Zulu Manjar Y Playa (Progreso)
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Entradas
- Carpaccio de res 150 GR (6 PZS bruschettas)MX$278.00Finas láminas de cañade res, con rodajas de aceitunas verdes, tomate cherry, arúgula fresca, rayadura de queso parmesano y nuestra receta secreta de ponzu y un toque de chimichurri, ¡Disfrútalo!
- Tartar de atún 300 GRMX$320.00Jugoso atún fresco, con dados de pepino, cebolla morada, un toque de aceite de ajonjolí, mezclado con aderezo de chipotle, servido en una base de guacamole y decorado con espinacas baby, chips y greñas de zanahoria, rábano y toque de cilantro ¡Toda una explosión de sabores!
- Nachos mexicanos 300 GRMX$250.00Hechos a base de totopos, bañados con frijol negro, queso manchego gratinado, rodajas de tomate cremoso, guacamole, chile jalapeño y pico de gallo ¡Un verdadero platillo!
- Queso fundido 250 GRMX$166.00Exquisito queso gouda gratinado con un toque de perejil y acompañado de 5 tortillas de harina. ¡Un clásico que encanta!
- Dedos de queso 300 GRMX$175.00Deliciosos dedos de queso empanizados y con dorado perfecto, acompañado con bastones de apio, zanahoria fresca y su dip de aderezo ranch.
- Dip de espinacas con queso de bola 300 GRMX$180.00Deliciosa crema de espinacas con queso de bola y especias de la casa, acompañados de 6 pz. de bruschetta italiana ¡Una entrada con toda la cremosidad que necesitas!
- Boneless 300 GRMX$161.00Perlas de pollo, empanizadas en su punto, acompañadas con bastones de zanahoria, apio fresco y aderezo ranch.
- Guacamole tradicional 250 GRMX$138.00Aguacate fresco machacado con el toque exacto de sal, pimienta y limón, adornado con pico de gallo, greñas de zanahoria, rábano y un toque de cilantro y chile piquín. Acompañado de totopos de maíz.
- Papas a la francesa 300 GRMX$124.00Con el dorado perfecto, toque sal y perejil ¡Un clásico que gusta a todos!.
Tacos y tostadas
- Tostadas de camarón, salsa y piña 220 GRMX$231.00Camarones salteados con mantequilla, ajo, sal, pimienta, cebolla morada en juliana, piña miel asada, con un toque picante de salsa macha, decorado con zanahoria y cilantro fresco.
- Tacos de carnitas de atún 250 GRMX$259.00Al sartén bañadas de la receta secreta, montados en 3 tortillas de maíz con frijol colado y decorado con zanahoria, rábano y toques de cilantro con un fino mousse de aguacate. ¡Un sabor extraordinario!
- Tacos de arrachera 180 GRMX$245.00Jugosa carne de arrachera a la plancha, frescas greñas de zanahoria, base de tortilla de maíz con frijol colado, pico de gallo, toque de cilantro y cremoso mousse de aguacate. ¡Uff te van a encantar!
- Tacos de camarón empanizado 220 GRMX$231.009 pzs. de camarón empanizado y crujientes montados en 3 tortillas de maíz con frijol colado y decoración de greñas zanahoria, rábano y un toque de cilantro con un fino mousse de aguacate.
- Tacos de camarón al ajilloMX$231.00Extraemos todo el sabor del chile guajillo cocinándolo lentamente en mantequilla, dorando los camarones con especias de la casa, frescas greñas de zanahoria, base de tortilla de maíz con frijol colado, pico de gallo, toque de cilantro y cremoso mousse de aguacate, a lo que sabe el mar.
- Tacos de chicharrón de arrachera 180 GRMX$245.00Arrachera crocante y frita en cubos, frescas greñas de zanahoria, base de tortilla de maíz con frijol colado, pico de gallo, toque de cilantro y cremoso mousse de aguacate. ¡Sorpréndete con su sabor!
Ceviches, caldos y aguachiles
- Caldo de mariscos 300 GRMX$306.00Riquísimo caldo de cabeza de pescado, camarones y pulpo, con chipotle adobado, chiles habaneros, cebolla, ajo, pimiento verde, tomates, se sirve con papas y zanahoria cocidas ¡Un manjar que te devuelve a la vida para puro conocedor!
- Aguachile Zulu 200 GRMX$306.00Este delicioso cura crudas, con finas rodajas de pepino fresco, aguacate en cubos, mango en cubos, cilantro, cebolla, ajo, chile serrano, pimienta y sal ¡Te levantarán el ánimo!
- CevicheMX$278.00Para levantar los ánimos, cebolla morada en julianas, tomate fresco, cilantro y rábano con el toque perfecto de jugo de limón, sal, pimienta y la salsa secreta.
- Cóctel especial (copa globo)MX$278.00Salsa calipso especial, cebolla blanca en finos cubitos, jugo de limón y el toque perfecto de cilantro ¡Asegura un sabor espectacular!
- Pescado frito KGMX$362.00Pescado frito, acompañado, cebolla roja curtida, chiles jalapeños, ensalada y tortillas maíz.
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Pizzas
Pastas
Ensaladas
Especialidades Zulu
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