Gaijin Ramen Lab - Bagnolet
4.5 x (1,000+) • 5566.4 mi • Ramen • Japonaise • Repas détente • Nouilles • Street food • $$ • Informations
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39 rue Michelet
Situé à Bagnolet près de la Porte des Lilas, le Gaijin Ramen Lab est un restaurant spécialisé dans le ramen, offrant une expérience culinaire authentique avec une note de satisfaction de 4.5. Le menu propose un... Plus
Situé à Bagnolet près de la Porte des Lilas, le Gaijin Ramen Lab est un restaurant spécialisé dans le ramen, offrant une expérience culinaire authentique avec une note de satisfaction de 4.5. Le menu propose une variété de ramen, y compris le populaire Ramen Tori avec son bouillon de poulet fermier à l'ail noir et double shoyu, ainsi que le Ramen Prêt À Déguster, le Torikatsu Don avec du poulet mariné et pané, et le Pané au Chashu de porc préparé et passé au chalumeau. Ces plats sont souvent commandés ensemble, reflétant une préférence pour des saveurs riches et diversifiées parmi les clients. Moins
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10,90 € • 87% (298)
- Le nº 2 le plus aiméKaraage - Beignets de poulet mariné à l'ail et au gingembre (nouvelle recette !)
11,90 € • 91% (234)
- Le nº 3 le plus aiméRamen Shio Païtan (Prêt à déguster) - Bouillon épais de poulet fermier et dashi de coquillage
11,90 € • 81% (97)
- Formule 2 Ramen en version kit complet au choix
27,00 € • 92% (13)
- Cookie double choco et matcha bio - Fait maison
3,90 € • 100% (34)
- Formule 2 Ramen prêts à déguster au choix avec Conseil du Chef en garnitures
27,00 € • 88% (43)
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- Ramen Tori (Kit complet) - Bouillon de poulet fermier à l'ail noir double shoyu
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- Ramune à la fraise - Limonade japonaise
4,50 € • 84% (33)
- Ramune - Limonade japonaise
4,50 € • 100% (27)
- Donburi au chashu de porc préparé en cuisson lente et passé au chalumeau
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- Ramune melon - Limonade japonaise
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- Mini Donburi végétarien aux pickles de champignons Shiitake
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- Ramen Shio Païtan (Kit complet) - Bouillon épais de poulet fermier et dashi de coquillage
15,90 € • 92% (67)
Sides 🥟
Pour les gourmands 😋- Karaage - Beignets de poulet mariné à l'ail et au gingembre (nouvelle recette !)11,90 € • 91% (234)Haut de cuisses de poulet tendre, mariné à l'ail et au gingembre, pané au panko (chapelure japonaise) et frit avec une sauce mayonnaise à l'ail persillée. Faits maison.
- Salade Wakame3,90 € • 91% (48)Salade d'algues marinées Wakame et graines de sésame grillées.
- Edamame à la fleur de sel5,50 € • 96% (77)Fèves de soja japonaises à la fleur de sel, parfaites pour l'apéritif !
Ramen prêt à déguster - Composez vos garnitures
Nouilles faites maison avec la farine de blé bio des Moulins de Versailles. Bouillons 10h, viandes fermières, oeufs bio, garnitures préparées en cuisson lente.- Ramen Tori (Prêt à déguster) - Bouillon de poulet fermier à l'ail noir double shoyu10,90 € • 87% (298)Le Tori est un bouillon soyeux de poulet fermier et ail noir mijoté pendant 10 heures marié à un dashi de soja noir et soja blanc, accompagné de nos nouilles fraîches faites maison avec la farine de blé bio des Moulins de Versailles.
En toppings / garnitures, nous recommandons le Conseil du Chef ainsi que le condiment Rayu aux amandes et sésames grillés. - Ramen Shio Païtan (Prêt à déguster) - Bouillon épais de poulet fermier et dashi de coquillage11,90 € • 81% (97)Le Shio Païtan est un bouillon plus complexe à la consistance plus épaisse et aux saveurs à la fois de caractère et légèrement iodées grâce à son dashi de coquillage, accompagné de nos nouilles faites maison à la farine de blé bio des Moulins de Versailles.
En toppings / garnitures, nous recommandons le Conseil du Chef ainsi que le condiment miso blanc. - Ramen Kinoko (Prêt à déguster) - Bouillon vegan aux légumes rotis et double miso9,90 € • 84% (90)Un bouillon léger de légumes rôtis aux deux misos, mijoté pendant 4 heures, accompagné de nos nouilles fraîches faites maison avec la farine de blé bio des Moulins de Versailles.
