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【旬のやさいとお惣菜 】べじはん 沼袋店

東京都 中野区 沼袋 1-36-5, ヒルズミエ 1F,

Uber Eats で営業時間外
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日曜日 - 水曜日
木曜日

11:00 - 20:30

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木曜日 11:00 AM – 8:30 PM

  • 名物

    • 【人気No.1!】ほろほろに煮込んだ 牛すじ煮込み丼
      牛すじ煮込みを丼にしました!ご飯に煮込みと温泉卵をのせて。
    • べじはん名物 牛すじ煮込み
      ほろほろになるまで柔らかく煮込んだ牛すじ。味の染みた大きな大根。刻んだ青ねぎをたっぷりかけて。毎日継ぎ足しで煮込み続けています。
  • 日替わりのお弁当・カレー

    • 花椒香る麻婆茄子飯
      甜麺醤香る肉味噌ベースの本格派。副菜も野菜たっぷりでご飯が進みます。
    • 豚肉ときくらげの中華玉子炒め弁当 【松】
      ふんわり玉子とコリコリの木耳を豚バラと一緒に塩ダレで炒めた中華料理。
      主菜に副菜3種、グリル野菜、週替りのポタージュがついた、べじはんを楽しめるお弁当です。
    • 豚肉ときくらげの中華玉子炒め弁当 【竹】
      ふんわり玉子とコリコリの木耳を豚バラと一緒に塩ダレで炒めた中華料理。
      主菜に副菜3種、グリル野菜がついたバランスの良いお弁当です。
    • さわらの西京焼き弁当 【松】
      さわらはたんぱくで旨味がぎゅっと詰まったのが特徴。西京味噌漬けでご飯も進みます。
      主菜に副菜3種、グリル野菜、週替りのポタージュがついた、べじはんを楽しめるお弁当です。
    • さわらの西京焼き弁当 【竹】
      さわらはたんぱくで旨味がぎゅっと詰まったのが特徴。西京味噌漬けでご飯も進みます。
      主菜に副菜3種、グリル野菜がついたバランスの良いお弁当です。
  • 季節のデザート

    • 手作りカスタードプリン
      なめらかな舌触りと優しい甘さ。シンプルでどこか懐かしいカスタードプリン。
  • ご飯

    • 白ごはん200g 宮城産 ひとめぼれ
      宮城産のひとめぼれ100%使用。一粒一粒がしっかりとしていて、香りと甘みが素晴らしいお米です。
  • 週替わりのお惣菜10/29(水)~11/5(火)

    • 韓国春雨と牛と野菜のチャプチェ
      コシが強くもちっとした食感が特徴の韓国はるさめをたっぷり使いました。
    • 自家製なめたけと春菊の和え物
      自家製のなめたけと農家さん直送の春菊をあえ、ご飯にも、お酒にもあう1品を作りました
    • 三つ葉と鶏むね塩昆布の和サラダ
      三つ葉と水菜、人参の千切りに、ほぐした鶏むね肉と塩昆布タレで和えた和サラダ。
    • たたき蓮根とごぼうのごまマヨサラダ
      フレッシュなレンコンとごぼうの食感と甘み、香りをお楽しみいただけます。
    • 自家製ニラだれの油淋鶏
      ニラと生姜たっぷりで作った特製の油淋鶏のタレが自慢です。
    • 旬の秋刀魚と6品目野菜の甘辛
      旬の秋刀魚の竜田揚げと6品目の彩り野菜を甘辛いタレで絡めた一品です。
    • 豚ロースの塩麹漬け焼き ねぎ塩ソース
      一晩塩麹に漬けた豚ロース。たっぷりのねぎ塩ソースでお召し上がりください。
    • 牛と彩り野菜のオイスターソース炒め
      彩り野菜と牛をオイスターソースで炒めた、ご飯によくあうおかずです。
    • 和風オニオンソースのハンバーグ グリル野菜添え
      刻んだ玉ねぎをじっくり炒めて和風のソースに。大根おろしもよく合います。
    • 野菜1日分 よくばり豚汁
      お野菜にお肉15品目を使いました。お野菜の優しい甘みが美味しいこだわりの豚汁です。
    • 花椒香る麻婆茄子飯
      甜麺醤香る肉味噌ベースの本格派。副菜も野菜たっぷりでご飯が進みます。
    • ごぼうのポタージュ
      シンプルにごぼうと牛乳、コンソメで仕上げました。香りが美味しいポタージュ。
    • 里芋のそぼろ餡掛け
      国産の里芋をあまからに炊いて、そぼろ餡をかけました。 季節によって変わる里芋の食感もお楽しみ下さい。
    • キャベツたっぷりメンチカツ
      キャベツを千切りにしてたっぷり餡に混ぜました。
  • よくあるご質問

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