食べログ3.3 明治21年創業 西尾抹茶の西条園カフェ に戻る
抹茶フィナンシェ Matcha Financier
¥280
愛知県西尾市老舗「あいや」こだわりの抹茶を使用し、バランス良く原材料の特徴を活かしながら一つ一つ丁寧に焼き上げた和スイーツ。
凝縮された抹茶の風味が感じられる"抹茶専門店の抹茶使用のフィナンシェ"は格別の味わいです。
しっとりとした食感で品の良い甘さ、一口食べれば口の中に抹茶の風味がフワァ~と広がります。
"Aiya", a long-established store in Nishio City, Aichi Prefecture, is a Japanese sweet that is carefully baked one by one using the characteristics of the raw materials in a well-balanced manner.
"Financier using matcha from a matcha specialty store" where you can feel the condensed matcha flavor is a special taste.
It has a moist texture and good sweetness, and if you eat a bite, the flavor of matcha will spread to your mouth.
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