素描學派 俄式餐酒館
Lan Tian Rd. 656, Nanzih District, Kaohsiung City 811
Uber Eats 的未營業時間星期日
下午12:00 - 下午2:00 • 午餐
下午5:00 - 下午8:00 • 晚餐
星期一
星期二 - 周六
下午12:00 - 下午2:00 • 午餐
下午5:00 - 下午8:00 • 晚餐
招牌餐點︱Signature dish
- 俄羅斯烤肉串(雞肉)︱Shashlik - Chicken約兩人份。兩大串去骨雞腿肉、蔬菜沙拉、薯泥、番茄酸奶醬、青蔥。一口肉一口蔥,若再一口酒,絕配!!!
- 家常烤豬腳︱Ham hock roast約2~3人份。附炒高麗菜、兩種特製醬、酸種麵包
- 威士忌烤豬肋排︱Pork ribs barbecue約三人份,10~12隻,附特製醬、檸檬、些許蔬菜。
套餐︱Combo
- 簡單吃
- 極滿足個人套餐
餐點︱Food
- 基輔炸雞︱Chicken Kiev炸雞內有一層茴香,再將雞肉一片一片包裹一起來下去炸,與唐揚雞不同。
- 俄式菌菇餃子︱Vareniki ( Russian ravioli )一份大約8~9顆,附酸奶。手工餃子,內餡為牛肝菌菇⋯等菇類、馬鈴薯。餃子搭配酸奶沾醬,新奇味蕾饗宴,等你來品嚐。
- 俄式家常菜捲(含牛豬)︱Cabbage rolls一份兩捲。高麗菜葉包肉醬飯,肉醬為低脂豬牛混合的絞肉。
- 家常肉醬麵(含牛豬)︱Pasta served minced meat sauce麵體為螺旋麵。肉醬為低脂豬牛混合的絞肉。
- 俄式鄉村燉肉(豬)︱Russian meat stew綽號 白飯殺手。內含馬鈴薯、紅蘿蔔、菌菇、番茄、起司。
沙拉&前菜︱Salad & Appetizer
- 全麥蒜味麵包條︱Russian bread garlic toasts附蒜味酸奶醬
- 凱薩沙拉︱Caesar salad附凱薩醬。
- 紅蘿蔔沙拉︱Carrot salad俄式特色沙拉。生紅蘿蔔刨細絲配上起司、大蒜、美乃滋⋯等,搭配核桃增添口感,營養美味。
- 鯡魚三明治-Sprats sandwich不會臭的鯡魚,搭配酸種麵包、菲力起司雞蛋醬、小黃瓜、番茄等讓味道更豐富。
- 烏克蘭醃豬油-薩洛︱Ukrainian-style Salo冷盤,請緊快食用完畢。豬五花上層較豐富的油脂,去醃製冷凍熟成,口感冰冰軟軟,可配蒜片、麵包一起享用。
湯︱Soup
- 俄羅斯傳統甜菜湯(含雞肉)︱Borsh又稱 俄式羅宋湯。內含去骨雞腿肉,附酸奶、酸種麵包
- 薩良卡{俄式雜燴湯} (含牛)︱Solyanka料豐富,湯較濃郁。含有酸黃瓜、德國香腸、蔬菜、火腿⋯等。有牛肉,但非牛雜。附酸奶、酸種麵包。
鹹派︱Pie
- 起司鹹派︱Cheese pie附生菜沙拉。鹹派約個人大小。
- 菌菇派︱Cheese and mushrooms pie附生菜沙拉。鹹派約個人大小。
- 德國香腸派︱Cheese and sausage pie附生菜沙拉。鹹派約個人大小。
布林餅︱Blin
甜點︱Dessert
咖啡︱Coffee
飲料︱Soft Drinks
加點
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