築地 出汁天丼虎杖 江古田店 ~築地の鮨屋が作った出汁天丼~
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◆【一番人気!】海老天丼〜天丼といえば海老天!ぷりっぷりの食感がたまりません!
- TD01【名物】海老天丼<梅>海老2本入り¥1,780 • 87% (31)[海老天2本・舞茸天・ししとう天・海苔天]海老の食感と衣の最高のマッチングをどうぞ!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性も良く、極上の海老天に仕上げました。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
- TD02【名物】海老天丼<竹>海老4本入り¥2,580[海老天4本・舞茸天・ししとう天・海苔天]4本も贅沢に海老を入れました!海老の食感と衣の最高のマッチングをお楽しみください。コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性も良く、極上の海老天に仕上げました。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
- TD03【名物】海老天丼<松>海老6本入り¥3,380[海老天6本・舞茸天・ししとう天・海苔天]海老がなんと6本入っています!海老天好きにはたまりません!海老の食感と衣の最高のマッチングをお楽しみください。コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性も良く、極上の海老天に仕上げました。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
◆【定番】築地天丼〜職人厳選のネタは間違い無し!
- TD04築地天丼<梅>¥1,380 • 100% (6)[海老天・いか天・舞茸天・ししとう天・海苔天]築地から目利きの職人が選んだネタの旨さをお楽しみください!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性もバッチリです。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
- TD05築地天丼<竹>¥1,980 • 91% (35)海老天2本・いか天2切れ・舞茸天・ししとう天・海苔天]築地から目利きの職人が選んだネタの旨さをお楽しみください!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性もバッチリです。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
- TD06築地天丼<松>¥2,750 • 100% (3)[海老天3本・いか天2切れ・穴子天1切れ・舞茸天・ししとう天・海苔天]築地から目利きの職人が選んだネタの旨さをお楽しみください!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性もバッチリです。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
◆【激旨!】穴子天丼〜お口で柔らかく溶けて広がる旨さ!
- TD07江戸前寿司用穴子の天丼<梅>¥1,780 • 88% (17)[穴子天1本分・舞茸天・ししとう天・海苔天]至福の旨さが広がる穴子天は、ご飯が止まらない美味しさ!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性もバッチリです。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
- TD08江戸前寿司用穴子の天丼<竹>¥2,150[穴子天1.5本分・舞茸天・ししとう天・海苔天]穴子天は豪快に1.5本分入っています!ご飯が止まらない美味しさで至福のひとときを!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性もバッチリです。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
- TD09江戸前寿司用穴子の天丼<松>¥2,520 • 90% (10)[穴子天2本分・舞茸天・ししとう天・海苔天]穴子天は贅沢に2本分も入っています!ご飯が止まらない美味しさで至福のひとときを!コクが深く甘さが控えめな、門外不出の秘伝タレとの相性もバッチリです。こだわりの特製ブレンド油を使った天ぷらは、食材を引き立てる香ばしさに加え、食材が持つ本来の味を活かす軽やかな味わいに仕上げています。
追加の逸品
- TD33いか天¥250 • 93% (16)噛むほどに美味しく、弾力も心地よいヘルシーないか天。
- TD38味噌汁¥150 • 100% (17)丼に合います。
- TD32江戸前寿司用穴子の天ぷら1本¥780やわらかく旨み広がる穴子天。
- TD34舞茸天¥380 • 90% (11)風味豊かな舞茸の天ぷらです。
- TD31【名物】海老天1本¥420食感と揚げ方にこだわった自慢の海老天!
- TD37ミニサラダ¥380【追加の一品】体に優しく!野菜を摂取しましょう。
- TD35ししとう天¥180 • 100% (6)アクセントにぴったりなししとう天。
- TD39お新香の盛り合わせ¥380 • 100% (4)お食事とご一緒にどうぞ。
※写真はイメージです。
入荷等により内容に一部変更が入ることがございます。 - TD36海苔天¥180お口の中に広がる磯の風味がたまりません。
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