurt sauce, seasonal fruits, mixed lettuce, aloe vera, organic edible flowers
- 日式野菇溫沙拉 Japanese Mushroom Salad$278.00含日式胡麻醬, 綜合菇, 綜合生菜。Japanese sesame dressing, mixed mushrooms, mixed lettuce熱門
- 和風柚香松阪豬沙拉 Japanese Pork Neck Salad$318.00含和風柚子醬, 松阪豬, 海藻, 綜合生菜。Japanese pomelo dressing, pork neck, seaweed, mixed lettuce
- 燻鴨胸百香果沙拉 Smoked Duck Breast and Passion Fruit Salad$328.00 • 75% (8)含百香果醬, 鴨胸, 柳橙及綜合生菜。Passion fruit sauce, smoked duck breast, orange, mixed lettuce
- 泰式酸辣海鮮沙拉 Thai Seafood Salad$358.00 • 100% (9)泰式酸辣醬, 鳳尾蝦, 透抽, 彩椒及綜合生菜。Tom Yum dressing, shrimp, squid, sweet pepper, mixed lettuce小辣 Mild
- 義式舒肥雞胸沙拉 Italian Sous Vide Chicken Salad$378.00 • 91% (12)蜂蜜芥末醬,雞胸肉,水煮蛋,小番茄,綜合生菜。Honey mustard sauce, chicken breast, boiled egg, cherry tomato, mixed lettuce
披薩系列 Pizza
- 泰式打拋豬披薩 Thai Basil Pork Pizza$228.00 • 100% (15)6吋(6 inch)。含泰式打拋豬醬, 小蕃茄及莫札瑞拉乳酪。使用手工餅皮。Thai basil pork, cherry tomato, mozzarella cheese, hand-made pizza dough小辣 Mild
- 明太子海鮮披薩 Mentaiko Seafood Pizza$308.00 • 97% (37)6吋(6 inch)。含明太子醬, 鳳尾蝦, 透抽及莫札瑞拉乳酪。使用手工餅皮。Mentaiko sauce, shrimp, squid, mozzarella cheese, hand-made pizza dough
- 瑪格麗特披薩 Margherita Pizza$358.00 • 100% (3)25x25cm。含番茄, 羅勒及莫札瑞拉乳酪。使用窯烤餅皮。Tomato, basil, mozzarella cheese, hand-made pizza dough
點心系列 Light Snacks
中式麵食 Noodles
咖哩系列 Curry
燉飯系列 Risotto
漢堡系列 Burger
沙拉餐盒系列 Sandwich
甜點 Desserts
精品茶 Premium Tea
果汁系列 Juice
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義式咖啡 Italian Coffee
冰沙系列 Slurpee
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