Salvatore G's Italian Restaurant
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Vicente Guerrero
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Artículos destacados
Especiales de la casa
- Porketta Italiana$550.00 • 98% (145)Chamorro de cerdo marinado, asado y cocinado lentamente en una salsa de vino y hierbas, bañado en una salsa de chipotle- cilantro. Este sabroso platillo es servido con espárragos a la parrilla y fetuccini Alfredo. No necesitará cuchillo!!!
- Ossobuco$950.00 • 100% (15)Chamorro de res cocinado lentamente con una salsa de vino blanco, servido sobre spaguetti, tomates deshidratados y champiñones en limón-jerez, con espárragos a la parrilla al lado.
- Mamma's Sunday Gravy$500.00 • 95% (49)Nuestra albóndigas hechas en casa de salchicha italiana, puerco rostizado a las hierbas y res cocinada al fuego lento en salsa bolognesa sobre spaguetti. Tal como lo hacía la abuelita!!!
- Lasagna$600.00 • 92% (197)Hecha con nuestra salchicha italiana, una mezcla de cuatro quesos, espinacas. Pasta hecha en casa y cubiertas con la famosa salsa marinara Galluzzo.
- Almejas al Vapor$650.00 • 100% (3)Almejas al vapor en salsa de hierbas-mantequilla-vino blanco de Mamma Galluzzo.
- Mejillones Diablo$500.00 • 100% (4)Mejillones al vapor en salsa diablo.
Antipasti / entradas
- Bruschetta$250.00 • 96% (54)Crostini cubierto con tomate, albahaca, ajo, aceite de oliva extra virgen, vinagre balsámico y espolvoreado con queso parmesano.
- Portobello relleno$480.00 • 90% (30)Hongo portobello gigante relleno con callo, cabrilla y camarones. Servido con crostini al estragón.
- Calamari italiano$400.00 • 93% (44)Calamares fritos muy crujientes, acompañados de dos salsas: chipotle- frambuesa y ranch.
- Camarones a la parrilla$450.00 • 80% (10)Nuestros camarones seleccionados y bañados en mantequilla de hierbas al ajo.
- Torta italiana$600.00 • 100% (5)Capas de queso crema sazonada, tomates deshidratados, pesto, ajo rostizado, servido con ensalada verde mixta, carne frías, variedad de vegetales y crostini.
Insalata / ensaladas
- Ensalada mex italia caprese$300.00 • 100% (60)Un toque mexicano a una clásica ensalada italiana. El rojo, blanco y verde presente como: queso de cabra, aguacate, tomate y albahaca. Al centro ensalada mixta. Aderezado con aceite de oliva y crema balsámica.
- Ensalada de espinaca y pera$350.00 • 97% (45)Espinacas frescas con rebanadas finas de cebolla morada, aderezada con nuestra vinagreta de frambuesa, con gorgonzola, rebanadas de pera, nueces picadas y panceta.
- Ensalada Cesar$450.00 • 96% (81)La clásica ensalada césar con aderezo hecho en casa.
- Ensalada mixta$320.00 • 92% (25)Ensalada verde mixta, tomate roma, cebolla morada y aderezada con nuestra famosa vinagreta balsámica Galluzo y queso parmesano.
- Ensalada Cesar con Pollo$520.00
Platos fuertes vegetarianos
- Risotto con hongos silvestres$420.00 • 100% (18)Una mezcla de hongos silvestres y hierbas frescas en una salsa pesto cremosa.
- Pasta aioli$550.00 • 94% (18)Tomates deshidratados, ajo, corazones de alcachofa, espinacas con nueces, chips de ajo rostizado y servido sobre spaghetti.
- Ravioli quattro formaggi$380.00 • 100% (35)Ravioles rellenos con una mezcla de cuatro quesos, espinacas, albahaca fresca y cubiertos con la famosa salsa marinara Galluzzo.
- Pasta aioli libre de gluten$580.00 • 87% (8)
Platos fuertes de pollo
Platos fuertes de carnes
Platos fuertes de pescados y mariscos
Postres
Ingredientes Extra.
AGUA Y REFRESCOS.
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