博多黒カレー堂 BistroRYU 高槻
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大阪府高槻市津之江町1-46-3
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博多黒カレー Hakata Black Curry
- 熟成ビフカツ 100g 黒カレー Aged Beef Cutlet (100g) in Black Curry¥2,160 • 100% (4)ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともにとろける様な柔らかいお肉に仕上がっております。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Beef aged with the wet aging method, to give it even more deliciousness and meltingly tender quality. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成ハラミステーキ 100g 黒カレー Aged Skirt Steak (100g) in Black Curry¥2,160ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともにとろける様な柔らかいお肉に仕上がっております。 Beef aged with the wet aging method, to give it even more deliciousness and meltingly tender quality.
- とろ〜りチーズとふわふわ玉子のオムカレー Melted Cheese & Fluffy Omelette Curry¥1,470とろ〜りチーズとふわふわ玉子のオムカレーチーズが入ったふんわり玉子とコクのある黒カレーの相性はピッタリです。 Melted cheese & fluffy omelette goes so well with our rich black curry.Popular
- ブラックアンガスサーロインステーキ 100g 黒カレー Black Angus Sirloin Steak (100g) in Black Curry¥2,090ブラックアンガス種を使用し、ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともにとろける様な柔らかいお肉に仕上がっております。 Black angus beef aged with the wet aging method, to give it even more deliciousness and meltingly tender quality.
- やみつき黒カレー Addictive Black Curry¥1,150創業当時から変わらない当店の定番カレーです。豚骨スープのダシで、牛肉・玉ねぎ、林檎、生姜をじっくり煮込んだ濃厚でコクのあるカレーです。※当店のルーは200gライス270g。 Our classic curry, unchanged since our establishment. Pork bone broth, beef, onions, apples, and ginger slowly stewed together in a rich & flavorful curry. *200g curry, 270g rice.
- 焼きチーズと温玉 黒カレー Grilled Cheese & Soft-Boiled Egg in Black Curry¥1,350とろ〜りチーズを直火で焼いた上に半熟温玉をトッピング致しました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Melted cheese grilled directly over fire and topped with soft-boiled egg. Amazing affinity with our rich black curry.
- 彩野菜の黒カレー Colorful Vegetables in Black Curry¥1,380旬な彩野菜を直火で焼きました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Seasonal vegetables grilled directly over fire, amazing affinity with our rich black curry.
- 自家製ハンバーグ黒カレー Homemade Hamburg Steak in Black Curry¥2,110ハンバーグを150g使用した当店人気Ｎo1商品。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 150g domestic black beef hamburg steak, our most popular dish. Amazing affinity with our rich black curry.
- 自家製メンチカツ180g 黒カレー Domestic Minced Beef Cutlet (180g) in Black Curry¥2,110自家製ハンバーグ150gを生パン粉でじっくりと上げました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Homemade hamburg steak (150g) grilled leisurely with fresh breadcrumbs. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成とんかつ手仕込豚カツ 150g 黒カレー Handmade Aged Pork Cutlet (150g) in Black Curry¥1,890ご注文を受けてからじっくりと上げました。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Aged domestic tender pork, grilled upon ordering. Amazing affinity with our rich black curry.
- 熟成豚バラ150g 黒カレー Aged Pork Belly (150g) in Black Curry¥2,030自家製の甘辛いたれに絡ませた豚肉は絶品。濃厚な黒カレーとの相性は抜群です。 Domestic SPF pork with homemade sweet & spicy sauce in a genuine pork delicacy. Amazing affinity with our rich black curry.
- 味付きチキン 黒カレー Spiced Chicken in Black Curry¥1,550200gのグリルしたチキンはボリュウム満点。 200g grilled chicken, hearty and satisfying.
- フライドチキン 黒カレー Fried Chicken in Black Curry¥1,570自家製の漬けダレにしみ込んだチキンをパリッと揚げました。 Chicken marinated in our homemade sauce and fried till crunchy.
- 大海老フライ 黒カレー Jumbo Shrimp Tempura in Black Curry¥1,680大きな海老フライ、タルタルソースとお召し上がり下さい。 Jumbo shrimp tempura to enjoy with tartar sauce.
サラダ Salad
- 本日の日替りサラダ (S/M) Today's Salad (Small/Medium)¥420 • 100% (4)朝一仕入れた新鮮野菜をたっぷり使用！
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〇M (Medium)（2～3名様サイズ）
Use plenty of fresh vegetables procured once in the morning! - 海老とアボカドのコブサラダ (S/M) Shrimp & Avocado Cobb Salad (Small/Medium)¥550サラダ人気NO.1！海老・サニーレタス・アボガド・エッグ！
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Salad popular NO.1! Shrimp, sunny lettuce, avocado, egg! - 生ハムのシーザーサラダ (S/M) Caesar Salad (small/Medium)¥590生ハムのシーザーサラダ当店定番の人気サラダ！
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〇M (Medium)（2～3名様サイズ）
Prosciutto Caesar Salad Our popular salad!
ホットアペタイザー Hot Appetizer
ドリンク Drink
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