En toppings / garnitures, nous recommandons le Conseil du Chef ainsi que le condiment miso blanc. - Formule 2 Ramen prêts à déguster au choix avec Conseil du Chef en garnitures27,00 € • 88% (43)Deux ramen tout chauds et prêts à déguster ! Nouilles faites maison, bouillon 10h, produits bio et fermiers.
Chaque ramen est accompagné en garnitures de son Conseil du Chef ! - Formule 4 Ramen prêts à déguster au choix avec Conseil du Chef en garnitures53,00 €Quatre ramen tout chauds et prêts à déguster ! Nouilles faites maison, bouillon 10h, produits bio et fermiers.
Chaque ramen est accompagné en garnitures de son Conseil du Chef !
Ramen en kit 100% artisanal - Recommandé par la maison ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le ramen en kit est la meilleure manière de déguster un ramen en livraison. Il suffit de cuire les nouilles 40 secondes et réchauffer le bouillon- Ramen Shio Païtan (Kit complet) - Bouillon épais de poulet fermier et dashi de coquillage15,90 € • 92% (67)Le Shio Païtan, pour ceux qui recherchent plus de complexité dans l'expérience du bouillon. Il possède plus de matière de par son épaisseur et offre une sensation crémeuse, qui contraste avec les notes iodées que lui apporte son dashi de coquillage.
C'est vous le chef ! Il vous suffit de cuire les nouilles 40 secondes et de réchauffer votre bouillon et vous réaliserez un ramen de même qualité qu'au restaurant ! La meilleure manière de déguster un ramen en livraison ! - Ramen Tori (Kit complet) - Bouillon de poulet fermier à l'ail noir double shoyu14,90 € • 94% (170)Le Ramen Tori est notre "best-seller", il convient au goût du plus grand nombre. Il offre une belle rondeur en bouche, soyeux et réconfortant, ce Ramen saura réveiller toutes vos papilles gustatives, tout en offrant une belle longueur en bouche.
C'est vous le chef ! Il vous suffit de cuire les nouilles 40 secondes et de réchauffer votre bouillon et vous réaliserez un ramen de même qualité qu'au restaurant ! La meilleure manière de déguster un ramen en livraison ! - Ramen Kinoko (Kit complet) - Bouillon vegan aux légumes rotis et double miso13,90 € • 97% (46)Ramen très surprenant car il procure des goûts puissants et étonnamment "umami" pour un bouillon vegan. Une vraie petite balade gustative en forêt. Il est par ailleurs très apprécié pour sa légèreté en comparaison aux bouillons classiques.
C'est vous le chef ! Il vous suffit de cuire les nouilles 40 secondes et de réchauffer votre bouillon et vous réaliserez un ramen de même qualité qu'au restaurant ! La meilleure manière de déguster un ramen en livraison ! - Formule 2 Ramen en version kit complet au choix27,00 € • 92% (13)Formules avec le Ramen en kit, le meilleur format pour un ramen en livraison. Il vous suffit de cuire les nouilles 40 secondes et de réchauffer le bouillon, pour une dégustation comme au resto !
- Formule 4 Ramen en version kit complet au choix53,00 €Formules avec le Ramen en kit, le meilleur format pour un ramen en livraison. Il vous suffit de cuire les nouilles 40 secondes et de réchauffer le bouillon, pour une dégustation comme au resto !
Ramen glacé prêt à déguster - Composez vos toppings
La version légère du Ramen : les nouilles sont refroidies après la cuisson et accompagnées d'une sauce enrobant les nouilles à la place du bouillon.- Hiyashi Kurogoma (Prêt à déguster) - Ramen glacé - Nouilles maison et sauce au sésame noir8,90 € • 87% (8)Le Hiyashi est la version légère du ramen. La particularité est que les nouilles se refroidissent à l'eau froide directement après la cuisson et que le bouillon est remplacé par une petite sauce umami.
Nos nouilles bio artisanales sont ici accompagnées d'une sauce faite maison à base de pâte de sésame noir. - Hiyashi Shoyu (Prêt à déguster) - Ramen glacé - Nouilles maison et sauce ponzu sésame8,90 € • 71% (7)Le Hiyashi est la version légère du ramen. La particularité est que les nouilles se refroidissent à l'eau froide directement après la cuisson et que le bouillon est remplacé par une petite sauce umami.
Nos nouilles bio artisanales sont ici accompagnées d'une sauce ponzu faite maison (au soja et 4 agrumes) et huile de sésame.
