自然をほおばるsola
Cityは、松山に位置する朝食とブランチに特化したレストランです。ここでは、和風牛すじ煮込みカレーパンやきのこのグラタントースト、クリームビスケットなどの自家製焼きたてパンが人気です。特に「揚げたて自家製カレーパン(甘口)」は顧客からの注文が多く、米粉のチョコカヌレや冷凍チーズトーストと共によく注文される組み合わせです。
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- 【人気No.3】冷凍チーズトースト¥585麹を使った食パンに、北海道バターを塗り、モッツァレラ、マリボー、サムソー3種類のチーズを挟みました。
無添加の本格チーズを使っているから、小腹を満たすには、ピッタリですが、ワインにも合わせても。
ご自宅の冷凍庫に多めに保管して、食べたい時に温めて、お召し上がりください。
冷凍でも美味しさそのまま。 - 【人気No.2】米粉のチョコカヌレ¥455ベルギー産チョコを使った米粉カヌレです。
モチモチ食感です。
冷凍で届くので、自然解凍してお召し上がりください。 - 【人気No.1】揚げたて自家製カレーパン (和風牛すじ煮込みカレーパン) 甘口¥620 • 100% (10)ゆうぼくの里の熟成牛肉と季節の野菜を使った和風牛すじカレーパン。甘口にしてますので、食べる時に付いてる七味をつけながらお召し上がりください。
パン
- つぶあんとミルクホイップ¥488 • 100% (4)北海道産有機小豆を使ったつぶあんと、ホイップクリームが一緒に入ったおやつパンです。パン生地を薄くし、上部をカリッとマカロン風にているので、まるで、ケーキを食べているかのようなおやつパンです。
- ラズベリーとミルクホイップ¥488 • 100% (4)自家製ラズベリージャムと練乳クリームがたっぷり入った、まるでシュークリームのようなパン
- バジルトマトと4種のチーズ¥683 • 100% (6)バジルペーストと玉ねぎ、トマトソースをバターを塗った食パンで、サンドしたトーストサンドです。モッツァレラ、サムソー、ゴーダ、パルメザンの4種チーズが、とろーり。
温めてアツアツを、お召し上がりください。 - 揚げたて自家製カレーパン (ひき肉ポテトカレーパン) 甘口¥490 • 100% (6)ほっこりポテトとゆうぼくの里のはなが牛と国産豚肉のひき肉カレー。
甘さが心地よく広がる一品。 - 揚げたて自家製秋ナスと4種のキノコのカレーパン¥490秋ナスの美味しい時期だけの秋限定カレーパン
ナスとエリンギ、しめじ、舞茸、ブラウンマッシュルームが、たっぷり入った甘めの中辛カレーパンです。 - 【人気No.3】冷凍チーズトースト¥585麹を使った食パンに、北海道バターを塗り、モッツァレラ、マリボー、サムソー3種類のチーズを挟みました。
無添加の本格チーズを使っているから、小腹を満たすには、ピッタリですが、ワインにも合わせても。
ご自宅の冷凍庫に多めに保管して、食べたい時に温めて、お召し上がりください。
冷凍でも美味しさそのまま。 - きのこのグラタントースト¥683 • 100% (5)solaオリジナル3種のチーズとキノコをたっぷり使った自家製ベシャメルソースをバターを塗った食パンにサンドし、カリッと焼いたトーストサンドです。
- 【人気No.1】揚げたて自家製カレーパン (和風牛すじ煮込みカレーパン) 甘口¥620 • 100% (10)ゆうぼくの里の熟成牛肉と季節の野菜を使った和風牛すじカレーパン。甘口にしてますので、食べる時に付いてる七味をつけながらお召し上がりください。
- 揚げたて自家製カレーパン (シーフード)辛口¥575イカとエビ(パプア・ニューギニア産の天然エビ)を、自家製塩麹で下味をつけてるから、プリプリ食感のシーフードカレー。辛さと旨味が贅沢に広がる一口。
- 冷凍こどもカレーパン¥330国産挽肉と、玉ねぎ、にんじん、さつまいも、パプリカ、マッシュルーム、ジャガイモを細かくして栄養バランスよく作った辛くないカレーパンです。離乳食完了期から食べれます。小さい子の為の食べきりサイズです。
- リンゴの自家製カスタードクリームトースト¥683マダガスカル産バニラビーンズがたっぷり入った自家製カスタードクリームと当店秘伝の蜜りんごを一緒にサンドしました。
お家で、アツアツを是非。 - 冷凍プレミアムチキンカレーパン¥585自家製タンドリー麹に漬け込んだ鶏胸肉に、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、カシューナッツを、使ったスパイスカレールーを合わせ、バターたっぷりのプリオッシュ生地で包んだ中辛カレーパン
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