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Monica - Le Clan Des Mamma
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Mozzarella della mamma
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- Burrata tartufo16,50 €Burrata (125g), carpaccio de truffe noire d’été, tomates cerise et focaccia
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- Burrata mortadella e pistacchio15,00 €Burrata (125g), Mortadelle à la truffe, pistaches et focaccia
Pizzas
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- Regina16,00 €Jambon cuit aux herbes, champignons, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Monica (végé)17,00 €Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), Gorgonzola AOP, Grana Padano, Mozzarella Fior di Latte
- Mia Nonna18,00 €Jambon de Parme AOP 16 mois, Mozzarella di Bufala, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di LattePopulaire
- Valentina18,00 €Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), Coppa, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di LattePopulaire
- Vittoria (piquante)16,00 €Nduja (saucisse piquante de Calabre), oignons rouges, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di LattePiquante
- Gabriella18,00 €Jambon de Parme AOP 16 mois, Gorgonzola AOP, confiture de figue, noix, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Tullia (végé)22,00 €Carpaccio de truffe noire d’été, Burrata (125g), champignons, Mozzarella Fior di LattePopulaire
- Maddalena17,00 €Gorgonzola AOP, champignons, Spianata piquante, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Lucilla (végé)16,00 €Légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, olives Leccino, Grana Padano, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Carlotta17,00 €Provolone piquant, Spianata piquante, oignons rouges, olives Leccino, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Tina (calzone)17,00 €Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), jambon cuit aux herbes, Grana Padano, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Paola18,50 €Mortadelle à la truffe, Stracciatella, pistaches, Mozzarella Fior di Latte
- Giorgia17,00 €Jambon de Parme AOP 16 mois, pesto de basilic, tomates cerise, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
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