Restaurante Polanco
4.1 x (200+) • 7974.6 mi • Mexican • Family Friendly • ¥ • Info
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01010, 4A Avenida 12-59, Ciudad de Guatemala, Guatemala
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Featured items
Tacos
- TACOS DE ASADAGTQ 89.00 • 73% (15)3 Tacos combinación de todos nuestros cortes, gratinado con queso suizo y lascas de aguacate.
- TAQUIZA TRADICIONALGTQ 249.00En nuestra taquiza tradicional podrás probar: Tacos de Carnitas Michoacanas, Tacos de Suadero, Tacos de Pollo con Mole, Tacos al Pastor)
- TACOS DE ARRACHERAGTQ 99.00 • 86% (22)4 Tacos de arrachera con salsa martajada, con chimichurri de pimientos y jalapeños.
- TAQUIZA POLANCOGTQ 319.00Disfruta de nuestros deliciosos Tacos de Rib Eye, Tacos del Gobernador, Tacos de Arrachera y Tacos de Short Rib)
- TACO DE JAIBAGTQ 139.001 Unidad. Jaiba de concha suave asada con Zarandeado Polanco, servida sobre perejil frito. (Aderezo de Alcaparras, ajo y chipotle).
Platillos tradicionales
- SÁBANA DE RESGTQ 129.00 • 100% (3)Lomito empanizado con panka, gratinado en salsa bechamel, queso parmesano y suizo.
Acompañado de frijoles sonorenses. - PESCADO A LA VERACRUZANAGTQ 129.00Pesca del día con salsa de pimientos, cebolla morada y jitomate, con acaparras, aceitunas y chile güero.
- POLLO EN MOLE POBLANOGTQ 89.00 • 75% (4)Pechuga de pollo con mole, arroz a la mexicana y frijoles sonorenses.
- CHAMORRO DE CERDOGTQ 159.00Cerdo confitado por cuatro horas, cebollas asadas y salsa borracha
Signature premium cuts
- COULOTTE 8 onzasGTQ 149.00 • 84% (19)8 Onzas de coulotte acompañado de cebollines y chiles toreados con una guarnición a elección.
- LOMITO 8 onzasGTQ 159.00 • 75% (20)8 Onzas de lomito acompañado de cebollines, chiles toreados con una guarnición a elección.
- COULOTTE 12 onzasGTQ 259.00 • 66% (6)16 Onzas de coulotte acompañado de cebollines y chiles toreados con una guarnición a elección.
- LOMITO 12 onzasGTQ 269.00 • 80% (5)16 Onzas de lomito acompañado de cebollines y chiles toreados con una guarnición a elección.
- ENTRAÑA 12 onzasGTQ 299.0012 Onzas de entraña acompañado de cebollines y chiles toreados con una guarnición a elección.
- NEW YORK STEAK 16 ONZASGTQ 279.0016 Onzas de new york steak acompañado de cebollines y chiles toreados con una guarnición a elección.
Del Mar A La Brasa
- PULPO AL JOSPERGTQ 199.00Cocinado a baja temperatura y marcado al Josper, zarandeado Polanco, papas bravas y ensalada de temporada.
- ESPECIAL DE CAMARONESGTQ 199.00Zarandeado Polanco con cacahuates,
Mojo de Ajo, salteado con vino blanco
Al ajillo y chile guajillo
Acompañados con Risotto al jalapeño y ensalada de temporada. - SALMÓN AL JOSPERGTQ 179.00Marcado al Josper, salsa de mostaza dijon, vino blanco y alcaparras. Acompañado con risotto al jalapeño y ensaladilla de arúgula.
Platillos Especiales
- POLANCO BURGERGTQ 129.00 • 90% (10)Torta de carne hecha en casa con ingredientes especiales y tres tipos de corte: entraña, lomito y coulotte, gratinada con queso cheddar y suizo, cebolla caramelizada, champiñones salteados, jalapeños toreados, tocino crocante y mayonesa de trufa. Acompañada de papas rosty.
- ENSALADA CON LOMITOGTQ 139.00Trozos de lomito, lechugas mixtas y arúgula, queso de cabra, espárragos tempurizados, elotes baby asados, palmitos, brulee de cebolla, mousse de aguacate y salsa tonnato.
Menú Infantil
Guacamoles
Botanas Al Centro
Botanas Del Mar
Sopas
Guarniciones
Extras
Salsas
Postres
Gaseosas
Cervezas
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