美味しいものを求めて！ご当地名物紀行
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大分 中津からあげ
- 中津からあげ弁当 大¥1,620中津からあげを３００ｇ ごはん３００ｇです。
- 中津からあげ弁当 中¥1,220中津からあげを２００ｇ ごはん２００ｇです。Popular
- 中津からあげの説明です。¥0全国的に人気な大分県中津市の名物「中津からあげ」ご注文を受けてから揚げて
出前にてお届けする中津からあげは、揚げたてなのでジューシーで旨味あふれる中津市のソウルフード。
肉の中心まで味がしっかり付いていて、噛めば噛むほどにあふれ出る肉汁がたまりません。薄い衣が肉本来の旨味を出しされた絶品の味！九州の国産鶏を使用していますのでしっかりした食感が最高です。
当店では現地の食材と味にこだわっている為中津市の食肉業者と提携しています。
衣も極力薄くお肉を楽しんでもらいたい、今流行りの脂多め衣大き目とは違いますが、１０個食べても飽きない・胸焼けしないを目指しています。 - 中津からあげ弁当 小¥810お肉１００ｇ ご飯１００ｇ
写真は２００ｇですので見た目半分になります。 - 中津からあげ弁当 特大¥2,160ご飯4００ｇにからあげ4００ｇ。
- 中津からあげカレー¥1,780スパイスの効いた甘みのあるカレーに、中津からあげ。
カレーとチキン別々でも、カレーにチキンと一緒でも両方楽しめます。からあげ150gご飯180ｇです。カレーとからあげは別盛でお届けします。温めなおす場合は別の容器に移してから温めなおし下さい。 - 中津からあげ弁当 MAX１ｋｇ¥2,850ご飯５００ｇにからあげ５００ｇ。
- 中津からあげ単品２００ｇ¥1,110
- 中津からあげ単品５００ｇ¥2,700からあげ５００ｇです。
- 中津からあげ単品１ｋｇ¥5,400からあげ単品１ｋｇです。３０個ぐらいになります。
写真は２００ｇです。
新潟県新潟市発祥
- たれカツ丼 説明です。¥0たれカツ丼の発祥は、昭和初期頃の新潟市であると考えられています。当時、新潟市は港町として栄えており、外国の文化も流入していました。その影響を受けて、当時は新しい料理だったカツレツを醤油だれにくぐらせてご飯の上にのせた「タレカツ丼」が誕生したといわれています。
タレカツ丼は、当時のモダンな料理として瞬く間に人気となりました。また、老舗店で修行した弟子たちが店を開き、今や「新潟のかつ丼スタイル」として定着しています。
具体的には、新潟市古町の「とんかつ太郎」がタレカツ丼の発祥の店といわれています。とんかつ太郎の初代店主は、昭和初期に屋台でカツレツを販売していました。当時、カツレツは高級な料理でしたが、初代店主は醤油だれにくぐらせてご飯の上にのせた「タレカツ丼」を販売することで、庶民にも手軽に楽しめるカツレツを提供したといわれています。 - たれカツ丼¥2,000豚ヒレ3枚 ごはん２００ｇ
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