位於高雄的DANRO丹路原塊牛排,是一家美式牛排館,以其招牌菲力牛排和背肩牛排聞名。餐廳提供多種沙拉餐盒如菲力牛排沙拉餐盒和慢煎香嫩黃金雞腿沙拉餐盒,並有豐富的排餐套餐選擇,包括12盎司安格斯肋眼牛排和法式戰斧豬排。評價為4.92星,晚間是顧客點餐的高峰時段。
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星期日
上午11:00 - 下午1:45 • 全日菜單 Menu
下午5:00 - 下午11:00 • 全日菜單 Menu
下午5:00 - 下午11:00 • 晚間菜單 Night Menu
下午5:30 - 下午10:30 • 沙拉餐盒 Vegetable Box
星期一 - 周五
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周六
上午11:00 - 下午1:45 • 全日菜單 Menu
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排餐套餐 Steak Set
- 招牌菲力牛排 Signature Tenderloin Steak$740.00附麵包, 沙拉, 濃湯及甜點(外帶會切塊)。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
菲力牛排,整隻牛最軟嫩的位置,取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫五分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嚐出菲力肉質的軟嫩口感。
*本店特色為品嚐牛肉之原塊原味,以胡椒海鹽提味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
牛肉原產地:紐西蘭熱門 - 黃金雞腿排 Golden Chicken Thigh$430.00 • 97% (49)附麵包, 沙拉, 濃湯及甜點。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
預煎外皮成金黃酥脆,再送至烤箱烘烤熟成,完整鎖住鮮甜肉汁,成就了厚實美味且勁嫩多汁的雞腿肉,是本店之一大特色。
*本店特色為品嚐食材本身之原塊原味,以香料調味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
雞肉原產地:台灣 - 安格斯牛小排 Angus Short Rib$890.00 • 100% (34)7盎司。附麵包, 沙拉, 濃湯及甜點。7oz. Served with bread, salad, chowder, and dessert.
取自牛隻的胸肋骨部位,此部位的肉質紮實且油筋及油脂含量豐富,煎烤過程中油汁會隨著高溫溢出,煎至7分或全熟油筋會開始變得酥脆,此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟嚼勁,是其它牛排部位沒有的特殊口感跟風味。
*本店特色為品嚐牛肉之原塊原味,以胡椒海鹽提味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
牛肉原產地:美國 - 松阪豬排 Pork Jowl Chop$490.00附麵包, 沙拉, 濃湯及甜點。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
松阪豬肉取自豬頸到下巴腮幫子的一小部位,分佈著均勻的油脂,如大理石紋般的美麗,嫩中帶脆的口感是白豬品種中最好也最珍貴的地方。
豬肉原產地:台灣熱門
丼飯套餐 (不含麵包) Donburi Set (Without Bread)
- 7 盎司安格斯牛小排丼飯 7 oz Angus Short Rib Donburi$890.00 • 100% (32)7盎司。, 套餐附沙拉, 濃湯及甜點(固定7分熟)。7oz. Served with bread, salad, chowder, and dessert.
取自牛雙的前胸肋骨部位,此部位肉質紮實且油脂含量豐富,煎烤過程中油汁會隨著高溫溢出,煎至7分或全熟油筋會開始變的酥脆,此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟嚼勁,是其它牛排部位沒有的特殊口感及風味。<<<<<110/9/1起丼飯皆無提供麵包>>>>>
牛肉原產地:美國排名第 1 多的按讚數 - 黃金雞腿排丼飯 Golden Chicken Thigh Donburi$430.00套餐附沙拉, 濃湯及甜點。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
預煎外皮成金黃酥脆,再送至烤箱烘烤熟成,完整鎖住鮮甜肉汁,成就了厚實美味且勁嫩多汁的雞腿肉,是本店之一大特色。
<<<<<110/9/1起丼飯皆無提供麵包>>>>>
雞肉原產地:台灣 - 7 盎司菲力丼飯 7 oz Tenderloin Donburi$740.007盎司。套餐附沙拉, 濃湯及甜點(固定7分熟)。7oz. Served with bread, salad, chowder, and dessert.
