4.7
490+ 筆評分
強運米粉湯 黑白切
166, Zhong Siao Rd., East District, Hsinchu City 300042
Uber Eats 的未營業時間評分和評論
"好吃"
• 芷薰 宋. • 25/05/06
"好吃"
• 維克 陳. • 24/12/23
星期日
星期一
下午11:45 - 下午11:59
星期二 - 周六
人氣精選
- 米粉湯套餐套餐品項含米粉湯, 燙青菜及嘴邊肉。
（套餐內的品項如有售完，店家將以等值品項更換） - 豬油拌飯套餐套餐品項含豬油拌飯, 肝連, 鴨肉丸湯及燙青菜。
（套餐內的品項如有售完，店家將以等值品項更換） - 嘴邊肉鮮嫩滋味，人氣第一！
- 鴨肉丸米粉湯套餐套餐品項含鴨肉丸米粉湯, 豬皮, 油豆腐及三層肉。
（套餐內的品項如有售完，店家將以等值品項更換） - 甜心菜頭（白蘿蔔）刀切去皮，再與肉品熬煮，保留了菜頭本身的甜味加上淡淡的肉香～人氣指數破表！
- 肝連蓋飯肝連（主餐）可換任何喜歡的黑白切食材，例如：嘴邊肉、三層肉、骨仔肉、松阪豬！
- 透抽米粉湯套餐套餐品項含米粉湯, 透抽及肝連。
（套餐內的品項如有售完，店家將以等值品項更換） - 《限量》厚工肉燥飯套餐每日限量10份
厚工（搞剛）肉燥飯1碗
綜合黑白切1份
罐裝飲料1瓶
滷肉飯一律撒胡椒粉（不撒，請備註）
黑白切含油豆腐、菜頭，肝連（或嘴邊肉）
飲料（黑松沙士或麥仔茶！請備註）
謝謝大家 - 燙青菜（季節時蔬）通常使用菠菜、高山高麗菜，青江菜；地瓜葉、空心菜含鐵值很高容易發黑較少使用！如果擔心吃到自己不喜歡的青菜⋯建議可以點菜頭（白蘿蔔）。
黑白切
- 透抽海味十足，口感爽脆！現點現燙，不是先煮好再回鍋加熱，新鮮可口👍
- 鮮撥骨仔肉當日現撥，帶筋（白白的不是脂肪，是筋）口感Q軟的筋，內行的都愛這味！
- 嘴邊肉鮮嫩滋味，人氣第一！
- 大腸大腸麵線的大腸，跟大腸頭的差異是、大腸頭比較厚！在熱炒店稱之酥炸肥腸（大腸頭）
- 嫩油豆腐與知名連鎖滷肉飯同等級的方型嫩油豆腐！軟、嫩～
- 三層肉三層肉
肥瘦參半！
一層皮、一層甜脂肪，一層肉！謂之三層肉^_^
三層就是要吃肥的呀！ - 甜心菜頭（白蘿蔔）刀切去皮，再與肉品熬煮，保留了菜頭本身的甜味加上淡淡的肉香～人氣指數破表！
- 生腸生腸，亦有人稱之為脆腸！嘿，對！就吃起來脆脆的😂
- 粉腸
- 肝連到日式燒烤點份牛橫隔膜所費不貲！
來強運點肝連俗擱大碗！
肝連=橫隔膜！
報告完畢🫡 - 鮮嫩豬心鮮嫩不柴，很考驗煮的功夫！
主食
湯品
套餐
飲品
- 評分和評論
4.7
•490+ 筆評分 •
2 篇評論
芷薰 宋.• 25/05/06好吃
維克 陳.• 24/12/23好吃
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