Chata y Maica
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CIRCUITO JUAN PABLO II número 1718-LOCAL 1, Reforma Agua Azul, 72430 Puebla
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DESAYUNOS
- CHILAQUILES VERDES O ROJOSMX$179.00 • 100% (4)Elige entre chilaquiles verdes o rojos, con polo o huevo, con carne o arrachera,
- CHILAQUILES CON ARRACHERAMX$267.00 • 100% (4)PÍDELOS ROJOS, VERDES O CON SALSA DE TOMATILLO Y HABANERO MARTAJADOS (SALSA MAYA)
- HOT CAKES EUREKAMX$199.00Elaborados con limón eureka y moras azules coronados con crema de limón y moras.
- WAFFLES INTEGRALESMX$199.00Deliciosos y nutritivos waffles de avena y plátano acompañados de frutos rojos.
- ENFRIJOLADASMX$177.00Enfrijoladas rellenas de pollo, huevo o queso panela, elaboradas con la receta de la casa.
- CHILAQUILES DE LAS MONJASMX$199.00Deliciosos chilaquiles bañados con mole poblano de la casa acompañados de pollo o huevo y preparados a tu gusto.
- CHILAQUILES MAYASMX$217.00BAÑADOS EN SALSA MARTAJADA DE TOMATE Y HABANERO, ACOMPAÑADOS CON COCHINITA PIBIL, CEBOLLA MORADA Y AGUACATE, CON GUARNICIÓN DE FRIJOLES REFRITOS.
- TRILOGÍA DE QUESADILLASMX$191.00Tres quesadillas hechas en comal, elaboradas con tortilla de maíz y quesillo, rellenas de champiñones, chicharrón y huitlacoche, con guarnición de guacamole.
- BURRITO NORTEÑOMX$189.00Burrito relleno de machaca con huevo, frijoles y queso gouda.
- WAFFLE RED VELVETMX$199.00Acompañados de coulis de frutos rojos, salsa de chocolate blanco y rosetas de queso crema.
- Chilaquiles MayasMX$217.00Chilaquiles bañados en salsa de tomatillo y habanero tatemado, acompañados de cochinita pibil coronados con cebollitas curtidas.
- OMELETTE AZTECAMX$199.00RELLENO DE QUESO OAXACA Y SOFRITO DE CHAMPIÑONES, CEBOLLA Y EPAZOTE. ACOMPAÑADO DE ADOBO Y CHICHARRÓN.
- PANUCHADASMX$217.00Enfrijoladas rellenas de cochinita pibil, coronadas con lechuga, crema y cebolla curtida con habanero.
- OMELETTE POBLANOMX$182.00Omelette relleno de rajas poblanas con crema y queso, acompañado con guarnición de frijoles refritos.
- OMELETTE DEL CAMPOMX$199.00RELLENO DE PIMIENTO, CEBOLLA MORADA, JITOMATE CHERRY, CEBOLLA MORADA, CORONADO CON ACEITE DE OLIVO, ARÚGULA Y JITOMATE CHERRY, ACOMPAÑADO DE PAPITAS CAMBRAY AL PEREJIL.
- WAFFLES BELGASMX$199.00Deliciosos waffles elaborados con la receta de la casa acompañados de frutos rojos, mantequilla, miel y tocino.
- Galletas de café (2)MX$25.00
- Enchiladas MaicaMX$218.00Rellenas de flor de jamaica, bañadas en salsa de chile chipotle coronadas con crema, queso de Chiapas, aguacate y cebolla.
- Tlacoyos con salsa, queso y cremaMX$152.00Cuatro tlacoyos bañados con salsa roja y verde acompañado de crema y queso.
- CHILAQUILES SALUDABLESMX$195.00Totopo horneado bañado en salsa verde o roja con pollo o huevo revuelto, con queso panela, cebolla y aguacate.
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DEL MAR
CARNE
TACOS
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