位於台中的先時機雞食鮮,是一家以雞肉料理為主的餐廳,提供多樣的雞肉選擇,如放山母雞(切盤)、文昌玉米雞(切盤)以及雞脖拼盤。顧客晚間較常光顧,喜歡搭配雞脖拼盤和放山母雞一起點餐。此外,餐廳也提供如白米飯和筍絲湯等配菜,評價為4.0星。
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星期日
下午7:30 - 上午3:00
星期一 - 星期二
下午5:30 - 上午3:00
星期三
下午6:00 - 上午3:00
星期四 - 周五
下午5:30 - 上午3:00
周六
下午6:30 - 上午3:00
精選商品
人氣精選
- 手撕雞丁扒飯$120.00 • 66% (3)入口薰香,歷經熬煮雞汁入味,在滲入滷汁,澆淋白飯上撲鼻香味一湧而來,
讓你涮嘴,不停於手, 值得受騙
蔥與辣椒止於相片, 出餐不加,無辣
(不付免洗餐具) - 放山母雞(切盤)$280.00 • 81% (48)母雞軟嫩,常温吃更有風味,甘蔗頭煙燻製成,香氣迷人,甘蔗/鹽水 口味隨機出
附椒塩,(不付免洗餐具)
[ 優惠期間恕不客製化 ] - 文昌母玉米雞$540.00 • 87% (24)半隻一份
正宗土雞,僅次於閹雞等級 ,肥美汁多.母雞軟嫩,半隻,
常温吃更有風味,有甘蔗與鹽水兩種口味,可挑選,請註明需何種口味,建議甘蔗口味搭配椒鹽,鹽水搭配蒜蓉醬汁。
附特製蒜蓉醬汁,椒塩任選(不付免洗餐具) - 放山母雞$500.00 • 65% (23)半隻母雞,肥而肉軟嫩,鹹而清甜,屬於油雞類
付特製蒜蓉醬,[甘蔗/鹽水 ] 口味自挑
甘蔗頭燻香,香氣味蕾衝擊舌尖,常温吃更有風味。
附椒塩請斟酌沾用,雞肉已有鹹,,(不付免洗餐具) - 文昌玉米母雞(切盤)$300.00 • 72% (50)母雞軟嫩,有甘蔗與鹽水兩種口味,可挑選,請註明需何種口味,無選擇隨機搭配口味
附特製蒜蓉醬汁,椒盬兩種任選(不付免洗餐具) [ 優惠期間恕不客製化 ] - 雞肉片肉燥飯$110.00 • 33% (3)椒香雞肉燥(不辣),雞肉片有甘蔗鹽水兩種口味,隨機配上
- 雞翅拌飯$150.003支裝,色香味俱全,午餐晚餐最佳好伴,滿足一餐口感
- 放山母雞 [小份]$170.00口味有 ' 甘蔗 ' 鹽水 ' 兩種, 請自行註明, (未註明或某種口味售完,皆由本店隨機出餐 )
無法指定雞肉部位,
活體整雞烹調,鮮甜美味, 富含膠質油酯(果凍),經古早方式烹煮,呈現古早風味
甘蔗薰香(甘蔗頭煙燻), 鹽水清甜,適量的一餐主菜或是主食,輕食富足營養
無附贈免洗餐具 - 文昌玉米母雞(小份)$190.00正宗土雞肉,僅次於閹雞等級 ,肥美汁多,
常温吃更有風味,口味有 ' 甘蔗 ' 鹽水 ' 兩種, 請自行註明,
(未註明或某種口味售完,皆由本店隨機出餐 )無法指定雞肉部位,
活體整雞烹調,鮮甜美味, 富含膠質油酯(果凍),經古早方式烹煮,呈現古早風味
甘蔗薰香(甘蔗頭煙燻), 鹽水清甜
附特製蒜蓉醬汁,椒塩任選(不付免洗餐具)
雞肉類
- 生土雞$800.00[ 整隻 ]。適合燉湯,三杯,體大肉鮮,不材肉嫩非小隻雞種,當日溫體雞肉,非冷凍雞肉
