Cojean - Madeleine
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NOUVEAUTES
- Salade feta verde8,30 €Feta AOP, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.
- Falafel aux carottes & boulgour14,20 €Falafel pois chiche cumin, carotte rôtie, sauce tomate, oignon rouge, boulgour au raz el hanout & noix de cajou, sauce cajou.
- Mini avocat chickpea5,40 €Avocat, chou blanc, pois chiche grillé HVE, raisin sec, pesto de noisette, cream cheese dans un pain tradition noir bio au levain et aux graines.
- Crumble pomme mirabelle*5,80 €Compotée de pomme et mirabelle sous un crumble vegan.
[sans gélatine animale]
* produit décongelé - Energy ball bio Coco chocolat blanc2,60 €Vegan, sans gluten et sans sucré raffiné.
PETIT-DÉJEUNER
disponible jusqu'à 11h30- Banana bread*4,20 €[œuf plein air]
* produit décongeléPopulaire - Œufs brouillés saumon fines herbes6,90 €Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.
- Jus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE6,30 €
- Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE6,30 €A mélanger selon votre choix.Populaire
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes vegan). Servies dans des pots ré-employables, rapportez-les nous en restaurant pour une deuxième vie !- Salade feta verde8,30 €Feta AOP, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.
- Super lentil & avocado8,30 €Lentille verte HVE, avocat, tomate cerise, pois maraîcher, oignon rouge, ciboulette, cerfeuil, vinaigrette balsamique.
- Mediterranean pasta salad10,90 €Pâtes gemilli, mozzarella di bufala, ratatouille, tomate cerise, olive noire à la grecque, pignon de pin, pesto de basilic.
Allergènes : LAIT, GLUTENPopulaire - Asian noodle salad10,90 €Poulet français grillé, pâte soba, carotte, chou vert, edamame, sésame noir, vinaigrette sésame & sauce soja.
- Nut pesto pasta salad10,90 €Orecchiette, champignon de Paris, comté AOP, pousse d'épinard, raisin, persil, estragon, pesto de noisette.
- Taboulé poulet dukkah yaourt grec citron10,90 €Poulet français mariné au dukkah, boulgour, patate douce, chou-fleur, pois chiche HVE, cranberry, persil, jus de citron vert, huile d'olive, dukkah, sauce yaourt grec citronnée.
- Indian tuna salad11,40 €Rillettes de thon pêche durable au curry, riz rouge, patate douce, pousse d'épinard, cacahuète, coriandre & vinaigrette citron sésame.
[œuf plein air] - Kit couverts en inox0,95 €Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.
TOASTES & SANDWICHS
notre sélection de toastés, briochés, traditions et dwichs- Mini dinde5,90 €Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.
[œuf plein air]Populaire - Mini thon5,40 €Tartinade de thon pêche durable, concombre, ciboulette, basilic dans un pain tradition bio.
[œuf plein air] - Toasté club pulled pork cheddar pickles10,90 €Effiloché de porc barbecue, chou rouge, cheddar, pickles d'oignon rouge, pousse d'épinard, sauce barbecue dans un pain bio aux graines de sésame.
[œuf plein air]
SOUPES & PLATS CHAUDS
Soupes chaudes de légumes : Onctueuses, 100% végétariennes, cuisinées avec des légumes bio. Disponibles dès 11h30.
Plats chauds : Mijotés avec amour par nos chefs. Servis dans des pots réemployables, rapportez-les-nous en restaurant !DESSERTS & PATISSERIES
Nos délicieux desserts sont servis dans des pots ré-employables. Rapportez - nous en restaurant l’emballage après utilisation, nous en ferons bon usage !CHIPS & SNACKS
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumesBOISSONS FRAÎCHES
EPICERIE COJEAN BIO
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