Le Bar a Vin52 AZABU TOKYO 成城石井 ビナガーデンズ海老名
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Featured items
冷前菜
- スモークサーモンとフェタチーズ、アボカドのカルパッチョ仕立て¥1,490 • 100% (15)成城石井オリジナルスモークサーモンを使用。肉厚でとろけるような口当たりです。ケールやトレビスなどの葉物野菜をフラックスシードオイルとアップルビネガーのドレッシングで味付けしています。
- 成城石井自家製ローストビーフ なんでもいける玉ねぎドレッシング¥1,490 • 100% (9)黒毛和牛アンガス種のオーストラリア産プレミアム牛肉を使用。
約350日間穀物肥育で育てた、BMS4~6の格付け等級の成城石井自家製ローストビーフです。
【賞味期限】商品お渡し日当日中【保存方法】冷蔵【アレルギー】小麦・卵・大豆・牛肉 - イタリア産ブッラータチーズと300日熟成プロシュートのまるごとカプレーゼ¥1,890 • 100% (8)ブッラータチーズをまるごと1個使ったカプレーゼ。フレッシュトマトと、店内にあるスライサーでご注文ごとにスライスした生ハムを添えています。
生ハム・チーズ
- 成城石井セレクト!厳選チーズ4種盛り合わせ¥1,990 • 100% (5)・24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ
・熟成ブリー
・ゴルゴンゾーラピカンテ
・ウォッシュチーズ
【賞味期限】商品お渡し日当日中 【保存方法】冷蔵【アレルギー】小麦・乳成分・くるみ - 36ヶ月熟成イベリコベジョータとイベリコサラミ盛り合わせ¥2,59036ヶ月熟成イベリコベジョータ,14ヶ月ハモンセラーノ,イベリコサルシッチョン,イベリコセボ24か月熟成,の盛り合わせ。
【賞味期限】商品お渡し日当日中【保存方法】冷蔵 【アレルギー】乳成分、大豆、豚肉 - LeBara`Vin52厳選!生ハムとサラミ類6種盛り合わせ¥2,500 • 100% (4)LBV厳選生ハム・サラミの盛り合わせ。
【賞味期限】商品お渡し日当日中 【保存方法】冷蔵 【アレルギー】豚肉
メイン
- 九州産黒毛和牛のランイチ肉グリル 黒トリュフのマディラソース¥2,690 • 93% (30)霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさり、肉質もやわらかい「通」好みのお肉です。
黒トリュフ香るマディラソースでお楽しみください。
【賞味期限】商品お渡しから4時間以内【保存方法】常温 【アレルギー】牛肉・鶏肉・ゼラチン - オーストラリア産 jimbaプレミアムラム骨付き仔羊のグリル 1本¥1,590 • 100% (7)JIMBAブランドのプレミアムラムは、上質な仔羊を生産することで有名なビクトリア州南部で肥育され、サフォーク種を中心に、欧州種の掛け合わせを行った仔羊です。
【賞味期限】商品お渡しから4時間以内 【保存方法】常温 【アレルギー】大豆 - A4~A5ランク銘柄黒毛和牛の厚切りグリル~燻製塩とフライドポテト~¥4,790佐賀牛、宮崎牛、熊本和王牛など九州地方の銘柄牛のウチモモ部位を使用しております。
【賞味期限】商品お渡しから4時間以内【保存方法】常温 【アレルギー】牛肉 - A4~A5ランク黒毛和牛とスペイン産イベリコ、宮崎産日南鶏のグリル3種盛り合わせ¥4,490 • 100% (11)杉樽で熟成された再仕込み醤油、伊豆天城山本わさび、沖縄産燻製塩、フランス産マスタードでお楽しみください。
【賞味期限】商品お渡しから4時間以内【保存方法】常温【アレルギー】小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・りんご - 5時間煮込んだ牛タンと国産牛豚のデミグラス煮込みハンバーグ¥1,990牛タンをじっくり5時間加熱し、フォンドヴォーやバルサミコ酢、赤ワイン等を使用したデミグラスソースと成城石井自家製ハンバーグを軽く煮立てて仕上げました。半熟卵を絡めてお召し上がりください
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