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Basilic & Co - Grenoble Jaurès
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Ephémères
- Pizza Refinada16,90 €Base de paprika fumé, mozzarella française, dés de tomates - Après cuisson : roquette, chiffonnade de lomo ibérique, queso manchego DOP, huile piquante délicate à l’ail et au paprika fumé.
- Pizza Delicia16,90 €Base de paprika fumé, mozzarella française, dés de tomates - Après cuisson : chiffonnade de lomo ibérique, queso manchego DOP, huile piquante délicate à l’ail et au paprika fumé et ciboulette fraîche.Populaire
Essentielles
- Pizza Chorizana12,90 € • 89% (671)Sauce tomate, mozzarella française, fondue d’oignons, chorizo et origan.
- Pizza Romaine11,90 € • 94% (832)Sauce tomate, mozzarella française, jambon blanc et huile d’olive au basilic du chef.
- Pizza Méridionale15,90 € • 100% (4)Sauce tomate, mozzarella française, jambon sec, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano DOP.
- Pizza Reine13,90 € • 80% (20)Sauce tomate, mozzarella française, jambon blanc, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.
- Pizza Royale14,90 € • 89% (691)Sauce tomate, mozzarella française, jambon blanc, champignons bruns de Paris, œuf, origan et filet d’huile artisanale au basilic.
- Pizza Marguerite11,90 € • 92% (14)Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates et huile d’olive au basilic du chef.
- Pizza Campagnarde14,90 €Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche.
Salades repas
- Salade Di Bufala + pain garni14,90 €Roquette, mozzarella di Bufala Campana DOP.
Pain garni : sauce tomate, dés de tomate et huile d’olive au basilic du chef. - Salade Parmesane + pain garni13,90 €Roquette, jambon sec, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits.
Pain garni : Parmigiano Reggiano DOP et ciboulette fraîche.Populaire - Salade Duo de Poissons + pain garni16,90 €Roquette, cabillaud, saumon fumé, oignons frits.
Pain garni : Mozzarella française et ciboulette fraîche. - Salade Fermière + pain garni (nouvelle recette)14,90 €Salade, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits, et crème de balsamique. Vinaigrette. Pain garni : Mozzarella française, poitrine fumée et ciboulette fraîche.
Terroirs
- Pizza 4 Fromages15,90 € • 92% (950)Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Bourguignonne14,90 € • 90% (460)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
- Pizza Basque16,90 € • 94% (468)Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
- Pizza Saint-Jean13,90 €Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
- Pizza Montagnarde14,90 €Sauce tomate, mozzarella française, jambon sec, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
- Pizza Bournette15,90 € • 100% (3)Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine fumée, Bournette et ciboulette fraîche.
- Pizza Provençale13,90 € • 100% (3)Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
Maraîchères
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La criée
Les di Bufala
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