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主廚人氣推薦
- 土窯皮蛋乾拌麵NT$105.00 • 97% (1437)招牌推薦熱賣餐點,正松花土窯皮蛋搭配香濃肉醬,麵條使用台式小拉麵Q彈有勁。
本餐點微辣可以使用備註調整辣度,愛吃辣的朋友非常推薦嘗試看看。 - 手工水餃(12顆)NT$95.00招牌推薦熱賣餐點,使用精選高麗菜及台灣溫體豬肉,以多年傳承下來的完美比例製作而成,外皮Q彈有嚼勁,內餡越嚼越香,有口皆碑。
- 厚紅油抄手乾拌麵NT$115.00手工餛飩搭配特製醬汁,口味微酸微辣時而甘甜,麵條使用台式小拉麵口感Q彈有勁。
本餐點微辣可以使用備註調整辣度。 - 紅油肥腸乾拌麵NT$115.00 • 100% (20)精選肥腸燉煮至微Q好入口,再經過滷透入味,搭配台灣小拉麵及秘製麵醬,風味十足
東方老麵
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本餐點微辣可以使用備註調整辣度,愛吃辣的朋友非常推薦嘗試看看。 - 古法荖麻油燉雞湯麵線NT$140.00 • 94% (71)古法炒雞入味方法+北港荖胡麻油+特選老薑母+手工麵線(濃醇厚香湯頭的麵線暖心味蕾)
- 手工水餃(12顆)NT$95.00招牌推薦熱賣餐點,使用精選高麗菜及台灣溫體豬肉,以多年傳承下來的完美比例製作而成,外皮Q彈有嚼勁,內餡越嚼越香,有口皆碑。
- 筒仔燉式冬瓜排骨酥湯麵NT$130.00 • 100% (60)酥炸嫩排骨肉+醍味冬瓜微塊+古早味濃厚湯頭+超Q彈東北方老麵麵條
- 厚紅油抄手乾拌麵NT$115.00手工餛飩搭配特製醬汁,口味微酸微辣時而甘甜,麵條使用台式小拉麵口感Q彈有勁。
本餐點微辣可以使用備註調整辣度。 - 紅油肥腸乾拌麵NT$115.00 • 100% (20)精選肥腸燉煮至微Q好入口,再經過滷透入味,搭配台灣小拉麵及秘製麵醬,風味十足
爛燉窯甕煲湯
- 筒仔燉式冬瓜排骨酥湯NT$115.00 • 96% (211)酥炸嫩排骨肉+微塊醍味冬瓜+古早味濃厚湯頭
- 餛飩蛋花湯NT$70.00 • 94% (72)手工餛飩內餡調味秘方為老主廚二十年傳承古早味十足,搭配蛋花及鮮綠小白菜及大骨湯
- 古法荖麻油燉雞湯NT$125.00 • 95% (129)古法炒雞入味方法+北港荖胡麻油+特選老薑母=濃醇厚香湯頭
- 貢丸蛋花湯NT$70.00 • 97% (67)精選新竹貢丸Q彈有咬勁,搭配蛋花及鮮綠小白菜以及大骨湯
- 山海綜合丸湯NT$70.00 • 100% (36)嚴選新竹豬肉貢丸、魚丸、鴨肉丸
鮮綠小白菜、大骨湯 - 大腸米血湯NT$90.00 • 100% (10)
- 鴨丸蛋花湯NT$70.00 • 92% (14)
- 魚丸蛋花湯NT$70.00 • 100% (15)精選魚丸搭配蛋花及鮮綠小白菜及大骨湯
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