Ramen glacé en kit 100% artisanal - Recommandé par la maison
La version glacée du Ramen, frais et léger !- Hiyashi Shoyu (Kit complet) - Ramen Glacé - Nouilles maison et sauce ponzu sésame12,90 €Le Hiyashi est la version légère du ramen. La particularité est que les nouilles se refroidissent à l'eau froide directement après la cuisson et que le bouillon est remplacé par une petite sauce umami.
Nos nouilles bio artisanales sont ici accompagnées d'une sauce ponzu et sésame faite maison.
C'est vous le chef ! Il vous suffit de cuire les nouilles 2:20 minutes et vous réaliserez un Hiyashi de même qualité qu'au restaurant ! - Hiyashi Kurogoma (Kit complet) - Ramen Glacé - Nouilles maison et sauce au sésame noir12,90 €Le Hiyashi est la version légère du ramen. La particularité est que les nouilles se refroidissent à l'eau froide directement après la cuisson et que le bouillon est remplacé par une petite sauce umami.
Nos nouilles bio artisanales sont ici accompagnées d'une sauce faite maison à base de pâte de sésame noir.
C'est vous le chef ! Il vous suffit de cuire les nouilles 2:20 minutes et vous réaliserez un Hiyashi de même qualité qu'au restaurant !
Donburi - Bol de riz japonais 🍚
La version japonaise du poke !- Donburi au chashu de porc préparé en cuisson lente et passé au chalumeau11,90 € • 88% (43)Bol de riz japonais chaud à la sauce teriyaki avec du chashu de porc préparé en cuisson lente, mariné et passé au chalumeau, radis mariné, édamame, cébette, gingembre mariné, graines de sésame et algues nori ciselées.
L'oeuf bio mariné trois jours façon Tamago est en option. - Karaage Don - Cuisses de poulet mariné et frit au panko12,90 €Nos Karaage faits maison sur un bol de riz chaud avec sa sauce spéciale mayo persil, accompagnés radis marinés, fèves d'édamame et gingembre mariné.
- Donburi végétarien aux pickles de champignons shiitake10,90 € • 85% (14)Riz japonais chaud, pickles de champignons shiitake, fèves d'édamame, gingembre mariné, radis mariné ("takuwan"), cébette, algues nori, graines de sésame torréfiées et sauce soja.
L'oeuf bio mariné trois jours façon Tamago est en option.
Mini Donburi 🍚
Parfait pour une petite faim ou pour accompagner un autre plat en cas de grosse faim !Desserts 🍪
Pour finir sur une belle note sucrée !Boissons 🥤
Une petite soif ?Les extras pour les ramen en kit
Pour des maxi ramen ou à conserver au frais !Packs de dégustation - Pour une ou deux personnes (Solo ou Duo)
Les packs de dégustation vous permettent de découvrir toute notre carte à un tarif unique.Autres 🥢
Les must have pour vous ou vos proches fans de ramen !Bagnolet | Puis-je passer commande chez Gaijin Ramen Lab - Bagnolet et me faire livrer avec Uber Eats ?
Oui. Gaijin Ramen Lab - Bagnolet propose la livraison via Uber Eats dans la ville suivante : Bagnolet.
L'établissement Gaijin Ramen Lab - Bagnolet propose-t-il la livraison près de chez moi ?
Gaijin Ramen Lab - Bagnolet | Saisissez votre adresse pour savoir si la livraison est disponible à Bagnolet.
Bagnolet | Comment commander en ligne des articles de chez Gaijin Ramen Lab - Bagnolet ?
Il existe deux façons de passer commande sur Uber Eats : dans l'application ou en ligne via le site Web d'Uber Eats. Après avoir consulté le menu proposé par Gaijin Ramen Lab - Bagnolet, choisissez simplement les articles que vous souhaitez commander, puis ajoutez-les à votre panier. Vous pourrez ensuite vérifier, valider et suivre votre commande.
Où puis-je trouver les prix du menu proposé par Gaijin Ramen Lab - Bagnolet en ligne ?
Consultez la tarification affichée à l'avance pour les différents articles proposés par Gaijin Ramen Lab - Bagnolet sur cette page.
Comment bénéficier des frais de livraison offerts pour ma commande passée chez Gaijin Ramen Lab - Bagnolet ?
Pour économiser sur la livraison, envisagez de souscrire un abonnement Uber One (sous réserve de disponibilité dans votre région), car les frais de livraison sont offerts sur certaines commandes.
Comment payer ma commande chez Gaijin Ramen Lab - Bagnolet ?
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Quel est le meilleur article de chez Gaijin Ramen Lab - Bagnolet à commander en livraison à Bagnolet ?
Si vous avez besoin de suggestions pour votre commande auprès de l'établissement Gaijin Ramen Lab - Bagnolet, passez en revue les articles sélectionnés pour vous sur cette page.
