麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店
Get it delivered to your door.
x ¥0 delivery fee
new customers
Enter address
to see delivery time
Sunday - Thursday
11:00 AM - 10:30 PM
Friday - Saturday
11:00 AM - 11:30 PM
Featured items
【花梨麻婆について】More about Karin Mapo
- 花梨麻婆のこだわりOur Commitment¥0毎朝届く新鮮な豚ひき肉を炒めて作る肉味噌
唐辛子・スパイス・香味野菜の香りを移した自家製辣油
爽やかな香りと痺れを演出する本場四川省の花椒
これらの食材を用いて、熟練の職人により花梨の麻婆豆腐は完成します。
■肉味噌
鮮度、産地、脂の割合にまでこだわった豚ミンチを、自家製の甜面醤と一緒に強火で一気に炒めます。
花梨麻婆の味を支える自慢の肉味噌は、毎日店内で丁寧に作ります。
■辣油
本場中国から取り寄せた4種の香辛料、3種の香味野菜を使用した香味油を、独自に配合した唐辛子と合わせます。
じっくり時間をかけて作った花梨の辣油は、香りの高さが特徴です。
■花椒
中国四川省産の2種類の花椒を使用しています。
強烈な痺れが特徴の『赤山椒』と、さわやかな香りが特徴の『青山椒』。
挽きたてをぜひお楽しみ下さい。
■お米
福井県産『あきさかり』を使用しています。
純白のお米は粘りのある食感と甘みを持ち、そのクセのない味わいは花梨の麻婆豆腐との相性が抜群です。
■麺
北海道の老舗『小林製麺』と『花梨』の共同開発の熟成多加水麺。
道産小麦を使用し水分をたっぷりと含み、香りともちもち食感を楽しんでいただけるこだわりの麺です。
Meat miso made by stir-frying fresh minced pork that arrives every morning
Homemade hemp oil with the aroma of chili peppers, spices, and flavored vegetables
Authentic Sichuan pepper that produces a refreshing scent and numbness
Using these ingredients, Hanashi's mapo tofu is completed by skilled craftsmen.
■ Meat miso
Minced pork, which is particular about freshness, origin, and fat ratio, is stir-fried at once over high heat with homemade soy sauce.
The proud meat miso that supports the taste of Hanashi Mapo is carefully made in the store every day.
■ Hemp oil
Flavored oils made from 4 kinds of spices and 3 kinds of flavored vegetables ordered from China are combined with our own blend of chili peppers.
The pear oil made over time is characterized by its high aroma.
■ Pepper
We use two types of peppercorns from Sichuan Province, China.
"Akayamasho" is characterized by intense numbness, and "Aoyamasho" is characterized by a refreshing scent.
Please enjoy the freshly ground food.
■ Rice
We use "Akisakari" from Fukui Prefecture.
The pure white rice has a sticky texture and sweetness, and its uncharacteristic taste goes well with Hanashi's mapo tofu.
■ Noodles
Aged multi-hydrated noodles jointly developed by the long-established "Kobayashi Seimen" and "Hanashi" in Hokkaido.
It is a special noodle that uses Hokkaido wheat and contains plenty of water, and you can enjoy the aroma and chewy texture. - 花梨麻婆の歴史Our History¥01997年、大阪府堺市の閑静な住宅街に「中国料理 花梨」はオープンしました。
美味しい料理をお腹いっぱい召し上がって頂き、中国料理の醍醐味を味わってもらう、
それが創業者の想いであります。
中でも、麻婆豆腐は当時から変わらぬ味で多くのお客様に喜ばれております。
その創業者の想いを引き継ぎ、より多くの方達に味わって頂きたいと、
麻婆豆腐専門店「花梨麻婆」が生まれました。
現在は、大阪と兵庫に5店舗を構え、実店舗と合わせてデリバリー営業も行っております。
In 1997, "Chinese Restaurant Hanashi" opened in a quiet residential area of Sakai City, Osaka Prefecture.
You can enjoy delicious food and taste the real pleasure of Chinese cuisine.
That is the founder's idea.
