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ラ ブティック ドゥ ジョエル ロブション 六本木店 LA BOUTIQUE de Joel Robuchon Roppongi
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日本、〒106-6108 東京都港区六本木6丁目10−1六本木ヒルズ ヒルサイド2階
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季節限定のパン
- 夏野菜とチーズのフィユテ¥730 • 100% (19)パプリカとズッキーニをオリーブオイルと塩でシンプルに味付けし、チーズとクロワッサン生地をのせて焼き上げました。
- プーレキュリー¥670 • 94% (17)自家製カレーソースであえた鶏むね肉をザクザクとした食感のクロワッサン生地で包んで焼き上げました。
- ショコラシトロン¥840 • 100% (5)チョコレートとレモンクリームをはさんで焼き上げたデニッシュです。
- 夏野菜とソーセージのフォカッチャ¥870 • 100% (6)ズッキーニ、パプリカ、とうもろこしの3種の夏野菜と、ジューシーなハーブソーセージを乗せたフォカッチャです。
- フイユテシトロン¥620 • 100% (44)ザクザクとした食感のクロワッサン生地に瀬戸内レモンのさわやかな香りの甘酸っぱいバタークリームを絞りました。
- ロブションのカレーパン~コーン&チーズ~¥620 • 95% (21)コーンとチーズ入りのスパイシーなカレーパンです
- 甘夏とパッションフルーツのクロワッサン¥890 • 100% (12)清々しい甘夏とパッションフルーツ、ホワイトチョコのクラッカンが合わさった、香りと食感が豊かなクロワッサンです
- 海老とアボカドのキッシュ¥1,050 • 100% (9)プリプリ食感のえびと、とろけるアボカドのキッシュです。ほんのりカレーが香ります。
食事におすすめのパン
- パンドミ¥640 • 98% (61)やさしい甘味ともちっとした食感が特徴の食パンです。型に蓋をして焼くことにより水分を保持しキメ細かくしっとりした生地に仕上げています。
そのままでも美味しく召し上がりいただけます。厚切りにしてトーストしたり、ホットサンドやフルーツサンドにも相性の良いパンです。 - 【ハーフ】クルミとカレンズのライ麦パン¥520 • 97% (38)クルミとカレンズ(小粒のレーズン)を練り込んでいます。
チーズとの相性抜群です。 - バゲット クラシック¥530 • 98% (172)もちっとした食感と香ばしい皮(クラスト)が特徴の、ロブションのレストランで提供しているバゲットです
- ロブションのクロワッサン¥430 • 98% (364)外はサクサク中はしっとりとした食感の、発酵バターの芳醇な香りとコクのあるクロワッサンです
コンフィチュール(ジャム)
ケーキ・お菓子
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