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享鴨 台中公益店

No. 252, Section 2, Gongyi Road, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408

Uber Eats 的未營業時間
自 2024年11月15日 起在 Uber Eats 上停止營業。
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每天

上午11:00 - 下午2:00 • 全日菜單 Menu

下午5:00 - 下午9:00 • 全日菜單 Menu

全日菜單 Menu

11:00 AM – 2:00 PM

  • 注意事項

    • 餐點調味以店家建議風味，恕不客製調整
    • 本店豬肉來源：臺灣 ; 本店牛肉來源：美國
    • 響應環保恕不提供餐具

  • 人氣套餐 Popular Combo

    • 單人烤鴨享吃就點套餐 Roasted Duck Exclusive Combo
      想吃烤鴨, 1 人輕鬆解饞無負擔, 附上享吃必點瑤柱醬爆蘿蔔糕, 主食, 蔬菜自選, 各乙份, 1 人吃烤鴨也很豐盛。
      ▲隨餐即享 :「單人份瑤柱醬爆蘿蔔糕」(辣)
      ▲附荷葉餅 6 片, 蔥段, 大黃瓜絲, 甜麵醬, 享鴨花椒鹽, 季節蘸水。
      ▲白糖酥胸鴨皮吃法, 建議現片現吃達到最佳口感, 因此外送暫不提供。
    • 單人大滿足套餐 Exclusive Combo
      單人享受完美滿足的一餐, 肉食, 時蔬, 主食自由搭配, 再附上享吃必點瑤柱醬爆蘿蔔糕, 以及 1 杯清涼碳燻烏梅汁, 飯後再來 1 份脆糖燉奶, 大滿足享宴。

      ▲隨餐即享 :「單人份瑤柱醬爆蘿蔔糕」(辣),「碳燻烏梅汁」及「脆糖燉奶」
    • 雙人享鴨套餐 Signature Sharing Combo For Two
      有你, 有我, 有菜, 有肉, 與你分享一桌好菜。

      ▲招牌片皮烤鴨半隻，附荷葉餅6片、蔥段、大黃瓜絲、甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水。

      ▲白糖酥胸鴨皮吃法，建議現片現吃達到最佳口感，因此外送暫不提供。

      ▲圖片菜色僅供參考，實際菜色以選配項目為準。
    • 功夫經典半鴨餐 Roasted Duck Classic Combo
      重度烤鴨成癮者, 招牌片皮烤鴨搭配三種風味醬料, 再任選一道風味鴨架料理或湯品, 享受櫻桃烤鴨好滋味。

      ▲招牌片皮烤鴨半隻，附荷葉餅6片、蔥段、大黃瓜絲、甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水。
      ▲白糖酥胸鴨皮吃法，建議現片現吃達到最佳口感，因此外送暫不提供。
      ▲圖片菜色僅供參考，實際菜色以選配項目為準。

  • 櫻桃鴨鴨肉料理 Cherry Duck Dishes

    • 蒜酥鴨肉 Deep-Fried Duck with Garlic
      櫻桃鴨與獨門蒜酥結合, 前所未有的酥脆口感, 搭配鹹香椒鹽, 再來上一杯啤酒, 更是享受。
    • 三杯鴨肉 Three Cup Duck
      醬香四溢的櫻桃鴨, 配上九層塔拌炒, 香氣瀰漫, 再來一碗白飯, 更是享受。

  • 開胃小品 Side Dish

    • 冰糖醬香鴨翅乙隻 One Pieces of Duck Wing with Crystal Sugar and Sauce
      鴨翅以獨門滷汁滷製, 富含膠質的口感, 享鴨人氣必點菜。
    • 獨門蒜酥鴨下巴一副兩支 Two Sticks of Special Deep-Fried Duck Chin with Garlic
      將鴨下巴以獨門滷汁醃製後醃製, 再搭配上香氣十足的蒜酥, 好吃到下巴掉下來。

  • 念念菜味 Vegetables

    • 金沙豆腐煲 Tofu Pot with Salted Egg Yolk
      芙蓉豆腐與鹹蛋黃拌炒至收汁, 口感鹹香軟嫩, 享鴨人氣必點菜之一。
    • 清炒高麗菜(辣) Stir-Fried Cabbage
      蒜碎爆香後加入高麗菜大火拌炒, 鍋香氣十足, 清脆好吃。
    • 干貝絲翡翠炊蛋 Steamed Egg with Shredded Scallops and Spinach
      蝦仁翡翠羹滿鋪於滑嫩炊蛋上，以干貝絲引鮮，老少咸宜。
    • 甘樹子水蓮 Stir-Fried White Water Snowflake Stem with Cordia
      水蓮搭配上甘樹子以大火快炒, 鍋香氣十足, 爽脆回甘, 享鴨必吃餐點。

  • 豐收主食 Main Course

    • 蔥餅捲鴨肉 Scallion Pancake Roll with Duck
      不同於傳統烤鴨吃法, 已滿滿蔥香的手抓餅捲上黃瓜絲, 蔥段, 口感層次豐富。
    • 手感荷葉餅 Handmade Pancake
      烤鴨的最佳拍檔。
    • XO 醬干貝絲炒飯 (辣)Shredded Scallop Stir-Fried Rice with XO Sauce
      飯與 XO 干貝醬大火快速翻炒, 炒出粒粒分明的口感, 鹹香好吃。
    • 享吃米飯 Rice
      享鴨好菜的最佳夥伴。

  • 肉食主義 Meat

    • 陳釀梅子雞球 Plum Chicken Balls
      先將雞腿肉炸後加入獨門梅子醬拌炒, 口感酸甜開胃, 享鴨特色菜人氣必點。

  • 暖胃湯品 Soup

  • 來杯喝的 Beverage

    • 常見問題

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