Leaven樂坊 - 自烘咖啡/康普茶/小食
5.0 x (220+) • Coffee and Tea • $ • Info
台中市西屯區福瑞街75巷3號 Taichung, 西屯區 407 Taiwan
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Featured items
義式咖啡 Espresso Based
- 西西里咖啡 Espresso RomanoNT$120.00 • 100% (7)＊建議微糖＊ 香濃咖啡中融入清新檸檬汁，再加上冰塊和氣泡水，讓你在炎炎夏日中得到最大的舒緩和滿足。
- 拿鐵 LatteNT$130.00 • 100% (53)＊三焙熟拼豆拿鐵咖啡＊深受咖啡愛好者們喜愛的三焙熟拼豆拿鐵咖啡，現在以全新的方式呈現：加入了180克新鮮牛奶的三焙熟拼豆拿鐵咖啡。哥倫比亞豆、衣索比亞豆和巴西豆的完美組合，營造出一個飽滿、醇香的咖啡基底。 輕柔攪拌的牛奶，帶來如絲滑般的口感，讓每一口都充滿了溫暖和甜美的回味。
- 美式 AmericanoNT$169.00 • 97% (45)＊三焙熟拼豆美式咖啡＊(可以升級S.O.E.單品豆) 我們精選了三種獨特豆種，並以不同的焙度呈現其最佳風味： 哥倫比亞豆帶來豐富、醇厚的口感，衣索比亞豆賦予清新的果酸和花香，巴西豆增添巧克力和堅果的甜美風味，這三者完美融合共同創造出層次豐富、風味獨特的美式咖啡。每一個環節都是精心打造：自家烘焙的豆子，精密處理的水，來享受這個由專業與熱情共同打造的咖啡，感受那不可多得的獨特風味。
- 得體咖啡 DirtyNT$200.00 • 100% (9)＊僅供去冰＊將牛奶進行低溫蒸餾，去掉30%的水份，使其轉化為沈香醇厚的蒸餾牛奶。 搭配熱咖啡的苦甜之間，和冰牛奶的細膩甘甜，共同在口中舞動，創造出極具層次感的獨特體驗。 一杯Dirty Coffee，不僅是一杯飲品，更是一次感官的冒險。（Espresso和蒸餾奶會分開裝）
- 火烤生椰美式 Americano with Roasted Coconut WaterNT$130.00 • 100% (7)火烤過的椰子水會有淡淡的焦糖香氣和微妙的煙燻味道，加上三焙熟拼豆濃縮咖啡（可升級S.O.E單品豆）相互融合，讓您在每一口中都能感受咖啡豐富的醇香與椰子水清爽的自然甜味，每一口都充滿層次，完美結合為味蕾帶來愉悅的驚喜。
- 摩卡咖啡 Mocha CoffeeNT$150.00選用法國Valrhona法芙娜頂級純可可，微苦中帶著濃郁香醇口感，融入柔滑的純鮮奶及特選的義式濃縮咖啡液，給您帶來口感豐富、香氣濃郁的感受。
- 植物奶拿鐵 Vegan Latte （素）NT$150.00 • 100% (3)＊三焙熟拼豆拿鐵咖啡＊深受咖啡愛好者們喜愛的三焙熟拼豆美式咖啡，現在以全新的方式呈現：加入了180克植物奶的的拿鐵咖啡。哥倫比亞豆、衣索比亞豆和巴西豆的完美組合，營造出一個飽滿、醇香的咖啡基底。 輕柔攪拌的燕麥奶，帶來如絲滑般的口感，讓每一口都充滿了溫暖和甜美的回味。
- 義式濃縮咖啡包 Espresso Double Shot 40mlNT$60.00 • 100% (29)現點現萃，可以放冰箱存放1週，讓您輕鬆製作出最貼近咖啡館的拿鐵和美式（加水或是加奶）。獨特的包裝設計讓您彷彿帶一位咖啡師回家，享受專屬於您的咖啡時光。
- 防彈咖啡 Bullet Proof Coffee（KETO 生酮）NT$160.00 • 100% (8)＊僅供熱飲＊喚醒您的早晨，享受按照Dave Asprey作法最正宗的防彈咖啡。新鮮烹煮的Espresso融合純淨草飼牛油與MCT中鏈脂肪酸椰子油，每一口都是濃郁香滑，提供持續能量與專注，一杯咖啡就可以讓您飽足感十足！適合生酮飲食！
手沖咖啡 Hand Drip
- 手沖Hand Drip 哥倫比亞Colombia | 奇洛索Chiroso | 水洗NT$200.00麝香葡萄、野莓、情人果
- 手沖Hand Drip衣索比亞Ethiopia | 寶貝藝伎 Baby Grisha | 中淺焙G1NT$180.00芒果乾、檸檬糖、熱帶水果
- 手沖Hand Drip 樂坊拼配 Leaven Blend | 中深培City RoastNT$120.00巧克力、堅果、柑橘
- 手沖Hand Drip 印尼Indonesia | 曼特寧Mandehling | 濕刨中深焙G1NT$130.00 • 100% (3)巧克力、雪松、肉桂
- 手沖Hand Drip 哥倫比亞Colombia | 天然甘蔗低咖啡因DecaffeinationNT$130.00巧克力、堅果、可可豆Popular
- 手沖Hand Drip 衣索比亞Ethiopia | 茉香柚 | 烏拉嘎 | 日曬中淺G1NT$150.00
茶類 / 奶類 Tea & Milk
- 蜜香紅茶拿鐵 Fresh Milk TeaNT$100.00 • 100% (6)體驗一杯不同凡響的鮮奶茶！選用來自苗栗的頂級蜜香紅茶，經過義式機低溫高壓萃取(9Bar - 90℃)，封存了紅茶的微妙蜜香。一口下去，讓您立刻感受到手工調製的差異。不可錯過！
- 小山圓抹茶拿鐵 Koyamaen Matcha LatteNT$130.00 • 100% (3)（推薦更換杏仁奶加上微糖）選用高品質的小山圓抹茶粉，一款來自知名茶園的小山圓抹茶。創立於1868年，小山圓已有超過150年的歷史，以其純正的風味和細膩的口感著稱。每一杯抹茶拿鐵都融合了濃郁的奶香與天然的抹茶香氣，帶來完美的口感享受。
- 京都焙茶拿鐵 Hojicha LatteNT$150.00
- 南非國寶茶 Rooibos Tea（無咖啡因No Caffine）NT$130.00 • 100% (5)沉浸在Rooibos Tea的豐富風味中，這款南非原生的草本茶不僅無咖啡因，更富含抗氧化劑。經過精心烘焙，它散發出淡淡的果香和堅果味，是放鬆一刻的絕佳選擇。無論是熱飲還是冷飲，都能滿足您的味蕾。
- 法芙娜可可拿鐵 Valrhona Coco LatteNT$130.00選用法國Valrhona法芙娜頂級純可可，微苦中帶著濃郁香醇口感，融入柔滑的純鮮奶，帶來純粹的口感享受。
甜點 Dessert
康普茶 Kombucha
10入濾掛包
咖啡半磅豆 Coffee Beans 1/2 lb
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