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弁当・焼肉・焼肉汁・日本料理
- 宮崎牛炙り握りとちきん南蛮うどん重¥1,380大人気の宮崎牛炙り握りと宮崎のソウルフード・ちきん南蛮に、うどんまでついたコンボ弁当です。
宮崎牛握りはお醤油と山葵で、ちきん南蛮はタルタルソースで、うどんにはおつゆが入っています。人気 - 都城赤鶏炭火焼弁当¥1,280 • 100% (3)都城にある契約農家さんより直送される赤鶏・みやの鳳を使用した、炭火焼弁当です。
自家製で調合した“鶏塩”と、西都産の赤唐辛子を使用した“赤柚子こしょう”で、その鶏の旨味をご堪能下さい(^^♪ - 国産黒毛和牛ローストビーフの藁焼き肉汁弁当150g¥2,180国産の黒毛和牛を使用した、自家製のローストビーフをお重仕立てにしました。
熟成玉ねぎ焼肉だれとの相性抜群、ご飯がすすむこと間違いなしです。 - 牛ハラミの藁焼き肉汁弁当100g¥1,480 • 87% (8)アメリカ産の牛ハラミ肉を自家製のたれで漬け込み、焼き上げ、お重仕立てにしました。
その牛肉の旨味と適度な歯ごたえとのバランスが、美味しさの秘訣です。 - 国産黒毛和牛ローストビーフの藁焼き肉汁弁当50g¥980国産の黒毛和牛を使用した、自家製のローストビーフをお重仕立てにしました。
熟成玉ねぎ焼肉だれとの相性抜群、ご飯がすすむこと間違いなしです。 - ちきん南蛮弁当¥880 • 100% (5)宮崎県民のソウルフード・ちきん南蛮のお弁当です。
当店のちきん南蛮は国産の鶏もも肉を使用。
自家製だれとタルタルソースの相性抜群です(^^♪ - 牛ハラミの藁焼き肉汁弁当150g¥1,780 • 87% (8)アメリカ産の牛ハラミ肉を自家製の焼肉だれに漬け込み、焼き上げ、お重仕立てにしました。
その牛肉の旨味と適度な歯ごたえとのバランスが、美味しさの秘訣です。 - 牛タンの藁焼き肉汁弁当40g¥980 • 100% (6)アメリカ産の牛タン肉を塩とブラックペッパーをベースに藁焼きし、お重仕立てにしました。
宮崎特産の柑橘である“へべす”を使用した、“へべす塩だれ”でお召し上がり下さい。 - 牛ハラミの藁焼き肉汁弁当50g¥880アメリカ産の牛ハラミ肉を自家製の焼肉だれに漬け込み、焼き上げ、お重仕立てにしました。
その牛肉の旨味と適度な歯ごたえとのバランスが、美味しさの秘訣です。 - 宮崎牛赤身の藁焼き肉汁弁当100g¥2,080 • 100% (4)宮崎牛の赤身肉を塩とブラックペッパーでシンプルに味付けし藁焼き、お重仕立てにしました。
宮崎牛本来の旨さと、藁焼きの上質な香りをお楽しみ下さい。 - 宮崎牛赤身の藁焼き肉汁弁当50g¥1,080 • 100% (3)宮崎牛の赤身肉を塩とブラックペッパーでシンプルに味付けし藁焼き、お重仕立てにしました。
宮崎牛本来の旨さと、藁焼きの上質な香りをお楽しみ下さい。 - 宮崎牛赤身の藁焼き肉汁弁当150g¥2,680 • 100% (5)宮崎牛の赤身肉を塩とブラックペッパーでシンプルに味付けし藁焼き、お重仕立てにしました。
宮崎牛本来の旨さと、藁焼きの上質な香りをお楽しみ下さい。 - 牛タンの藁焼き肉汁弁当80g¥1,780 • 100% (3)アメリカ産の牛タン肉を塩とブラックペッパーをベースに藁焼きし、お重仕立てにしました。
宮崎特産の柑橘である“へべす”を使用した、“へべす塩だれ”でお召し上がり下さい。 - 国産黒毛和牛ローストビーフの藁焼き肉汁弁当100g¥1,780国産の黒毛和牛を使用した、自家製のローストビーフをお重仕立てにしました。
熟成玉ねぎ焼肉だれとの相性抜群、ご飯がすすむこと間違いなしです。
藁焼き・刺身・海鮮料理・日本料理
- まぐろの藁焼き6貫¥980 • 100% (6)めばちまぐろを、800°近い高火力で焼き上げ、お造りにしました。
藁の炎や煙はまぐろの旨味と風味の最大限に引き出します。
焼き上げてから瞬時に切り付け、パックに詰めておりますので、お自宅でもその香りをお楽しみいただけます。 - かつおの藁焼き6貫¥980 • 90% (10)お店の看板メニューです。
日南獲れのかつおを、800°近い高火力で焼き上げ、お造りにしました。
藁の炎や煙はかつおの旨味と風味の最大限に引き出します。
焼き上げてから瞬時に切り付け、パックに詰めておりますので、お自宅でもその香りをお楽しみいただけます。 - 日向灘シイラのチーズフライ¥680 • 100% (14)サクサクでフワフワなシイラにタルタルソースをかけて召し上がってください。
- いかげそのビール揚げ¥780 • 100% (5)店内でも人気の高い、定番居酒屋メニュー。衣をサクサクさせるためにビールを使用しています。アルコールを飛ばしていますので、お子様でも召し上がれますよ。
- 国産黒毛和牛 ローストビーフの藁焼き100g¥1,680 • 100% (4)国産の黒毛和牛を自家製のローストビーフにし、ご注文をいただいてから、藁で燻します。
牛本来の旨味と藁焼きの芳醇な香りを商品に閉じ込めました。
お食事にも、お酒のおつまみにも、パーティにも大活躍の一品です。 - 宮崎牛赤身の藁焼きステーキ100g¥1,980和牛のチャンピオン宮崎牛を800°近い高火力で藁焼きし、風味豊かなステーキに仕上げました。
味付けはシンプルに塩とブラックペッパーのみ。
お好みので山葵とソースをかけてお召し上がり下さい。
前菜・サラダ・おつまみ・日本料理
地鶏・チキン・炭火焼・日本料理
宮崎牛・日本料理
ご飯・ライス
デザート
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