博多黒カレー堂 Bistroryu 与野本町 Hakatablackcurryhouse Bistroryu Yonohonmachi
埼玉県さいたま市中央区本町西2-1-29, バーガーズカフェ グリルフクヨシ, Saitama, 338
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博多黒カレー Hakata Black Curry
- 彩野菜の黒カレー Colorful Vegetables in Black Curry旬な彩野菜を直火で焼きました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Seasonal vegetables grilled directly over fire, amazing affinity with our rich black curry.
- やみつき黒カレー Addictive Black Curry創業当時から変わらない当店の定番カレーです。豚骨スープのダシで、牛肉・玉ねぎ、林檎、生姜をじっくり煮込んだ濃厚でコクのあるカレーです。※当店のルーは200gライス270g。 Our classic curry, unchanged since our establishment. Pork bone broth, beef, onions, apples, and ginger slowly stewed together in a rich & flavorful curry. *200g curry, 270g rice.
- とろ〜りチーズとふわふわ玉子のオムカレー Melted Cheese & Fluffy Omelette Curryとろ〜りチーズとふわふわ玉子のオムカレーチーズが入ったふんわり玉子とコクのある黒カレーの相性はピッタリです。 Melted cheese & fluffy omelette goes so well with our rich black curry.
- 焼きチーズと温玉 黒カレー Grilled Cheese & Soft-Boiled Egg in Black Curryとろ〜りチーズを直火で焼いた上に半熟温玉をトッピング致しました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Melted cheese grilled directly over fire and topped with soft-boiled egg. Amazing affinity with our rich black curry.
- 自家製ハンバーグ黒カレー Homemade Hamburg Steak in Black Curryハンバーグを150g使用した当店人気No1商品。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 150g domestic black beef hamburg steak, our most popular dish. Amazing affinity with our rich black curry.
- 自家製メンチカツ180g 黒カレー Domestic Minced Beef Cutlet (180g) in Black Curry自家製ハンバーグ150gを生パン粉でじっくりと上げました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Homemade hamburg steak (150g) grilled leisurely with fresh breadcrumbs. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成とんかつ手仕込豚カツ 150g 黒カレー Handmade Aged Pork Cutlet (150g) in Black Curryご注文を受けてからじっくりと上げました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Aged domestic tender pork, grilled upon ordering. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成豚バラ150g 黒カレー Aged Pork Belly (150g) in Black Curry自家製の甘辛いたれに絡ませた豚肉は絶品。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Domestic SPF pork with homemade sweet & spicy sauce in a genuine pork delicacy. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成ビフカツ 100g 黒カレー Aged Beef Cutlet (100g) in Black Curryウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともにとろける様な柔らかいお肉に仕上がっております。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Beef aged with the wet aging method, to give it even more deliciousness and meltingly tender quality. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成ハラミステーキ 100g 黒カレー Aged Skirt Steak (100g) in Black Curryウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともにとろける様な柔らかいお肉に仕上がっております。 Beef aged with the wet aging method, to give it even more deliciousness and meltingly tender quality.
- ブラックアンガスサーロインステーキ 100g 黒カレー Black Angus Sirloin Steak (100g) in Black Curryブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともにとろける様な柔らかいお肉に仕上がっております。 Black angus beef aged with the wet aging method, to give it even more deliciousness and meltingly tender quality.
- 旨みラム肉 150g 黒カレー Delicious Lamb (150g) in Black Curryジンギスカン特製だれに一週間漬け込むことで、旨みが凝縮されております。 Marinated one week in special genghis khan sauce, to concentrate all its deliciousness.
- 味付きチキン 黒カレー Spiced Chicken in Black Curry200gのグリルしたチキンはボリュウム満点。 200g grilled chicken, hearty and satisfying.
- フライドチキン 黒カレー Fried Chicken in Black Curry自家製の漬けダレにしみ込んだチキンをパリッと揚げました。 Chicken marinated in our homemade sauce and fried till crunchy.
- 大海老フライ 黒カレー Jumbo Shrimp Tempura in Black Curry大きな海老フライ、タルタルソースとお召し上がり下さい。 Jumbo shrimp tempura to enjoy with tartar sauce.
薬膳カレー Herbal Curry
- 薬膳カレー Herbal Curry当店定番!スパイスを使った薬膳カレーをぜひお召し上がりください。 A classic! Enjoy our herbal curry, prepared with spices.
- 薬)チキンカレー Chicken Curryスパイスを使った薬膳カレーにチキンをトッピングしました。 Herbal curry, prepared with spices, topped with chicken.
- 薬)チキンカツカレー Chicken Cutlet Curryスパイスを使った薬膳カレーとチキンカツのセットです。 Herbal curry prepared with spices and chicken cutlet set.
- 薬)シーフードカレー Seafood Curry魚介の旨みたっぷりシーフードカレーです。 Seafood curry with lots of delicious seafood.
- 薬)野菜たっぷりデトックスカレー Vegetable Detox Curryスパイスを使った薬膳カレーに更に野菜をトッピングしました。 Herbal curry prepared with spices, topped with vegetables.
ミツバチカレー Honey Bee Curry
サラダ Salad
コールドアペタイザー Cold Appetizer
ホットアペタイザー Hot Appetizer
ドリンク Drink
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