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Para empezar
- Memelitas con proteínaMX$115.00 • 100% (7)Órden de 3 pellizcadas de maíz con asiento (de puerco o semillas), pasta de frijol y queso fresco. Con proteína a escoger.
- MemelitasMX$70.00 • 100% (3)Órden de 3 pellizcadas de maíz con asiento (de puerco o semillas), pasta de frijol y queso fresco.
- Quesillo salpicónMX$85.00Quesillo encurtido con jugo de limón, cebolla y chile de agua, acompañado con totopos.
- Quesillo fundidoMX$115.00Con chorizo o chapulines, acompañado de tortillas de maíz.
- Guacamole con chapulinesMX$115.00
Especiales
- TlayudaMX$125.00 • 96% (50)Servidas con asiento (de puerco o semillas), pasta de frijol, quesillo, col, jitomate y aguacate. Proteína a escoger.
- EnmoladasMX$100.00 • 100% (17)Bañadas en crema y queso. Acompañadas de cebolla morada y aguacate. Proteína a escoger.
- Rollo oaxaqueñoMX$165.00 • 100% (17)Quesillo fundido con chapulines o chorizo, envuelto con tasajo de res. Acompañado de frijoles de la olla, arroz o ensalada.
- EnfrijoladasMX$95.00 • 100% (10)Bañadas en crema y queso. Acompañadas de cebolla morada y aguacate. Proteína a escoger.
- Chile rellenoMX$145.00 • 75% (4)Chile capeado relleno de queso y bañado con caldillo de jitomate. Acompañado de arroz, frijoles de la olla o ensalada.
- ChilaquilesMX$120.00 • 100% (5)Acompañados con crema, queso, cebolla morada, aguacate y frijoles. Proteína a escoger.
- Tasajo o cecina asadaMX$125.00 • 87% (8)Acompañada de tortillas y dos guarniciones, frijoles de la olla, arroz o ensalada.
- EnchiladasMX$100.00 • 100% (5)Salsa roja o verde. Sencillas, rellenas de quesillo o pollo. Proteína a escoger.
Clásicos
- QuesadillasMX$85.00 • 100% (11)Orden de 3 piezas con tortilla hecha a mano y quesillo, frijoles de la olla y aguacate. Proteína a escoger.
- EmpanadaMX$60.00 • 100% (6)Doblada de tortilla hecha a mano, rellena de mole negro o coloradito, con pollo o quesillo.
- Huevos OaxaqueñosMX$125.00Huevos orgánicos estrellados sobre cama de tortilla sofrita, bañados en salsa (verde, roja) ó mole (negro, coloradito), acompañados de frijoles de la olla y aguacate.
- Omelette OaxaqueñoMX$135.00Chapulines o chorizo con quesillo, envueltos en huevo orgánico, acompañado de frijoles de la olla y queso fresco.
- Huevos al gustoMX$100.00 • 100% (3)Con chorizo o a la mexicana.
Bebidas frías
Bebidas frappeadas
Postres
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