菲力牛排,整隻牛最軟嫩的位置,取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫五分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嚐出菲力肉質的軟嫩口感。<<<<<110/9/1起丼飯皆無提供麵包>>>>>
牛肉原產地:紐西蘭 - 松阪豬排丼飯 Pork Jowl Chop Donburi$490.00 • 100% (30)套餐附沙拉, 濃湯及甜點(固定7分熟)。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
松阪豬肉取自豬頸到下巴腮幫子的一小部位,分佈著均勻的油脂,如大理石紋般的美麗,嫩中帶脆的口感是白豬品種中最好也最珍貴的地方。
<<<<<110/9/1起丼飯皆無提供麵包>>>>>
豬肉原產地:台灣 加拿大
人氣精選 Popular Items
- 招牌菲力牛排 Signature Tenderloin Steak$740.00附麵包, 沙拉, 濃湯及甜點(外帶會切塊)。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
菲力牛排,整隻牛最軟嫩的位置,取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫五分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嚐出菲力肉質的軟嫩口感。
*本店特色為品嚐牛肉之原塊原味,以胡椒海鹽提味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
牛肉原產地:紐西蘭熱門 - 單點招牌菲力牛排 Signature Tenderloin Steak$670.00菲力牛排,整隻牛最軟嫩的位置,取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫五分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嚐出菲力肉質的軟嫩口感。
*本店特色為品嚐牛肉之原塊原味,以胡椒海鹽提味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
牛肉原產地:紐西蘭 - 黃金雞腿排丼飯 Golden Chicken Thigh Donburi$430.00套餐附沙拉, 濃湯及甜點。Served with bread, salad, chowder, and dessert.
預煎外皮成金黃酥脆,再送至烤箱烘烤熟成,完整鎖住鮮甜肉汁,成就了厚實美味且勁嫩多汁的雞腿肉,是本店之一大特色。
<<<<<110/9/1起丼飯皆無提供麵包>>>>>
雞肉原產地:台灣 - 單點舒肥雞胸肉 Sous Vide Chicken$119.00 • 100% (25)雞胸為油脂含量低之部位,舒肥調理方式,整塊均勻熟成,會使肉質更為軟嫩,雞胸僅以海鹽,胡椒,蒜片簡單調味。淨重:140g+_10g
*雞胸另附:羅勒青醬。
雞肉原產地:台灣
單點自由組合餐 A La Carte
- 單點招牌菲力牛排 Signature Tenderloin Steak$670.00菲力牛排,整隻牛最軟嫩的位置,取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫五分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嚐出菲力肉質的軟嫩口感。
*本店特色為品嚐牛肉之原塊原味,以胡椒海鹽提味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
牛肉原產地:紐西蘭 - 單點 7 盎司安格斯牛小排 7 oz Angus Short Rib$820.00 • 94% (17)取自牛雙的前胸肋骨部位,此部位肉質紮實且油脂含量豐富,煎烤過程中油汁會隨著高溫溢出,煎至7分或全熟油筋會開始變的酥脆,此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟嚼勁,是其它牛排部位沒有的特殊口感及風味。
*本店特色為品嚐牛肉之原塊原味,以胡椒海鹽提味,吃到肉質本身之鮮甜,故無提供醬料。
牛肉原產地:美國 - 單點黃金雞腿排丼飯 Golden Chicken Thigh Donburi$350.00 • 96% (27)預煎外皮成金黃酥脆,再送至烤箱烘烤熟成,完整鎖住鮮甜肉汁,成就了厚實美味且勁嫩多汁的雞腿肉,是本店之一大特色。
雞肉原產地:台灣 - 單點松阪豬排 Pork Jowl Chop$410.00 • 100% (22)松阪豬肉取自豬頸到下巴腮幫子的一小部位,分佈著均勻的油脂,如大理石紋般的美麗,嫩中帶脆的口感是白豬品種中最好也最珍貴的地方。
豬肉原產地:台灣 - 單點舒肥雞胸肉 Sous Vide Chicken$119.00 • 100% (25)雞胸為油脂含量低之部位,舒肥調理方式,整塊均勻熟成,會使肉質更為軟嫩,雞胸僅以海鹽,胡椒,蒜片簡單調味。淨重:140g+_10g
*雞胸另附:羅勒青醬。
雞肉原產地:台灣 - 單點松阪豬排丼飯 Pork Jowl Chop Donburi$410.00 • 100% (8)松阪豬肉取自豬頸到下巴腮幫子的一小部位,分佈著均勻的油脂,如大理石紋般的美麗,嫩中帶脆的口感是白豬品種中最好也最珍貴的地方。
豬肉原產地:台灣 - 單點 7 盎司菲力牛排丼飯 7oz Tenderloin Steak Donburi$660.00 • 95% (20)菲力牛排,整隻牛最軟嫩的位置,取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫五分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嚐出菲力肉質的軟嫩口感。
牛肉原產地:紐西蘭
風味單點 A La Carte
飲料 Beverage
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常見問題
[本店開立紙本發票] (食品業者登錄字號:E-159361887-00000-9 / 公司名稱:丹路餐飲有限公司 / 統一編號:59361887)