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Pizzas
- Pizza marinara9,00 € • 92% (56)Tomates San Marzano, ail, origan des montagnes et basilic. EVO
- Pizza margherita AOP11,00 € • 89% (593)Tomates San Marzano, mozarella fior di latte et basilic frais.
- Pizza regina bianca16,00 € • 91% (142)Crème fraîche d'Isigny, mozzarella fior di latte.champignons bruns, jambon rostello et origan des montagnes.
- Pizza regina rosso16,00 € • 93% (385)Tomates San Marzano, mozarella fior di latte., champignons bruns de Paris, jambon rostello ( jambon blanc aux herbes) et origan des montagnes.
- Pizza d’hiver15,00 € • 94% (37)Crème fraîche d’isigny, mozzarella fior di latte, porchetta di arricia ( cochon de lait rôti ), pommes de terre au four, taleggio, champignons bruns de Paris et ciboulette, huile d’olive extra , origan
- Pizza i fantastici17,00 € • 87% (311)Tomates San Mazano, mozzarella di bufala fumée, taleggio, fior di latte, gorgonzola picante, basilic frais
- Pizza bocconcini di bufala16,00 € • 91% (141)Tomates san Marzano. Après cuisson: Boconcini di bufala ( petites billes de mozzarella de bufflone) , roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.
- Pizza bufala16,00 € • 91% (84)tomates San Marzano,. Après cuisson: Boconcini di bufala ( petites billes de mozzarella de bufflone, artichauts, tomates cerise, roquette et copeaux de parmesan
- 4 FORMAGGI MIELE E NOCI17,00 €Base crème, Ricotta di bufala aux herbes, Tallegio, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola Picante, Miel de chataignier du Piemont, Noix, Ciboulette Fraichement ciselée, Huile d'olive extra, Origan des montagnesPopulaire
- Diavola ( Piccante )17,00 € • 94% (198)Tomates San Marzano, Mozzarella fior di latte, spianata piccante calabrese , ricotta di bufala et basilic
- Pizza tartufo19,00 € • 91% (579)Tomates San Marzano. Après cuisson: stracciatella di bufala, jambon à la truffe, parmigiano reggiano AOP, roquette et tomates cerises.
- Pizza parma e burratina19,00 € • 92% (534)Tomates San Marzano. Après cuisson: Jambon de parme 24 mois DOC, burratina, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan. Huile d'olive extra , origan des montagnes.
- mortadella e pistacchio19,00 € • 94% (215)Mortadelle de sanglier à la truffe, pistaches fraîches, pesto maison de roquette, straciatella à l'huile de truffe blanche, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extra vierge et origan
Antipasti
- Duo de saucisson7,00 € • 90% (22)Duo de saucisson ''truffes et fenouil''.
- 2 Burratas crémeuses des Pouilles13,00 € • 94% (67)2 Burratas crémeuses 2X100 g hyper fraîche, servie pour 2 personnes.
- 1 Burrata Crémeuse des pouilles7,00 € • 92% (53)Arrivages deux fois par semaine en direct des pouilles. 100gr
- Mortadella di cinghiale al tartufo7,00 € • 100% (11)mortadelle de sanglier à la truffe
- Jambon de parma7,00 € • 93% (16)Jambon artisanal de parma DOP 24 mois doux et fondant.
- Mozarella di bufala DOP7,00 € • 94% (68)Mozzarella di bufala DOP, arrivages en direct 3 fois par semaines de Naples, fraicheur garantie.
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