Among them, mapo tofu has been appreciated by many customers with its unchanged taste since that time.
We want to inherit the founder's thoughts and let more people taste it.
Mapo tofu specialty store "Hanashi Mapo" was born.
Currently, we have five stores in Osaka and Hyogo, and we also offer delivery sales along with our physical stores. - 麻婆豆腐職人Mapo Tofu Artisan¥0花梨の麻婆豆腐は、従業員全員が調理出来るわけではありません。
麻婆職人になるための修行を行い、総料理長立ち合いの試験をクリアした者のみが、中華鍋を振るうことを許されます。
その修行期間は、早い者で3か月、長い者で1年以上を要します。
花梨の麻婆豆腐の味を守るため、高い品質の商品をお客様に提供させて頂くため、
この修行の過程は、創業当時から変わることはありません。
Not all employees can cook Hanashi's mapo tofu.
Only those who have trained to become a mapo chef and have passed the exam for the executive chef are allowed to wield a wok.
The training period is 3 months for the earliest and more than 1 year for the longest.
In order to protect the taste of Hanashi's mapo tofu, we will provide our customers with high-quality products.
This process of training has not changed since the company's founding. - 花梨の麻婆豆腐を全国へBringing our mapo tofu to the whole country¥0花梨の麻婆豆腐の味をより多くの方に味わって頂きたい、その想いで、実店舗の営業だけではなく、デリバリーサービスにも加盟させて頂いております。
また、関西圏のみならず、全国からイベント出店のお誘いも頂いております。
東京開催の中国料理の祭典「チャイナフェスティバル」では、有名店がひしめく中、多くのお客様に喜んで頂き、見事グランプリを獲得することが出来ました。
With the desire to let more people enjoy the taste of Hanashi's mapo tofu, we are not only operating physical stores, but also participating in delivery companies.
In addition, we have received invitations to open events not only from the Kansai area but also from all over the country.
At the China Festival, a festival of Chinese cuisine held in Tokyo, many customers were delighted and we were able to win the grand prix in the midst of a crowded crowd of famous restaurants.
【期間限定】牛すじ煮込み麻婆豆腐Beef tendon mapo tofu
- 【期間限定】牛すじ煮込み麻婆丼【選べる麻婆・辛さ】Beef tendon stewed mapo bowl¥1,799花梨の自慢の麻婆豆腐に、じっくり煮込んだ牛すじを追加
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
Hanashi's signature mapo tofu is supplemented with slow-cooked beef tendon
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination.Popular - 【期間限定】牛すじ煮込み麻婆豆腐【選べる麻婆・辛さ】Beef tendon stewed mapo tofu¥1,699花梨の自慢の麻婆豆腐に、じっくり煮込んだ牛すじを追加
Hanashi's signature mapo tofu is supplemented with slow-cooked beef tendon - 【期間限定】牛すじ煮込み麻婆麺【選べる麻婆・辛さ】Beef tendon stewed mapo noodles¥1,999花梨の自慢の麻婆豆腐に、じっくり煮込んだ牛すじを追加
製麺会社と共同開発した北海道産もちもち多加水麺との相性は抜群です。
Hanashi's signature mapo tofu is supplemented with slow-cooked beef tendon
It goes well with Hokkaido glutinous multi-hydrated noodles jointly developed with a noodle company.
麻婆丼【本格麻婆×熱々ごはん】Mapo Bowl
- 四川麻婆丼【選べる辛さ】Spicy Mapo Bowl¥1,299 • 97% (284)本場中国四川の花椒を使用した本格シビ辛麻婆豆腐
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
Authentic spicy mapo tofu using authentic Chinese Sichuan pepper
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination. - カツカレー風麻婆ライス【選べる麻婆・辛さ】Katsu curry-style mapo rice¥1,799 • 100% (5)麻婆豆腐の種類と辛さなどを選んで頂き、お客様だけのお好みの1杯をお届けします。
麻婆豆腐に、大きなサクサク豚ロースカツをトッピング
本格麻婆×熱々ごはん×ロースカツ＝究極の組み合わせです。
You can choose the type and spiciness of mapo tofu, and we will deliver one cup of your choice.
