El Tapatio Juárez
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Ahogadas
- Torta ahogada carnitas$50.00Torta de carnitas de cerdo, preparada con bolillo rústico elaborado por la casa, relleno con 70grs de carnitas de cerdo (pierna) con la receta tradicional de la casa, acompañada con repollo rallado y desinfectado, cebolla fileteada en vinagre, servida con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.Popular
- Torta ahogada camarón$76.50Torta de carmarón, preparada con bolillo rústico elaborado por la casa, relleno con 8pzs de camarón grandes con la receta tradicional de la casa, acompañada con repollo rallado y desinfectado, cebolla fileteada en vinagre, servida con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón
- Tacos ahogados de carnitas$50.00Orden de 3 tacos dorados de puré de papa, elaborados con tortillas de maíz blanco, de tamaño nornal, fritos en manteca de cerdo, servidos con 70grs. de carnitas de cerdo (pierna) con la receta de la casa, acompañada con repollo rallado y desinfectado, cebolla fileteada en vinagre, servida con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.
Tacos
- Taco dorado$13.00Taco dorado de puré de papa, elaborado con tortilla de maíz blanco, de tamaño nornal, frito en manteca de cerdo.
- Taco ahogado de camarón$30.00Taco dorado de puré de papa, elaborado con tortilla de maíz blanco, de tamaño nornal, frito en manteca de cerdo, servido con 3pzs de camarón grande con la receta de la casa, acompañada con repollo rallado y desinfectado, cebolla fileteada en vinagre, servida con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.
- Tacos ahogados de camarón$76.50Orden de 3 tacos dorados de puré de papa, elaborados con tortillas de maíz blanco, de tamaño nornal, fritos en manteca de cerdo, servidos con 8pzs de camarón grande con la receta de la casa, acompañada con repollo rallado y desinfectado, cebolla fileteada en vinagre, servida con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.
- Taco ahogado de carnitas$21.50Taco dorado de puré de papa, elaborado con tortilla de maíz blanco, de tamaño nornal, frito en manteca de cerdo, servido con 25grs. de carnitas de cerdo (pierna) con la receta de la casa, acompañada con repollo rallado y desinfectado, cebolla fileteada en vinagre, servida con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.
Especialidades ahogadas
- Tostada ahogada de carnitas$50.00Tostada (2) elaborada con tortilla de maíz blanco, de tamaño normal, frita en manteca de cerdo, servida sobre una cama de repollo rebanado y desinfectado, con 70grs de carnitas de cerdo (pierna) con la receta de la casa, acompañada con cebollitas fileteada en vinagre, servidas con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.
- Mar y tierra$100.00Presentación a elegir (torta u orden de 3 tacos o tostada -2pzs- con carnitas 70grs y 1/2 docena de camarones verdura y salsas.
- Tostada ahogada de camarón$76.50Tostada (2) elaborada con tortilla de maíz blanco, de tamaño normal, frita en manteca de cerdo, servida sobre una cama de repollo rebanado y desinfectado, con 8pzs de camarón grande (cocido) con la receta de la casa, acompañada con cebollitas fileteada en vinagre, servidas con la salsa dulce y picante, recetas únicas (el repollo, la cebolla y las salsa se envian por separado), limón.
Camarón
- Coctél de camarón mediano 10 pzs$105.00Cóctel de camarón (10 pzs) grande con jitomate, cebolla, cilantro, aguacate, limón, especias, cátsup, chile serrano acompañamientos.
- Coctél de camarón grande 15 pzs$150.00Cóctel de camarón (15 pzs) grande con jitomate, cebolla, cilantro, aguacate, limón, especias, cátsup, chile serrano acompañamientos.
- Tostada de camarón$76.50Tostada (2) elaborada con tortilla de maíz blanco, de tamaño normal, frita en manteca de cerdo, mayonesa, servida sobre una cama de repollo rebanado y desinfectado, con 8pzs de camarón grande (cocido) con jitomate, cebolla, cilantro, aguacate, limón, especias, cátsup, chile serrano limón.
- Caldo de camarón mediano$105.00Consomé de la casa con camarón (8pzs) grande, calabacita, zanahoria, chayote cocidos, cebolla, chile serrano, cilantro, aguacate, limón y bolillo rustico.
- Caldo de camarón grande$150.00Consomé de la casa con camarón (12pzs) grande, calabacita, zanahoria, chayote cocidos, cebolla, chile serrano, cilantro, aguacate, limón y bolillo rustico
Bebidas
- Coca-Cola 400ml$21.00Refresco de cola, tradicional 400ml PET desechable fria, al tiempo.
- Coca-Cola 355ml Light$21.00Refresco de cola, light 355ml PET desechable fria, al tiempo.
- Agua natural embotellada Blue Bay 600ml$16.00Agua purificada embotellada Pet. Hielo, al tiempo.
- Caballito 500ml$21.00Refresco Caballito de 500ml PET, sabor Piña o Fresa
- Agua de Jamaica$17.00500ml agua de Jamaica natural
Postres
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