私たちの身体は100％食べた物から出来ている by KitchenATATA
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レギュラーメニュー
- 鶏の香草焼 焼き野菜添え¥1,680塩、黒胡椒、タイム、オレガノ、オリーブオイルで味付けしてます
皮面パリッと焼いてカットした状態で提供します。三分精米付き - ATATAのオムライス¥1,680 • 100% (10)自家製ベーコン入りガーリックライスにオムレツを乗せてます♡卵がとっても美味しいので卵に味付けは何もして無いです♪
仕上げに自家製ケチャップをたっぷりかけてます♪
ご飯は3分精米なので殆ど玄米です♪ - ATATAの鮭チャーハン¥1,200 • 100% (30)実は、、店主の私。元マッチョでして。今も良く食べますが、マッチョ時代はトレーニングの前後にほんと良く食べてました。炭水化物とタンパク質が良い感じのバランスなので、特にトレーニーに、そうでない方にもオススメです♪
材料は焼いてからほぐした鮭と、卵とネギだけです。味付けは塩、胡椒とほんのちょっとのお醤油です。
ご飯は3分精米なので殆ど玄米です♪#2 most liked - 自家製ベーコン入りガーリックライス¥1,200 • 100% (14)ガーリック、自家製ベーコン、ご飯、パセリ、黒胡椒、お醤油でシンプルに味付けしてますがガーリックがたっぷりなのでパンチあります♪
ご飯は3分精米なので殆ど玄米です♪
自家製ベーコンは塩、きび糖、ローリエで漬け込んでからスモークしてます♪ - 具だくさんの豚汁¥450作る度に具は変わりますが、とにかく具沢山にしました♪
出汁は、カタクチイワシ粉、カツオ粉、真鰯粉、塩麹です♪
セット
- 照り焼きチキン丼 豚汁付き♪¥1,650 • 100% (31)鶏もも肉の照り焼きチキン丼です♪
味付けは、お醤油、味醂、純米酒、キビ砂糖です♪
下から、ご飯、海苔、炒り卵、照り焼きチキンの順で盛り付けます♪
タンパク質多めな感じです♪ - 粗食セット¥1,200 • 100% (18)何ならこのセットが1番身体にいいんじゃないかなと思います♪
餅米玄米、豚汁、自家製漬物、あと一つはお任せです♪
お家に納豆なんかがあると最高なんじゃないかと思います♪ - ATATAの鮭チャーハンと具沢山の豚汁¥1,560減量中には向きませんがマッチョの人もいけるメニューと思います♪
- 三分精米ご飯と具沢山の豚汁¥720 • 100% (11)納豆やキムチがお家にあったら最高かなと思います♪
野菜メニュー
- 季節の焼き野菜¥1,320 • 100% (57)出来るだけ旬のお野菜をエキストラバージンオリーブオイルで香ばしく焼いています。味付けは天日海塩のみでシンプルでとても美味しい(^^)#1 most liked
- なんちゃってジャーマンポテト¥990 • 100% (23)じゃがいもを蒸して、自家製ベーコンとニンニクで焼いてみました♪
自家製ベーコンはオムライス用に少し塩を効かせて作っているので味付けは黒胡椒だけなので、お芋だけ食べると素材そのままの味がしますw
是非ベーコンと一緒に食べてください♪ - ごぼうの肉きんぴら¥720 • 100% (8)笹がきしたごぼうと豚肉をしっかり濃いめに味付けしました。
お弁当のおかずや、一品足りない時とかに良いかなと思います♪ - 自家製糠漬け¥540 • 100% (7)美味しい糠床が出来ました♪
普通の糠漬けと醤油糠漬けの2種類入れます♪ - アンチョビポテト¥840 • 100% (17)蒸したジャガイモを、
マヨネーズ、オリーブオイル、生クリーム、黒胡椒、パセリのソースで和えました♪
ビールのお供に最高かなと思います♪
超簡易容器でオッケーな方♡少しお安くなるし、ゴミも少なくなるので、細かい事は気にしない♪みたいな方におすすめです♪
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