Mapo tofu topped with a large crispy pork loin cutlet
Authentic mapo× hot rice× roast cutlet = the ultimate combination. - 広東麻婆丼【選べる辛さ】Mild Mapo Bowl¥1,299コクと旨味にこだわりマイルドに仕上げた馴染みのある麻婆豆腐
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
Familiar mapo tofu with a focus on richness and umami and a mild finish
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination. - カレー麻婆丼【選べる辛さ】Curry Mapo Bowl¥1,349本格四川麻婆をベースにカレーのスパイシーさと旨味をプラスした新定番麻婆豆腐
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
Mapo tofu with the spiciness and umami of curry
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination. - 天津麻婆丼【選べる麻婆・辛さ】Mapo bowl with fried eggs inside¥1,549麻婆豆腐の種類と辛さなどを選んで頂き、お客様だけのお好みの1杯をお届けします。
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
さらにこだわり卵を2個使用した天津玉子をトッピング。
You can choose the type and spiciness of mapo tofu, and we will deliver one cup of your choice.
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination.
In addition, it is topped with a Tianjin egg made with two special eggs. - 【期間限定】牛すじ煮込み麻婆丼【選べる麻婆・辛さ】Beef tendon stewed mapo bowl¥1,799花梨の自慢の麻婆豆腐に、じっくり煮込んだ牛すじを追加
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
Hanashi's signature mapo tofu is supplemented with slow-cooked beef tendon
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination.Popular - 炙りチーズ麻婆丼【選べる麻婆・辛さ】Grilled Cheese Mapo Bowl¥1,549麻婆豆腐の種類と辛さなどを選んで頂き、お客様だけのお好みの一杯をお届けします。
麻婆豆腐の力強い味わいに負けない厳選されたゴーダチーズをかけ炙ります。
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
You can choose the type and spiciness of mapo tofu and deliver your favorite cup.
It is broiled with carefully selected Gouda cheese that does not lose to the powerful taste of mapo tofu.
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination.Popular - 悶絶激辛四川麻婆丼Agonizing spicy Sichuan-style Mapo Bowl¥1,549広西唐辛子粉末と朝天唐辛子を、本場中国四川の花椒を使用した本格シビ辛麻婆豆腐に加えました。
出来上がった麻婆豆腐に唐辛子をかけるのではなく、しっかりと炒め火を通すことで、その辛さと旨味を引き出します。
本格麻婆×熱々ごはん＝究極の組み合わせです。
Guangxi chili powder and morning chili pepper are added to authentic spicy mapo tofu made with authentic Chinese Sichuan pepper.
Instead of pouring chili peppers on the finished mapo tofu, stir-fry it thoroughly to bring out its spiciness and flavor.
Authentic mapo × hot rice = the ultimate combination.
麻婆麺【北海道産の特注麺使用】Mapo noodles
- 麻婆麺【選べる麻婆・辛さ】mapo noodles¥1,499麻婆豆腐の種類と辛さなどを選んで頂き、お客様だけのお好みの一杯をお届けします。
製麺会社と共同開発した北海道産もちもち多加水麺との相性は抜群です。
You can choose the type and spiciness of mapo tofu and deliver your favorite cup.
It goes well with Hokkaido glutinous multi-hydrated noodles jointly developed with a noodle company.Popular - マボ二郎【選べる麻婆・辛さ】The original Mabo Jiro Ramen¥1,599 • 93% (15)麻婆豆腐の種類と辛さなどを選んで頂き、お客様だけのお好みの1杯をお届けします。
製麺会社と共同開発した北海道産もちもち多加水麺との相性は抜群です。
さらにそこにたっぷりの野菜ときざみニンニクを追加
隠し味に担々麺に使用している濃厚なゴマたれを加えることで、
全てが一体となるここでしか味わえないマボ二郎の完成です。
You can choose the type and spiciness of mapo tofu, and we will deliver one cup of your choice.
