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Pâtes/Nouilles
- A3. Pâtes au Bœuf Mijoté sans bouillon14,00 €Pâtes maison à base de farine bio française et beouf mijoté légumes de saison, pickles, tofu, bambou
- A4. Pâtes au Bœuf mijoté14,00 €Servi sans soupe.Populaire
- A6 Pâtes aux travers de porc(avec bouillon)14,00 €Pâtes bio maison aux travers de porc aux haricots noirs avec légume de saison(avec bouillon)
- A5 Pâtes aux travers de porc(sans bouillon)14,00 €Pâtes bio maison aux travers de porc aux haricots noirs avec légume de saison(sans bouillon)
- A2 Pâtes au Poulet et aux 8 merveilles14,00 €Une recette très peu connue à Paris, ce plat d’origine de Pékin a été revisité par les shanghaïens dans les années 30 qui sont très créateurs des accompagnements des pâtes en ajoutant des éléments sichuanais !
Nouilles au Poulet et champignon noir, carotte, tofu, edamame, pousse de bambou etc.Populaire - A1. Fire In The Bowl14,00 €Inédite à Paris, inspiré d'un plat populaire sichuanais, avec des éléments de Zhejiang
Pâtes bio maison source pimentée avec confit de jarret de porc/poulet
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