L'artisan de la pizza - Jourdain
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84 Rue des Rigoles
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Pizzas🍕
- Pizza calabrese15,00 €Taleggio, Fior di latte, Nduja saucisse piquante, Scamorza fumée, Grana Padano et basilic.
- Pizza 4 fromaggi14,50 € • 100% (5)Fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Scamorza fumée, Grana Padano, basilic et huile d'olives extra vierge.
- Pizza Margherita12,50 €Tomates San Marzano DOP, Fior di latte, Grana Padano basilic et huile d'olives extra vierge.
- Pizza prosciutto e funghi14,00 €Tomates San Marzano DOP, jambon cuit aux herbes, champignons, Fior di latte, basilic et huile d'olives extra vierge.
- Pizza primavera18,50 €Tomates San Marzano DOP, Fior di latte, huile d'olives, roquette, tomates cerises, parmesan, jambon de Parme et réduction de vinaigre balsamique.
- Pizza tartufata Burrata22,00 €Crème de truffe, Fior di latte, jambon cuit aux herbes, Burrata, huile d'olives extra vierge et basilic.
- Pizza campana Bufala18,50 €Tomates San Marzano DOP, Fior di latte, huile d'olives extra vierge, roquette, Bufala, tomates cerises et réduction de vinaigre balsamique.
- Pizza vegetariana14,00 €Tomates San Marzano DOP, aubergines, artichaus, champignons, olives de Leccino, Fior di latte et Grana Padano.
- Pizza pugliese Burrata18,50 €Tomates San Marzano DOP, Burrata, huile d'olives extra vierge, roquette, Fior di latte, tomates cerises, Parmesan et réduction de vinaigre balsamique.
- Pizza capricciosa17,00 €Tomates San Marzano DOP, jambon cuit aux herbes, champignons, artichauts, olives Leccino, Fior di latte, basilic et huile d'olives extra vierge.
- Pizza Vattelina20,50 €Scamorza, Taleccio, fior di latte, courgette, roquette, bresaola, huile d’olive
Plats🍽
- Tortelloni al tartuffe e porcini16,50 €Pâtes farcies à la truffe et aux cèpes dans une sauce au beurre et à la truffe.
- Insalata veggie15,00 €Mesclun, aubergines, courgettes, poivrons, Burrata entière et tomates confites.
- Insalta cremosa17,50 €Mesclun, tomates cerises, melon, jambon de Parme, câpres de Pantelleria, olives Leccino et tomates confites.
- Insalata tonno16,00 €Mesclun, thon de Cetara, anchois de Cetara, câpres de Pantelleria, réduction de vinaigre balsamique, olives Leccino et tomates confites.
- Carpaccio de boeuf black angus20,00 €Huile citronée, roquette, Parmesan, câpres de Pantelleria, réduction de vinaigre balsamique et tomates confites.
- Gnocchi sorretina14,00 €Gnocchis gratinés au four, sauce tomates, Fior di latte, Parmesan et basilic.
Buon Prodotto Da Aperitivo🥓
Desserts🍰
Boissons🥤
Bières🍻
Vins rouges🍷
Vins blancs
Vins rosés
Vins en bulles
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