【イギリスの美味しいケーキと紅茶をお届け】Bake Shop Lilas
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Featured items
🍰ケーキ🍰
- 🥪ヴィクトリアサンドイッチケーキ🥪¥740バターとバニラの風味が良いスポンジ生地に季節のジャムをサンドした美味しいエレガントなケーキ
名前の通り、ヴィクトリア女王がとても気に入っていたことでこの名前がつきました - ☕コーヒーとくるみのサンドイッチケーキ☕¥740バタークリームの甘さをコーヒーのビターな苦味が包み込む、奥深い味わいのケーキ
珈琲ではなく紅茶と一緒に食べることで、コーヒーの風味がより感じられておすすめです - 🍋レモンドリズルケーキ🍋¥740ドリズルとは「雨が滴る様子」を意味し、その名の通りレモン果汁をたっぷりと染み込ませたジューシーで甘酸っぱいケーキです
紅茶によく合うのでイギリスのティータイムでは定番のケーキです - 🥕キャロットケーキ🥕¥740たっぷりのにんじんと酸味のあるレーズンを加え、オリーブオイルで柔らかいケーキに焼き上げました。
ケーキに合わせてフロスティングもふわふわにしています！
スパイスはふわっと香るように配合しております、お子様でも食べやすいキャロットケーキです。Popular - バナナとくるみのケーキ¥740しっとりと柔らかく甘いケーキにくるみを加え、食感もたのしいケーキです
お子様も食べやすい、シンプルで古くからイギリスで愛されてきました - 🍫ブラウニー🍫¥7402種類のチョコレートを使用し、外はサクッと中は生チョコレートのようにじゅわ〜っとなるように焼き上げた濃厚なケーキです
- 季節のヴィクトリアサンドイッチケーキ¥740季節の果物でジャムやクリームを作り、バターケーキにサンドしました！
夏はルバーブやレモン、プラムなど
秋にはブラムリーアップルなど
酸味のあるフルーツでジャムやクリームを作っています。
どんなヴィクトリアケーキが届くかはお楽しみに😋
※画像はイメージです。
🍂Tea🍂
- 🍂ダージリン ICE🍂¥1,310世界三大銘茶のひとつで、インドのダージリン地方で収穫されています
「紅茶のシャンパン」と言われるほどフルーティーで香り高い、最も有名な紅茶です
当店では、イギリス王室も認める「ジュンパナ茶園」で収穫された茶葉を使用しています - ✨キーマン ICE✨¥980世界三代銘茶のひとつで、中国の安徽省祁門県（あんきしょうきもんけん）の紅茶
スモーキーで独特な風味にバラや蘭の花のような甘い香りが漂い、その香り高さから「紅茶のブルゴーニュ酒」と言われています
生産時期が短く少量しか生産されないため、古くからイギリス人に珍重されています - 🍂ウバ ICE🍂¥820世界三代銘茶のひとつで、スリランカのセイロン島ウバ地方で収穫された紅茶
メントール系の爽やかな香りは紅茶の中でもウバだけであり「ウバフレーバー」と呼ばれています
ミルクとの相性が良いのでミルクティーで飲むのもおすすめです - ✨アッサム ICE✨¥980インドを代表する紅茶のひとつで、甘みと芳醇な香りが特徴のミルクティー向きの紅茶
ミルクを入れて飲むのが主流のイギリスでも定番の茶葉です - 🍂ニルギリ ICE🍂¥820インドを代表する紅茶のひとつで、「青い山脈」の意味を持つ産地
軽い口当たりのスッキリとフレッシュな味わいで、どんな飲み方でも美味しい紅茶です - ✨ダージリン・アールグレイ ICE✨¥1,150ダージリンの茶葉をベースにベルガモットオイルで香りづけした贅沢な紅茶です
アールグレイの名は、元首相のグレイ伯爵が誕生に関わったことで名付けられました - 🍂イングリッシュブレックファースト ICE🍂¥980ダージリンやアッサムなど、世界最大の紅茶生産地であるインドの茶葉をブレンドしています
お好みでミルクティーにして飲むのもおすすめです - 🍂フレンチブレックファースト ICE🍂¥1,150パリの朝食をイメージした、フレンチティーの伝統を継ぐブレンドティー
チョコレートやモルトの香りが広がる、優雅で洗練された味わいです - ✨マルコポーロ ICE✨¥1,150中国とチベットの花とフルーツの芳醇な香りからヴァニラやキャラメルを思わせる贅沢な味わい
ストレートで香りを楽しむのがおすすめですがミルクとも相性が良いので飲み比べても楽しめます - 🍂本日のフレーバーティー ICE🍂¥980初めての紅茶に出会いたい！という方にイチオシです。様々なブランドの紅茶を取り寄せています
※画像はイメージです。Popular - 🐮ロイヤルミルクティー HOT🐮¥820茶葉をお湯と牛乳でじっくり煮出して作る、濃厚なミルクティー
「王室のミルクティー」という名前ですが、イギリスではなく日本で生まれましたPopular
☕Coffee☕
✨トッピング✨
🥚スコーン🥚
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