需先下單預訂,隔天開店時間送達 - 甘蔗烏骨雞$580.00半隻。[ 請提前一天下單預購 ,沒預購當日恕難出餐 ]
食補雞種,鹽水,甘蔗2種口味,獨樹一格特用甘蔗頭煙燻,味香肉嫩,顛覆您食補燉雞口感,常溫下食用風味更佳
請挑選口味,如未挑選口味隨機出貨
(不付免洗餐具) - 文昌玉米土雞(公)$660.00半隻裝 ,[ 請提前一天下單預購 ,沒預購當日恕難出餐 ]
Q彈甘甜,久嚼不柴甘甜香氣撲鼻
皆有兩種口味, 甘蔗與鹽水,沒註明口味,本店自行配給口味
不肥不油膩肉質,雞肉已有鹹度,沾醬請有需再沾(不付免洗餐具)
* 請先預訂隔日送餐,當日無現雞 * - 手撕雞丁$80.00手撕雞肉絲丁,加熱後香味撲鼻,每份淨重80公克,下酒喝茶小菜良伴
有3種口味供選擇, 麻辣口味-麻辣香小辣點綴(不付免洗餐具)
蔗香口味-甘蔗頭煙燻香氣夠味
以上供挑選 ,可自行調理(加蔥花,薑絲另有一番口感) - 甘蔗鴨/鹽水鴨$450.00半隻份, [ 需先提前2日預定,沒預購當日恕難出餐, ]
鴨肉汁多甜美,富含鐵質當日溫體烹調,(甘蔗或鹽水請自挑) 未註明口味隨機出餐
水分飽滿香味,嚼感Q中帶軟 - 文昌母玉米雞$540.00 • 87% (24)半隻一份
正宗土雞,僅次於閹雞等級 ,肥美汁多.母雞軟嫩,半隻,
常温吃更有風味,有甘蔗與鹽水兩種口味,可挑選,請註明需何種口味,建議甘蔗口味搭配椒鹽,鹽水搭配蒜蓉醬汁。
附特製蒜蓉醬汁,椒塩任選(不付免洗餐具) - 放山母雞 [小份]$170.00口味有 ' 甘蔗 ' 鹽水 ' 兩種, 請自行註明, (未註明或某種口味售完,皆由本店隨機出餐 )
無法指定雞肉部位,
活體整雞烹調,鮮甜美味, 富含膠質油酯(果凍),經古早方式烹煮,呈現古早風味
甘蔗薰香(甘蔗頭煙燻), 鹽水清甜,適量的一餐主菜或是主食,輕食富足營養
無附贈免洗餐具 - 文昌玉米母雞(小份)$190.00正宗土雞肉,僅次於閹雞等級 ,肥美汁多,
常温吃更有風味,口味有 ' 甘蔗 ' 鹽水 ' 兩種, 請自行註明,
(未註明或某種口味售完,皆由本店隨機出餐 )無法指定雞肉部位,
活體整雞烹調,鮮甜美味, 富含膠質油酯(果凍),經古早方式烹煮,呈現古早風味
甘蔗薰香(甘蔗頭煙燻), 鹽水清甜
附特製蒜蓉醬汁,椒塩任選(不付免洗餐具)
絕品雞肉/鵝鴨肉
我可以在台中透過 Uber Eats 向先時機 雞食鮮訂購外送嗎?
可以。您可以在台中透過 Uber Eats 向先時機 雞食鮮訂購外送。
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哪裡可以查看先時機 雞食鮮的線上價目表?
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常見問題
[本店免開統一發票] 本商家所提供的商品沒有含有任何依法規應揭露之肉類食材 (上開肉品資訊是由我們所合作之商家合作夥伴所提供。如對上開資訊有任何疑問,請直接與商家合作夥伴聯繫) (公司名稱:先時機 雞食鮮)