位於台南的八方雲集永康自強店，是一家專門提供各式鍋貼和水餃的餐廳，評價為4.8星。這裡的招牌鍋貼和韓式辣味鍋貼深受顧客喜愛，常與酸辣湯一同點餐。此外，店內還有豐富的湯品和乾麵選擇，如紅燒牛湯餃和麻醬乾麵，適合各種口味的顧客。
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- 招牌鍋貼 Signature Pan-Fried Dumplings$86.00 • 100% (130)清脆高麗菜, 特選豬肉, 包入新鮮製作的麵皮中, 形成黃金比例的招牌鍋貼, 肉餡飽滿鮮甜, 加上紮實酥脆的外皮, 展現無可挑剔的美味。1 份 10 顆。豬肉原產地: 台灣, 丹麥, 西班牙及法國。本店不使用萊克多巴胺肉品。
- 紅油菜肉大抄手 Vegetable and Pork Wonton in Chili Oil$95.00 • 95% (1372)將外表翠綠, 內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙, 再以帶點辛辣的紅油醬點綴, 即成 1 碗開胃的菜肉紅油抄手。大顆 (小辣)。6 粒。豬肉原產地: 台灣, 丹麥, 西班牙及法國。本店不使用萊克多巴胺肉品。小辣 Mild
- 和風菜肉大抄手 Japanese Vegetable and Pork Wonton$95.00 • 97% (932)將外表翠綠, 內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙, 淋上甘醇的和風醬, 引出菜肉餡的香甜餘繞於口中。大顆。6 粒。豬肉原產地: 台灣, 丹麥, 西班牙及法國。本店不使用萊克多巴胺肉品。
八方一號 經典牛肉產品系列 Classic Beef Products
- 紅燒牛肉麵 Braised Beef Noodle Soup$220.00 • 96% (439)深厚韻味。八方一號牛肉麵所蘊含的精髓來自八方雲集第一位研發主廚於創立初期即傾心研發, 帶您穿越25年的經典風味之旅。感受來自時間沈澱的美好滋味。牛肉原產地: 巴拉圭及美國。圖片僅供參考。
- 清燉牛肉麵 Stewed Beef Noodle Soup$220.00 • 98% (152)醇郁清透。不附加酸菜。八方一號牛肉麵所蘊含的精髓來自八方雲集第一位研發主廚於創立初期即傾心研發, 帶您穿越25年的經典風味之旅。感受來自時間沈澱的美好滋味。牛肉原產地: 巴拉圭及美國。圖片僅供參考。
- 麻辣牛肉麵 Spicy Beef Noodle Soup$235.00川味麻香。八方一號牛肉麵所蘊含的精髓來自八方雲集第一位研發主廚於創立初期即傾心研發, 帶您穿越 25 年的經典風味之旅。感受來自時間沈澱的美好滋味。牛肉原產地: 巴拉圭及美國。圖片僅供參考。
- 紅燒牛湯餃 Cabbage and Pork Dumplings with Braised Beef Soup$160.00 • 97% (119)經典招牌水餃一起墜入深厚韻味紅燒牛湯頭, 滿滿飽足感。8 顆招牌水餃。豬肉原產地: 台灣, 丹麥及西班牙。本店不使用萊克多巴胺肉品。牛肉原產地: 巴拉圭及美國。
- 紅燒牛湯珍珠餛飩 Mini Pork Wontons with Braised Beef Soup$165.00 • 97% (78)皮薄餡多, 爽口滑嫩, 彷彿珍珠般的柔順, 倘佯在紅燒牛湯裡, 每一口都在嘴裡迸發迷人好滋味。小顆 10 顆。豬肉原產地: 台灣, 丹麥及西班牙。本店不使用萊克多巴胺肉品。牛肉原產地: 巴拉圭及美國。
- 紅燒牛湯菜肉大餛飩 Vegetable and Pork Wontons with Braised Beef Soup$165.00 • 97% (69)蘿蔔葉製作而成翠綠飽滿內餡, 結合紅燒牛湯頭, 在口腔中佈滿動人的鮮美清爽。大顆 6 顆。豬肉原產地: 台灣, 丹麥及西班牙。本店不使用萊克多巴胺肉品。牛肉原產地: 巴拉圭及美國。