It goes well with Hokkaido glutinous multi-hydrated noodles jointly developed with a noodle company.
In addition, add plenty of vegetables and garlic to it
By adding the rich sesame sauce used in tantan noodles as a secret ingredient,
It is the completion of Mabo Jiro that can only be tasted here where everything is integrated. - 悶絶激辛四川麻婆麺Agonizing spicy Sichuan-style mapo noodles¥1,749広西唐辛子粉末と朝天唐辛子を、本場中国四川の花椒を使用した本格シビ辛麻婆豆腐に加えました。
出来上がった麻婆豆腐に唐辛子をかけるのではなく、しっかりと炒め火を通すことで、その辛さと旨味を引き出します。
製麺会社と共同開発した北海道産もちもち多加水麺との相性は抜群です。
Guangxi chili powder and morning chili pepper are added to authentic spicy mapo tofu made with authentic Chinese Sichuan pepper.
Instead of pouring chili peppers on the finished mapo tofu, stir-fry it thoroughly to bring out its spiciness and flavor.
It goes well with Hokkaido glutinous multi-hydrated noodles jointly developed with a noodle company. - 【期間限定】牛すじ煮込み麻婆麺【選べる麻婆・辛さ】Beef tendon stewed mapo noodles¥1,999花梨の自慢の麻婆豆腐に、じっくり煮込んだ牛すじを追加
製麺会社と共同開発した北海道産もちもち多加水麺との相性は抜群です。
Hanashi's signature mapo tofu is supplemented with slow-cooked beef tendon
It goes well with Hokkaido glutinous multi-hydrated noodles jointly developed with a noodle company. - 炙りチーズ麻婆麺【選べる麻婆・辛さ】Broiled cheese mapo noodles¥1,749麻婆豆腐の種類と辛さなどを選んで頂き、お客様だけのお好みの一杯をお届けします。
麻婆豆腐の力強い味わいに負けない厳選されたゴーダチーズをかけ炙ります。
製麺会社と共同開発した北海道産もちもち多加水麺との相性は抜群です。
You can choose the type and spiciness of mapo tofu and deliver your favorite cup.
It is broiled with carefully selected Gouda cheese that does not lose to the powerful taste of mapo tofu.
It goes well with Hokkaido glutinous multi-hydrated noodles jointly developed with a noodle company.
濃厚炙りチーズ麻婆豆腐【麻婆に負けないゴーダチーズの旨味】Rich broiled cheese mapo tofu
麻婆豆腐【究極の一皿】Mapo Tofu
悶絶激辛麻婆豆腐【激辛の向こう側へ】🌶Agony super spicy mapo tofu
カツカレー風麻婆ライス【豚カツ】Katsu curry-style mapo rice
麻婆豆腐屋の肉味噌炒飯【自家製ザージャン使用】fried rice
担々麺【特注麺/芝麻醬使用の自家製ゴマたれ】Tantanmen
【名物】花梨の焼き餃子【お得な増量選択可能】Baked dumplings
【名物】花梨の唐揚げ【お得な増量選択可能】Fried chicken
サイドメニュー【お得な増量選択可能】Side menu
Can I order 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 delivery in Sakai with Uber Eats?
Yes. 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 delivery is available on Uber Eats in Sakai.
Is 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 delivery available near me?
Enter your address to see if 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 delivery is available to your location in Sakai.
How do I order 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 delivery online in Sakai?
There are 2 ways to place an order on Uber Eats: on the app or online using the Uber Eats website. After you’ve looked over the 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 menu, simply choose the items you’d like to order and add them to your cart. Next, you’ll be able to review, place, and track your order.
Where can I find 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 online menu prices?
View upfront pricing information for the various items offered by 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 here on this page.
How do I get free delivery on my 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 order?
To save money on the delivery, consider getting an Uber One membership, if available in your area, as one of its perks is a $0 Delivery Fee on select orders.
How do I pay for my 麻婆豆腐専門店 花梨麻婆飯店 なかもず店 order?
Payment is handled via your Uber Eats account.
Frequently asked questions
アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号：[0722479116]。注意：今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。
