味噌タンメンはたくさんの野菜を長時間煮込んだスープに秘伝味噌と唐辛子を混ぜ合わせたスープで当店の最も基本となるスープです。辛さと甘味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。味噌タンメンで慣れたら当店看板メニュー「蒙古タンメン」を是非お試しください。スープの温め方は蒙古タンメン中本の公式ホームぺージをご覧ください。※特記事項の対応不可、もし入力された場合でも特記事項のご要望にはお 答えできません。 This miso tanmen is made with an incredibly delicious soup, which we make by simmered plenty of vegetables for a long time, then mix with our secret recipe miso and chili peppers. It has a wonderful balance of sweetness and spiciness. If you like our miso tanmen, you might want to give our featured item, Mouko-style tanmen, a try.