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Big Fernand - Strasbourg
4.4 x (3,000+) • 5735.9 mi • Américaine • Française • Burgers • Burgers • Pour toute la famille • Comfort Food • Fast food • $$ • Informations
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Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson
- Little Formule : Le Belphegor17,50 € • 90% (141)Du bœuf élevé dans les plaines du Charolais, double dose de Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce tonton Fernand (Mayonnaise délicatement sucrée) Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Big Fernand17,50 € • 88% (196)Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Victor17,50 € • 85% (41)Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert
- Big Formule - Le Belphegor20,50 € • 88% (53)Du bœuf élevé dans les plaines du Charolais, double dose de Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce tonton Fernand (Mayonnaise délicatement sucrée) Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Big Fernand20,50 € • 78% (73)Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
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NOTRE FORMULE SMASH FERNAND
- Le Smash Fernand9,00 € • 83% (66)Le Smash Fernand : Bœuf smashé Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)
- BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand11,00 € • 86% (36)La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Eau ou Coca-Cola
Nos Hamburgés
- Le Belphegor14,50 € • 85% (27)Du bœuf élevé dans les plaines du Charolais, double dose de Tomme de montagne au lait cru fondue, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce tonton Fernand (Mayonnaise délicatement sucrée)
- Le Big Fernand14,50 € • 82% (94)Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
- Le Victor14,50 € • 94% (17)Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
Composez votre Hamburgé
- Hamburgé - Base Veau10,00 € • 100% (9)Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes ! Attention, cette viande se commande rose, à point, ou bien cuit !
- Hamburgé végétarien - Base bun's5,00 € • 64% (14)Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
- Hamburgé - Base Boeuf10,00 € • 85% (49)Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
Accompagnements
- Fernandines4,00 € • 84% (197)Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
- Falade de mesclun3,00 € • 71% (7)On a associé de la salade de mesclun, base de l'accompagnement, des tomates séchées pour apporter de la saveur et de la mâche, et de la ciboulette !
Nos Desserts
- Fondant Baulois4,00 € • 76% (42)Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois.
- Crème vanille spéculos4,00 € • 95% (22)
- Cookie moelleux au chocolat au lait3,00 € • 77% (31)Cookie moelleux au chocolat au lait, fait par nos copains de La Fabrique Cookies
- Cookie moelleux au caramel au sel de Guérande3,00 € • 80% (20)Cookie moelleux au caramel au sel de Guérande, fait par nos copains de La Fabrique Cookies
Nos Boissons
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