鍋貼 Pan-Fried Dumplings
- 韭菜鍋貼 Pan-Fried Chive Dumplings$88.00 • 100% (20)老饕最鍾情的新鮮韭菜, 結合特選豬肉, 包裹在具富嚼勁的外皮之中, 展現翠綠豐厚, 溫而不嗆的香氣, 添增出有層次的清新香氣, 嚐來滋味獨到。1 份 10 顆。豬肉原產地: 台灣, 丹麥, 西班牙及法國。本店不使用萊克多巴胺肉品。
- 新蔬食鍋貼 Vegetables Pan-Fried Dumplings$95.00 • 100% (7)採用全蔬食製作絞肉與高麗菜混合調味成餡, 包進特製鍋貼餃皮中, 只需煎至金黃酥脆, 即可在嘴裡綻放清爽口感, 是素食消費者不可錯過的特別滋味。1 份 10 顆。植物肉 (植物蛋白)。
湯品 Soup
- 旗魚花枝丸湯 Marlin and Cuttlefish Ball Soup$50.00 • 100% (25)將大海的新鮮揉入魚丸, 點綴絲絲海苔, 讓來自海上的豐收在碗中匯聚, 品嚐海味的甘甜。豬肉原產地: 台灣。本店不使用萊克多巴胺肉品。
- 蕈菇湯 Straw Mushroom Soup$50.00 • 98% (1405)選用多種菇類清燙而成, 佐以薑絲及高湯引出豐富的大地風味, 是喜愛清淡口味者不可錯過的選擇。
- 珍珠餛飩湯 Pork Wonton Soup$60.00 • 97% (1155)小巧透亮的珍珠餛飩, 內藏著特製豬肉內餡, 伴以油蔥, 蔥花點綴的甘味高湯, 是搭配主餐的輕巧好選擇。豬肉原產地: 台灣, 丹麥, 西班牙及法國。本店不使用萊克多巴胺肉品。
- 菜肉大餛飩湯 Vegetable and Pork Wonton Soup$75.00 • 98% (636)薄透的麵皮包覆以豬肉和新鮮蔬菜精製而成的餡料, 飽滿扎實的口感, 和著海苔帶來的鮮味, 靜靜撫平了品嚐者的胃。豬肉原產地: 台灣, 丹麥, 西班牙及法國。本店不使用萊克多巴胺肉品。
- 蘿蔔湯 White Radish Soup$50.00 • 93% (73)用文火慢燉蘿蔔, 帶出食材最清甜的原味。上桌時點綴些許香菜, 慢慢感受甘味在口中化開的過程。
飲品 Beverage
- 白豆漿 White Soybean Milk$27.00 • 95% (24)精選非基因改造黃豆磨製而成, 溫順柔醇, 亦極富營養, 是搭配餐點的好夥伴。
- 真傳特調紅茶 Signature Special Black Tea$27.00 • 100% (18)嚴選印尼, 斯里蘭卡紅茶為基底, 運用特殊製程與不同的發酵程度, 讓茶葉吸取花香, 自然的蔗糖香搭配多層次香氣, 甜而不膩, 每口都獨特。
- 寒天真傳特調紅茶 Signature Special Black Tea with Agar$60.00 • 100% (5)獨特調配的真傳紅茶, 加上滑潤, Q 彈黑糖寒天的完美結合, 保留熟香茶感又清爽無負擔, 韻味迴盪唇齒間, 更顯迷人。 寒天: 由紅藻中萃取出的藻膠 (鹿角菜膠), 蒟蒻粉及洋菜粉製成, 易有飽足感。
- 白豆漿 (無加糖) Sugar-Free White Soybean Milk$27.00 • 100% (4)精選非基因改造黃豆磨製而成, 是搭配餐點的好夥伴。
小菜 Side Dishes
水餃 Dumplings
乾麵 Dried Noodles
湯麵 Soup Noodles
抄手 Wonton
冷凍食品 Frozen Food
袋裝飲品 Packet Beverage
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