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牛たん専門店せんり 札幌中央

北海道札幌市中央区南7条西6丁目5番, J1すすきのビル1F,

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4:45 PM - 2:00 AM

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4:45 PM – 2:00 AM

  • 熟成厚切り牛たん丼 Thick-Cut Aged Beef Tongue Rice Bowl

    • 厚切り牛たん丼 塩味 (80g/130g/180g/230g) Thick Sliced Beef Tongue Bowl
      手作業で一枚一枚塩漬し、数日間熟成させたことで牛たんはサクサクとした食感。食べごたえ満点です。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は130gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 厚切り牛たん丼 ねぎ塩味 (80g/130g/180g/230g) Thick Sliced Beef Tongue Bowl
      自家製の胡麻塩とねぎをたっぷりのせた、ねぎ塩牛たんは絶品です。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は130gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 壺漬け厚切り牛たん丼 味噌漬け (80g/130g/180g/230g) Pickled in a Pot Thick Sliced Beef Tongue Bowl
      自家製の秘伝のたれに数日間漬け込んだ牛たん。 甘口まろやか味噌と牛たんの相性は抜群です。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は130gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 壺漬け厚切り牛たん丼 タレ漬け (80g/130g/180g/230g) Pickled in a Pot Thick Sliced Beef Tongue Bowl
      自家製の秘伝のたれに数日間漬け込んだ、こだわりの牛たん。牛たんがもつ本来の旨みを最大限引き出した、最高の味をお楽しみいただけます。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は130gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。

  • 熟成厚切り牛たん御膳 Thick-Cut Aged Beef Tongue Gozen

    • 厚切り牛たん御膳 塩味 (100g/150g/200g/250g) Thick Sliced Beef Tongue Gozen
      手作業で一枚一枚塩漬し、数日間熟成させたことで牛たんはサクサクとした食感。食べごたえ満点の牛たん御膳です。 【御飯、とろろ、香の物、南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 厚切り牛たん御膳 ねぎ塩味 (100g/150g/200g/250g) Thick Sliced Beef Tongue Gozen
      自家製の胡麻塩とねぎをたっぷりのせた、ねぎ塩牛たんは絶品。食べごたえ満点の牛たん御膳です。【御飯、とろろ、香の物、南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 壺漬け厚切り牛たん御膳 味噌漬け (100g/150g/200g/250g) Pot-Pickled Thick-Sliced Beef Tongue Gozen
      自家製の秘伝のたれに数日間漬け込んだ牛たん。甘口まろやか味噌と牛たんの相性は抜群です。食べごたえ満点の牛たん御膳です。 【御飯、とろろ、香の物、南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 壺漬け厚切り牛たん御膳 タレ漬け (100g/150g/200g/250g) Pot-Pickled Thick-Sliced Beef Tongue Gozen
      自家製の秘伝のたれに数日間漬け込んだ、こだわりの牛たん。牛たんがもつ本来の旨みを最大限引き出した、最高の味をお楽しみいただけます。【御飯、とろろ、香の物、南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。

  • 【単品】熟成厚切り牛たん A la Carte Thick-Cut Aged Beef Tongue

    • 【単品】厚切り牛たん 塩味 (100g/150g/200g/250g) Thick Sliced Beef Tongue Salty
      手作業で一枚一枚塩漬し、数日間熟成させたことで牛たんはサクサクとした食感。食べごたえ満点です。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
    • 【単品】厚切り牛たん ねぎ塩味 (100g/150g/200g/250g) Thick Sliced Beef Tongue Green Onion Salty
      自家製の胡麻塩とねぎをたっぷりのせた、ねぎ塩牛たんは絶品です。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
    • 【単品】壺漬け厚切り牛たん 味噌漬け (100g/150g/200g/250g) Pot-Pickled Thick-Sliced Beef Tongue
      自家製の秘伝のたれに数日間漬け込んだ牛たん。甘口まろやか味噌と牛たんの相性は抜群です。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】
    • 【単品】壺漬け厚切り牛たん タレ漬け (100g/150g/200g/250g) Pot-Pickled Thick-Sliced Beef Tongue
      自家製の秘伝のたれに数日間漬け込んだ、こだわりの牛たん。牛たんがもつ本来の旨みを最大限引き出した、最高の味をお楽しみいただけます。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。【写真は150gです】

  • 炙り焼肉盛り合わせ御膳 Assorted Roasted Meat Gozen

    • 炙り牛ハラミと厚切り牛たん御膳【牛ハラミ100g 牛たん100g】 Grilled Beef Harami＆Thick-Sliced Beef Tongue Set
      女性に人気♡柔らかな炙り牛ハラミ＆厚切り牛たんを一度に味わえる焼肉御膳です。【御飯、とろろ、香の物、南蛮味噌付き】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。
    • 炙り豚カルビと厚切り牛たん御膳【豚カルビ130g 牛たん100g】 Grilled Pork Ribs＆Thick-Sliced Beef Tongue Set
      香ばしく焼き上げた炙り豚カルビ＆厚切り牛たんを一度に味わえる焼肉御膳です。【御飯、とろろ、香の物、南蛮味噌付き】
      ※スープは付きません。別途ご注文ください。

  • 【単品】 炙り焼肉 A la Carte Roasted Meat

    • 【単品】牛ハラミ炙り焼き【牛ハラミ100g/150g】 Grilled Beef Skirt Steak [Beef Skirt Steak 100g/150g]
      女性に人気♡柔らかな炙り焼肉牛ハラミです。牛ハラミの旨みをご堪能ください。
      【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。
    • 【単品】豚カルビ炙り焼き【豚カルビ130g/260g】 Grilled Pork Ribs [Pork Ribs 130g/260g]
      香ばしく焼き上げた炙り焼肉豚カルビです。旨脂の甘みをご堪能ください。【南蛮味噌付き】
      ※グラムをお選びください。

  • サラダ Salad

    • チョレギサラダ Choregi Salad
      ほんのりにんにくの風味、韓国のりの入ったさっぱり韓国風サラダです。 チョレギドレッシングでお召し上がりください。
    • 日替わりサラダ (S) Daily Salad (S)
      新鮮野菜がたっぷり！ S（1名様サイズ）／M（2ー3名様サイズ）
    • 日替わりサラダ (M) Daily Salad (M)
      新鮮野菜がたっぷり！ S（1名様サイズ）／M（2ー3名様サイズ）

  • せんりの逸品 A Dish of Senri

    • 牛たんメンチカツ Beef Tongue Menchi-Katsu
      牛たんをふんだんに使用した味わい深いメンチカツです。

  • ドリンク Drink

    • Frequently asked questions

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