岸和田市に位置する本格ユッケジャンラーメン専門店“醤” 岸和田店は、韓国風の濃厚なスープが特色のラーメン店です。主なメニューには、異なる辛さレベルのユッケジャンラーメンやチーズ入りプデチゲラーメンがあります。特に、ユッケジャンラーメン1辛ともやしナムルが一緒に注文されることが多いです。夕方が注文が多い時間帯で、地元のお客様に愛されています。
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注目の商品
ユッケジャンラーメン Yukgaejang Ramen
- ユッケジャンラーメン1辛 Yukgaejang Ramen Spice Level 1￥1,350 • 91% (48)長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
- ユッケジャンラーメン3辛 Yukgaejang Ramen Spice Level 3￥1,450 • 81% (16)3辛！長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Spice level 3! Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
- ユッケジャンラーメン2辛 Yukgaejang Ramen Spice Level 2￥1,450 • 83% (6)2辛！長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Spice level 2! Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
プデチゲラーメン Budae Jjigae Ramen
- チーズinプデチゲラーメン3辛 Cheesy Budae Jjigae Ramen Spice Level 3￥1,600 • 100% (6)3辛！とろーりチーズソース入りのプデチゲラーメン。長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Spice level 3! Budae jjigae ramen with melted cheese sauce. Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
- チーズinプデチゲラーメン1辛 Cheesy Budae Jjigae Ramen Spice Level 1￥1,500 • 88% (17)とろーりチーズソース入りのプデチゲラーメン。長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Budae jjigae ramen with melted cheese sauce. Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
- チーズinプデチゲラーメン2辛 Cheesy Budae Jjigae Ramen Spice Level 2￥1,600 • 66% (3)2辛！とろーりチーズソース入りのプデチゲラーメン。長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Spice level 2! Budae jjigae ramen with melted cheese sauce. Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
カレーラーメン Curry Ramen
- 韓国風カレーラーメン1辛 Korean Curry Ramen Spice Level 1￥1,400 • 100% (3)数種のスパイスとガーリックを合わせた韓国風カレーラーメン。長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Korean curry ramen with various spices and garlic. Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
- 韓国風カレーラーメン2辛 Korean Curry Ramen Spice Level 2￥1,5002辛！数種のスパイスとガーリックを合わせた韓国風カレーラーメン。長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Spice level 2! Korean curry ramen with various spices and garlic. Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
- 韓国風カレーラーメン3辛 Korean Curry Ramen Spice Level 3￥1,5003辛！数種のスパイスとガーリックを合わせた韓国風カレーラーメン。長時間煮込み牛の旨味が凝縮された、本格的なユッケジャンスープを使用。牛出汁の旨味と削り節の旨味が調和し、中太ちぢれ麺は相性抜群。 Spice level 3! Korean curry ramen with various spices and garlic. Authentic yukgaejang soup with beef simmered slowly to lock in its flavors. The blend of flavors of beef broth and bonito flakes goes well with the medium-thick curly noodles.
その他サイドメニュー Other Sides
ソフトドリンク Soft Drinks
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