位於台中的古鄉食便當是一家台式餐廳,顧客評價高達4.92星。晚上是訂購高峰時段,其中醬烤雞腿飯和椒鹽雞排飯是顧客常一起點的熱門選擇。此外,巴西烤肉飯和台客豬排飯也極受歡迎,展現出豐富的台灣本地風味。此外,店家還提供獨特的招牌豬肉飯和多樣的單點選擇,如烤挪威鯖魚和咔啦雞腿排等,適合喜愛嘗試不同台式美食的食客。
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上午10:00 - 下午1:30 • 全日菜單 Menu
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精選商品
- 排名第 1 多的按讚數椒鹽雞排飯 Chicken Chop Rice with Pepper Salt
$145.00 • 97% (614)
- 排名第 2 多的按讚數醬烤雞腿飯 Grilled Chicken Thighs with Sauce
$165.00 • 100% (52)
- 排名第 3 多的按讚數巴西烤肉飯 Salt-Grilled Pork Rice
$140.00 • 97% (616)
- 蒜泥白肉飯 Sliced Pork with Garlic Sauce Rice
$140.00 • 100% (3)
- 糖醋嫩丁飯 Sweet And Sour Chicken Rice
$150.00 • 97% (40)
人氣精選 Popular Items
- 椒鹽雞排飯 Chicken Chop Rice with Pepper Salt$145.00 • 97% (614)傳統家庭式做法,使用胡椒鹽、五香鹽、醬油、米酒、蔥薑蒜等混合後於室溫下醃漬30分鐘,讓醃漬料能夠滲入雞肉內,藉由麵衣把鮮嫩雞肉的肉汁牢牢鎖住,鮮嫩滑順的肉質,結合酥脆與軟嫩創造層次口感,香酥多汁的炸雞排讓人很難抗拒。
- 醬烤雞腿飯 Grilled Chicken Thighs with Sauce$165.00 • 100% (52)極為簡單的調味,先低溫油炸把鮮美的肉汁鎖在雞腿裡,再以大火BBQ的方式吸收獨門醬汁,讓味道層層推疊,又脆又嫩的口感,你難以抗拒那外酥內嫩的誘惑,一口咬下,鮮甜的肉汁立刻噴發在口中......
PS:示意圖來自網路 - 巴西烤肉飯 Salt-Grilled Pork Rice$140.00 • 97% (616)巴西烤肉是在南美洲流行的烤肉吃法,簡單醃製,沒有過多調味,在明火上直接燒烤,最後薄切,送到消費找手上
- 台客豬排飯 Taiwanese Pork Chop Rice$140.00 • 98% (115)濃濃的早期台式古早味,滿滿懷舊氣息的炸豬排。吃一口,滿滿回憶湧上心頭。
- 糖醋嫩丁飯 Sweet And Sour Chicken Rice$150.00 • 97% (40)酸酸甜甜的口味,清爽又開胃。料理中來自主廚精準掌握糖醋黃金比例,醬汁緊緊包裹於外酥內嫩的素雞丁上,品嚐起來鮮嫩多汁、是大人小孩都愛的一道料理。
PS:示意圖來自網路 - 蒲燒鯛魚飯 Japanese Grilled Sea Bream Over Rice$140.00 • 97% (241)
- 烤挪威鯖魚飯 Grilled Atlantic Mackerel Rice$165.00 • 95% (166)來自北大西洋純淨海域的鯖魚,豐富的蛋白質及DHA、EPA,捕撈後急速冷凍維持最佳鮮度。肉質細緻、脂質豐富可口,濃郁海味、肉質鹹香細膩,值得你細細品嘗。
- 九兩雞腿飯 9 Teal Chicken Drumstick Rice$165.00 • 97% (384)經過照燒醬的醃製和燒烤,不僅色澤誘人,更散發著濃郁的香氣。大口咬下,照燒醬的甜鹹滋味在口中蔓延,搭配軟嫩的肉質,讓人忍不住一口接一口。
- 招牌豬肉飯 Signature Pork Rice$145.00 • 97% (174)先煮軟再浸泡入味的一種料理方式,讓滷水香氣調味進入食材中。依"煮"、"浸"時間,呈現出完美的口感。
- 嚴選燒豚飯 Teriyaki Sauce Grilled Tenderloin Rice$140.00 • 88% (9)精選厚里肌,搭配照燒醬醃製而成,長時間按摩,醬汁鎖住肉排,微甜軟嫩的口感,讓人忍不住一口接一口
- 懷舊大排飯 Taiwanese Fried Pork Chop With Rice$145.00選用帶骨豬大排,再加上古早味配方調味,堪稱台灣的傳統滋味,也是最能代表台灣便當的經典菜色。
PS:示意圖片來自於網路 - 蒜泥白肉飯 Sliced Pork with Garlic Sauce Rice$140.00 • 100% (3)是許多人家裡餐桌上的記憶美食,鮮甜的肉片沾上蒜味醬油,簡單又爽口的美味,讓人欲罷不能。
PS:示意圖片來自於網路 - 主廚腿排飯 Fried New Orleans Chicken Chops With Rice$145.00厚實鮮嫩的去骨雞腿排,採用允指回味紐奧良辛香料,忠實呈現最道地的口味,回味無窮流連忘返,一口接一口。
PS:示意圖片來自於網路 - 月底雞排飯 Deep-Fried Chicken Steak With Rice$135.00輕鬆煎炸至外皮金黃酥脆!入口內裡滑嫩、雞汁汩汩流出,是便當的好選擇,大家都喜歡的美味料理!
PS:示意圖片來自於網路 - 滿爆肉絲飯 Shredded Chicken Rice with Scallion Oil$150.00嚴選養殖90天的台灣土雞,由合格屠宰場提供之雞隻作為原料,肉質甜Q且具有嚼勁,多汁鮮美,清爽中保留豐富層次感。
PS:示意圖片來自於網路
單點菜單
- (單點)台客豬排 Taiwanese Pork Chop$95.00 • 100% (8)濃濃的早期台式古早味,滿滿懷舊氣息的炸豬排。吃一口,滿滿回憶湧上心頭。
- (單點)醬烤雞腿 Grilled Chicken Thighs with Sauce$115.00極為簡單的調味,先低溫油炸把鮮美的肉汁鎖在雞腿裡,再以大火BBQ的方式吸收獨門醬汁,讓味道層層推疊,又脆又嫩的口感,你難以抗拒那外酥內嫩的誘惑,一口咬下,鮮甜的肉汁立刻噴發在口中......
PS:示意圖來自網路 - (單點)巴西烤肉 Salt-Grilled Pork$95.00 • 94% (36)巴西烤肉是在南美洲流行的烤肉吃法,簡單醃製,沒有過多的調味,在明火上直接燒烤,最後薄切,送到消費找手上
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