La 3a Ronda Nápoles .
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Louisiana 4, Nápoles, Benito Juárez, 03810 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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Los fríos
- Tostada de atún (60 g) 1PZASMX$95.00Mayonesa de chipotle, láminas de atún sellado, salsa teriyaki, pico de aguacate y poro crujientes.
- Aguachile Caribe (120 g)MX$210.00Cubitos de camarón y pescado bañados por un aguachile de mango, habanero y coco, acompañado de aguacate, pepino, piña, mango, cebolla morada, fresa, ajonjolí negro y blueberry.
- Aguachile verde de arrachera (120 g)MX$165.00Arrachera sellada y marinada en aguachile verde, ajo frito, cebolla morada, rizos de pepino y chile de árbol.
- Aguachile rojo de rib eye (120 g)MX$165.00Láminas selladas de rib eye marinadas con aguachile rojo de chile de árbol y ponzu, pepino, cebolla morada, ajo frito y aguacate.
Garnachas
- Chicharrón prensado 3ª Ronda 6 PZASMX$235.00Bolitas de masa azul rellenas de quesillo y chicharrón prensado, con mayonesa de chipotle y mayonesa habanero.
- Chalupas de suadero 6 PZASMX$160.00Verdes y rojas con cebolla, suadero doradito y guacamole con panela.
- Esquites 3ª RondaMX$90.00Exquisitos granos de elote cocinados en consomé de pollo, servido con mayonesa, queso, limón y salsa macha de habanero.
- Queso fundido de camarón enchilado (60 g)MX$235.00Camarones salteados en ajo, olivo y chile chiltepín agregado a un queso fundido de manchego y gouda, se acompaña con tortilla de harina.
- Queso fundido con chistorra (100 g)MX$235.00Mix de quesos fundidos acompañado de chistorra al josper, salsa mexicana, guacamole y tortillas de harina.
- Chicharrón de castacan (300 g)MX$300.00Servido sobre guacamole y mexicana con tortillas hechas a mano.
Ensaladas
- AztecaMX$195.00Mezcla de lechugas, pechuga de pollo y queso panela asados, aderezo de chile ancho y miel, aguacate, ajonjolí, cacahuate y tortilla frita. Terminada con ajonjolí.
- Pera & fresaMX$160.00Mezcla de lechugas frescas, pera mantequilla y fresa, queso de cabra, aderezo de miel, mostaza y aceite de ajonjolí, arándanos, nuez caramelizada, aguacate y ajonjolí negro.
- Ensalada de betabel & mozzarellaMX$195.00Betabel rostizado a las brasas, queso mozzarella, mandarina, nuez de la india, manzana verde y espinacas frescas, acompañada de aderezo de cacahuate, vinagreta de cítricos y miel de abeja.
Sopas
- Sopa de tortillaMX$125.00La tradicional sopa de tortilla con chips de tortilla, crema, queso panela, aguacate, chicharrón delgado y chile pasilla.
- Fideo seco 3ª RondaMX$125.00Fideo seco, chicharrón de cerdo, caldillo de frijol, queso añejo, crema y aguacate.
- Jugo de carne (350 ml)MX$140.00Proteína a elegir: Rib eye o camarón (50 g) jugo de carne con un toque picosito, servido con cebolla, cilantro y chile serrano.
Tradicionales de la abuela
Cortes
Guarniciones para cortes
Parrilladas
Extras
Menú infantil
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