SAVEURS DU BRESIL
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Articles en vedette
LES PLATS CHAUDS
- FEIJOADA16,90 € • 96% (55)Haricots noirs du Brésil, Poitrine de porc fumée et saucisses fumées
Plat très populaire au Brésil
(se marie très bien avec farofa: farine manioc/lardons) - cuisse/haut de cuisse/pilon de POULET16,90 €assortiments selon disponibilité,
Cuisson savoureuse au rodízio
Mariné et grillé à la broche
attention : Temps de cuisson environ 45minutes - MANICOBA (Nord du Brésil)21,90 € • 90% (10)une spécialité du Nord du Brésil:
Feuille de manioc cuites, abats de boeuf, avec des viandes fumées (présence de viande de porc) - DAURADE ROYALE sauce escabeche20,90 € • 100% (12)sauce oignon, poivron, tomate
cuisson à la poêle - SAUCISSE FUMEE cuisson Rodizio15,90 €Saucisse de porc fumée grillée à la broche
- Riz blanc2,50 € • 100% (3)
- FAROFA (Farine de manioc - petits lardons)2,90 € • 100% (4)pour accompagner vos plats en sauce
comme FEIJOADA, STROGONOFF, VATAPA - PIMENT "maison"1,90 €Pour accompagner et relever vos plats
Composé de piment antillais - Frites3,50 €
JUS DE FRUIT NATURELS
COCKTAIL
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