SINSOMBRERO (Puebla)
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Atlixcáyotl 4931-Local 52, Reserva Territorial Atlixcáyotl
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Entradas
- Tlacoyos Sinsombrero$179.003 Piezas de tlacoyos rellenas de frijol con hoja de aguacate, acompañados de carne seca frita y deshebrada (50 gr), queso cotija (50 gr), salsa verde y roja.
- Croquetas de chicharrón$188.00Cremosas croquetas rellenas de chicharrón prensado (50 gr), con quesillo (50 gr), champiñones (50 gr), y salsa verde cruda.#1 de tus favoritos
- Coliflor rostizada$228.00Coliflor a las brasas, con salsa de berenjena asada, jocoque, miel y habanero. Lactovegetariano.
- Provoleta ahumada$239.00Asada al horno Vesuvio (150 gr), acompañada de chorizo argentino (75 gr), orégano, aceite de oliva y champiñones.
- Alcachofa al Vesuvio$248.00Flor de alcachofa, servida con aderezo de anchoas y queso de cabra, espolvoreada con tocino (60 gr).
- Chicharrón de la Ramos & picanha$359.00Chicharrón de la Ramos (100 gr) y chicharrón de picanha (100 gr), con guacamole artesanal (100 gr), aceite de chiles y tortillas de maíz nixtamalizado.
- Jamón 100% ibérico de bellota cinco jotas$705.00Jamón 100% ibérico de bellota (35 gr), aceite de oliva extra virgen, tomate rallado y tostas de pan de masa madre.
Carpaccios y tiraditos
- Tiradito de New York$329.00New York marcado a la parrilla (200 gr), con salsa negra acompañado de láminas de pepino, cilantro recio, rábanos y aguacate.
- Carpaccio de betabel$179.00Betabel en texturas (120 gr), vinagreta de naranja, brotes de betabel, arúgula y nueces garapiñadas y bombones de queso de cabra (30 gr).
- Carpaccio de filete de res$308.00Filete de res magro (100 gr), aliñado con vinagreta de limón eureka, láminas de parmesano y arúgula, acompañado de helado de queso azúl, reducción de viangre balsámico y pan de masa madre tostado.
- Aguachile de camarón$269.00Camarón marinado (200 gr) en aguachile rojo con chile chiltepín y acompañado de aguacate, cilantro y rábanos.
- Tartar de lomo de atún$285.00Lomo de atún nacional aleta amarilla (200 gr) cortado en cubos, acompañado de salsa spicy, sandía, aguacate, tomate cherry y láminas de pepino.
- Torre vuelve a la vida$399.00Torre de mariscos bañada en bloody Mary con camarón curtido (80 gr), lomo de atún (80 gr), pulpo (80 gr), camarón pacotilla (80gr) acompañada de pepino baby, jitomate, cebolla morada y cubos de aguacate.
Ensaladas
- Peras al vino$248.00Mix de lechugas (70 gr) con peras asadas (100 gr) sobre un espejo de jocoque y habanero, se acompaña con fresas (50 gr), higos (50), tocino frito (20 gr) y queso azúl.
- César tibia$229.00Endibias marcadas al grill (250 gr), pollo a las brasas (120 gr) y aderezo César.
- Caprese que no es caprese$305.00Burrata frita, tomates texturizados y pesto verde de albahaca.
Pastas y arroces
- Risotto de nuez, pera y queso azúl$308.00Arroz arborio (200 gr), pera salteada en mantequilla (70 gr), vino espumoso, queso azúl (30 gr), nueces y láminas de queso parmesano.
- Rigatoni en salsa arrabbiata$200.00Pasta corta de sémola (200 gr) en salsa arrabbiata y variedad de tomates.
- Gran raviol de camarón y elote dulce$259.00Gran raviol (200 gr) relleno de muselina de camarón y elote dulce asado. Acompañado de hojas fritas de epazote.
Fuertes
Tacos
Guarniciones
Bebidas sin alcohol
Café y té
Cocteles sin alcohol
¿Puedo hacer un pedido de SINSOMBRERO (Puebla) a domicilio en Puebla con la app de Uber Eats?
Sí. Las entregas de SINSOMBRERO (Puebla) a domicilio están disponibles en la app de Uber Eats en Puebla.
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¿Cómo hago un pedido de SINSOMBRERO (Puebla) a domicilio en línea en Puebla?
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¿Dónde puedo encontrar los precios del menú en línea de SINSOMBRERO (Puebla)?
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¿Cómo puedo obtener entregas sin costo de envío en mis pedidos de SINSOMBRERO (Puebla)?
Para ahorrar dinero en la entrega, puedes obtener una membresía de Uber One, si está disponible en tu área, ya que una de las ventajas es la entrega sin costo de envío ($0) en pedidos seleccionados.
¿Cómo puedo pagar mi pedido de SINSOMBRERO (Puebla)?
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¿Qué es lo mejor para pedir de SINSOMBRERO (Puebla) a domicilio en Puebla?
Si necesitas sugerencias para tu pedido de SINSOMBRERO (Puebla), consulta los artículos que se muestran en Seleccionado para ti en esta página.